Como asar unha cabaza en toda forno e pezas

Cabaza, cocido no forno franxas - simplemente delicioso prato que nunca é chat. Pode ser servido como sobremesa, lixeiramente doce. Ou usar como un adorno. Imos falar sobre a forma de asar a cabaza no forno en crema Thai. E tamén considerar a posibilidade picante máis tradicional.

Como asar unha cabaza no forno con especias

Use o descascados. Coa axuda do seu corte fora dunha casca de cabaza. Coitelo, elimina as sementes a partir del. Vista quenta o forno. Mestura pementos picantes con xenxibre, sal groso e algunhas caixas de planta verde. cabaza franxas deben ser moi espesos, a metade a dous centímetros de espesor. Deste depende directamente de como asar a cabaza no forno, terá tempo. As pezas son de espesor, o tempo de cocción vai aumentar, ea superficie pode secar vexetal. Franxas que poñer a fóra en filas cerradas ao refractario, fortemente untada con manteiga xeito, poñer temperado por riba. sal Grande que prefire plana debido ao feito de que a multa disolver rapidamente no atractivo zume de cabaza, e vai levar para o feito de que o prato vai facer lacrimejantes. Coza a cabaza non precisa máis dunha hora. A alimentación debe ser quente.

Como asar unha cabaza no forno enteiramente en tailandés

Esta sobremesa inusual aínda chamado crema sankayey ou cabaza, e parece moi exótico ser unha sorpresa para celebrar o Día das meiga. Con todo, calquera outro día, que vai gusta de ti e os seus convidados, nin menos. A pesar da aparencia orixinal, é moi sinxelo de preparar. En Tailandia, se vende en cada esquina, vendedores ambulantes de doces. Unha porción pode substituír un almorzo debido ao alto contido de hidratos de carbono. Tomé unha rolda e cabaza madura, Wash. Cortar a cola - terá un burato redondo. A través del quere eliminar sementes e particións sen cortar a cabaza (este é o mellor feito con unha culler afiada). Nunha cavidade para derramar a crema (orixinal - unha mestura de ovos, o azucre eo leite de coco palma) e asar no forno.

En Tailandia, por iso, usar unha caldeira dobre. Mentres cabaza crema cocido no endurece media e convértese en densa abondo, permitindo, a continuación, cortar a froita en varias franxas puro. forno de calor seca aínda non está moi ben adaptado para asar como sobremesa. Co fin de traer as súas propiedades para as propiedades dunha caldeira dobre, pode pór nunha assadeira con unha cunca de auga. A receita auténtica antes de asar a cabaza no forno, crema pintados en cor verde eo sabor follas pandan. Pode tomar para este fin, vainilla ou canela. Forno ten corenta e cinco minutos, pode comprobar a dispoñibilidade, cabaza perforado cun garfo. Sobremesa é necesario arrefriar e cortados en anacos para alimentar en forma de bolo.

Custard na receita clásica

Terá litros dun medio convencional ou leite de coco, dúas xemas de ovo e azucre a gusto e algunhas culleres de culleres de fariña (que é un axente espesantes). Tomé un recipiente limpo e mestura. Bater as xemas co azucre ata unha escuma branca. Engadir a fariña, romper grumos. Con coidado, Despeje o leite fervido e arrefriado e quentar de novo, e logo ferver.