Como manter os cranberries na casa: Recomendacións útiles punta Housekeeping

Cranberries ser considerada un hórreo de vitaminas. Berry rico en ácido ascórbico, precisamente porque recomenda como prevención de arrefriados. El é usado na medicina popular e na cociña. Pero non todo o mundo sabe como manter os cranberries por un longo tempo. Isto é o que imos falar.

De bagas producidas deliciosas sobremesas, ensaladas, zumes de froita e mesmo pratos principais. E; útil cranberry zume cheo de vitaminas! Eles difiren de enerxía e sabor picante de curación. Os médicos recomendan comer froitas o ano.

Como manter os cranberries na casa, para que permaneza como útil e sabor?

É moi sinxelo. Teña en conta que: canto máis e mellor os uvas verdes almacenados. Tras recoller que non precisan ser limpos de detritos, que estaba baixo os froitos pantano musgo por un longo tempo permanecer fresco. Entón, como manter os cranberries na casa de xeitos diferentes? Nos volvemos para a parte máis importante do artigo.

Para lanzar as bagas todo o inverno sen perder a súa utilidade e gústame, usar auga pura. Pero iso só é almacenado froita verde. Cranberry é presentado nun recipiente cheo de auga fervendo e mantida como tal todo o inverno.

Moitos moe-lo con azucre e conxelado. Para comezar, ten que para clasificar a froita, elimina as follas. A continuación, lave os e obsushivayut, poñendo nunha toalla. baga seca ou batedor tritura nun mesturador xunto con azucre (razón 1: 1).

Se tomar o menos azucre, os cranberries comezará a fermentar e romper. Descargar o peso do froito nun frasco limpo, seco, a tapa superior con unha tapa e de intercambio no faiado ou no soto, onde non existe humidade.

conxelación

Mesmo como manter os cranberries? No inverno, pode ser conxelado. Este é un gran é a opción máis viable. Recolle froita non mal, lava-los completamente e poñer nun recipiente ou bolsa de plástico especial. Periodicamente trasfega o recipiente, non permitindo que as bagas para estar xuntos. cranberries conxelados frescos cocidos xelea, zumes de froita e bebidas de froitas. Pode ser diluído en froitos secos.

En forma seca

Como manter os cranberries na casa en forma seca? bagas lavados blanshiruete lixeiramente ata que a propia carne non debe afastarse da pel. Nós estender unha capa uniforme de produto nun taboleiro e secou-se no forno a 60 ° C 5 horas. Un método sinxelo e eficaz é necesario os anfitrións ao teu gusto.

Na forma conserva

Encha a froita con auga, engade un pouco de mel, especias (cravo, canela). Establecer xugo superior. Un mes máis tarde, pode utilizar cranberries. Na condición de conserva-la aínda máis saborosa.

Nunha Jam

Recomendamos cranberry cociñar unha deliciosa compotas, que pode garda-lo de deficiencia de vitamina no inverno. Por quilo de bagas hai que vasos dun ano e medio de auga ea mesma cantidade de azucre. Ferva a Caldas, engadir-lle a froita e deixar ferver por 15 minutos. By the way, para poñer algunhas noces especias ou franxas mazás. jam ready-made é espallada sobre unha copa taram e selado.

Aquí somos informados de como manter os cranberries na casa sen o uso de impurezas prexudiciais - todos os ingresos son moi sinxelo e accesible. forma semellante para almacenar calquera tipo de froita. Concordo: moito mellor comer alimentos preparados cos cables, sabendo que van traer enormes beneficios para o corpo.