Determinar a calor: "César" ensalada. Receitas para ensaladas

Sabe como preparar ensaladas "César"? Calor que sabe? Se non, recomendamos que le o artigo. Contén receitas para esta ensalada, así como información sobre o seu contido calórico.

información xeral

Segue atentamente a forma do corpo e tentar manter un peso normal? Entón, antes de cociñar un prato especial, é necesario determinar o contido calórico. Ensalada "César" é coñecido e amado en todo o mundo. É con pracer comer adultos e nenos.

Os principais ingredientes da ensalada son galletas, queixo (preferentemente "parmesano") e polo cocido. Xuntos, eles teñen un baixo contido calórico. Ensalada "César" hoxe facer diferente. Algunhas amas de casa son receitas clásicas. Outros están experimentando, engadindo ingredientes adicionais no prato. Debido a iso, os seus calóricas contido aumenta. Ensalada "César" maionesa, aceite ou salsa de queixo. Todo depende das súas preferencias gustativas.

Unha receita clásica

ingredientes:

• 300 g de polo (preferentemente filetes);
• Allo - 2 dentes;
• 150 g de queixo;
• 2 culleres de sopa. l. manteiga;
• tomates - 1 PC ;.
• un grupo de ensalada verde;
• 6 franxas de pan branco;
• salsa "César" (vendido na tenda).

preparación:

1. Leituga é lavada con auga da billa. Despois de que eles están secos, rasgar en anacos e colocalos na neveira.
2. Pan incendiados. Na parte inferior poñer unha culler de manteiga. Espera ata que estea completamente derretido. Enviamos nunha pota picada placas de allo. Frite levemente.
3. Polo cortado en anacos de tamaño medio. Coloque o allo nunha tixola a. Fry, virando a partir dun lado a outro.
4. Na mesma tixola, derreter a manteiga debe ser de novo. Pon tarxeta allo. Tomamos o pan branco (sen codia) e corte en cubos. Engade á pota. Fry ata dourar. Logo pór para fóra os galletas nun pano de papel. Temporal durante 10 minutos. Durante este tempo, o exceso de aceite para mergullo no papel.
5. Tomate lavar en auga corrente e rasgar en tiras.
6. Un vaso ligado aos ingredientes anteriormente. Este arrefriados anacos de leituga, tomate, polo e allo. Engadir a salsa. Tostas mellor xogar a final. Mexa nada. Entón, nós preparamos unha ensalada clásico "César". contido de calorías por 100 gramos é 171 kcal.

Receita Ensalada de "César" con cámara

Lista de produtos:

• Ovos - 2 pcs ;.
• 200 g de cámara;
• 2 culleres de sopa. l. vinagre balsámico;
• leituga;
• 100 g de queixo;
• 0,4 kg de carne de polo (filetes);
• 1 colher de sopa. l. mostaza;
• 150 ml de aceite de oliva;
• especias;
• 200 g de pan branco;
• 1 colher de sopa. l. azucre.

parte práctica:

1. Lava-se a carne con auga. Facémolo algúns entallas. sal Rub galiña, aceite e especias favoritas. Estender nunha assadeira. Enviamos en forno pré-Calefacción. Cocer durante media hora (a 200 ° C). A continuación, elimina a carne e dalo a arrefriar.
2. Nós facer un regalo. Para iso, enviamos nunha pota o allo picado. Frito utilizando aceite de cociña. Nós tirou o allo e estender sobre unha placa. Non apagar o lume. Inmediatamente nós xogar datos para o pan pan (polpa) e frite os ata dourar.
3. Os ovos non precisa ferver. Só ten que poñer-los en un vaso de auga fervendo por 2 minutos. A continuación, os ovos vertida auga fría. Nós tirou as xemas. Nós poñer-los nunha tigela, engade o vinagre, azucre e mostaza. Mexa. Pon a cantidade especificada de aceite. Tivemos un saboroso mollo.
4. leituga lavadas e executar ata os seus brazos.
5. Tomé un vaso grande. Pon os anacos da súa leituga. Despeje a salsa. Pon polo picado groseiramente, e cocido e pelado cámara. Regue con salsa. Espolvoreo con nosos croutons ensalada e queixo relado. Trasfega suavemente os ingredientes. O prato está listo para servir, ea súa posterior utilización. Calor Salad "César" con polo e cámara - 200 kcal / 100 g

Unha receita inusual

Comida axustado:

• Aguacate - 2 pcs ;.
• allo;
• 3 franxas de pan;
• salsa de ensalada;
• peitos de polo - 4 pcs ;.
• leituga;
• 3 franxas de Bacon.

preparación:

1. peitos de polo esfregar especias. Estender nunha assadeira con franxas de Bacon. Enviamos o forno. Tras 10 minutos, xirar a carne, por outra banda. Temporal durante 15 minutos. Polo debe ser cortado as mesmas pezas como Bacon. Isto é moi importante.
2. Na assadeira limpa lay out cubos estar. Espolvoreo arriba con aceite e Espolvoreo con especias. Poñemos no forno. Ás ata que os croutons non son adquirir un ton dourado.
3. Leituga e aguacate cortado en cubos.
4. Tome unha cunca de ensalada. Mestura-aguacate, leituga, croutons, touciño e polo. Mexa. Despeje a salsa. El se pode mercar nunha tenda ou facer na casa. O resultado é moi perfumada e saborosa ensalada "César". contido calórico dese alimento non exceda 180 calorías.

en conclusión

Como verás, na preparación de varios pratos pode reducir ou aumentar o contido calórico. Ensalada "César" é un excelente exemplo. Quen controla todas as calorías comido, caber a receita clásica. Está indo a cociñar para toda a ensalada de familia e quere usar os ingredientes adicionais? Entón bótalle un ollo nas outras dúas receitas contidas no artigo.