Saco do repolo fresco para o xantar

A receita que imos ofrecer-lle hoxe é abondo na dieta e insensatamente delicioso, é unha mestura de verza fresca. Pero non basta pensar en recoller os ingresos, que inclúe diferentes tipos de carne, moitos vexetais e graxas. A nosa versión inclúe só un tipo de carne, varios tipos de vexetais e non queda moi gordo.

Moitas amas de casa moitas veces me pregunta o que cociñar a partir de col fresca, porque o seu uso é moi bo para a saúde por mor da enorme cantidade de vitaminas e nutrientes. Con todo, para usar o repolo non é moi saborosa nunha ensalada, como se ve bastante seco, así que a maioría das amas de casa están escollendo borscht receita e repolo poñelas alí. Para diversificar a súa dieta e facelo máis saudable e saborosa, que vai falar sobre como cociñar unha mestura de verza fresca. Desde in-bag incluirá calquera carne, entón podemos recomendar varias opcións. O primeiro deles - un halophyte con carne, salame e salchichas. Debido ao cheiro de linguiça defumada tórnase un aroma marabilloso e me gusta moito. Pero unha serie de produtos de carne non vai agradar a todos, sobre todo se a persoa non quere moito de carne. Especialmente para este evento contamos a segunda receita - só con carne de porco. Se tomar fraco carne, solyanka col fresca xira suave e agradable ao padal.

O que necesitamos preparar noso kasha? Toma os seguintes ingredientes: un quilo de carne de porco, un quilogramo de repolo, un tomate, cenoria, dúas culleres de sopa de pasta de tomate, dous dentes de allo, dúas lámpadas de tamaño medio (ou unha gran), un vaso de auga, aceite e especias. Non é necesario engadir auga ao prato - saco do repolo fresco pode ser preparado en un caldo de carne. É preferible que sexa fresco, preparado na hora.

O proceso de creación

Entón, todos os ingredientes están preparados, e pode comezar o proceso de preparación de halophytes. Cortar a carne en anacos pequenos. O caldeiro ou pota quenta o aceite e coloque a carne. Debe cubrir a tixela cunha tapa, de xeito que rapidamente bronce e ten o exceso de zume. Mentres que a nosa carne é frita, cebola picada e cenoria varas (ou moi pequeno pezas) e frite nunha pota. Mentres legumes e carne cocida, cortado en tiras noso repolo. Cómpre corte-la moi fina, de xeito que non triturar o sabor dos alimentos. repolo picado tamén Agregar a legumes e carne. Nesta fase, a nosa bolsa do repolo fresco adquiriu sabor picante e absorber a especias, sal e pementa-lo. Tamén pode engadir algunhas follas de loureiro para dar sabor e allo esmagado.

O último paso

Cando todos os vexetais son os tomates semi-preparados, picado e engadir lo a todos os ingredientes xuntos con pasta de tomate. Se recibe unha morea de fóra moi groso, engade unha pequena cantidade de caldo. Preparando a baixa temperatura durante aproximadamente unha hora. O prato final descompoñer en copas e Espolvoreo con unha pequena cantidade de verduras picadas.