Ensalada de cenoria: ingresos, sobre todo cociñar e recomendacións

Cenoria é considerado un dos vexetais máis accesible e útil. A súa principal vantaxe é que está dispoñible en calquera época do ano. Polo tanto, mesmo no inverno pode ser usado para compensar a falta de vitaminas. É parte de moitos pratos, que van desde sopas e rematando os preparativos casa. Ademais, como se pode facer unha deliciosa ensalada de cenoria. Ingresos tales lanches serán discutidos no artigo de hoxe.

principios básicos

Dende o tratamento térmico que unha certa cantidade de tempo para cociñar rápida da maioría das ensaladas crúas raíces de cenoria usados. Son cortados cun coitelo, pero a maioría das veces tratados cunha espátula.

Debido ao feito de que este vexetal non emiten unha gran cantidade de zume, comidas fóra del, pode engadir o sal durante a cocción, non antes de servir. Moitas veces receita de ensalada de cenoria é a certeza de estar nas páxinas do seu caderno de cociña persoal, engadir queixo, noces, ovos, herbas e especias. Nada mal combinados coas aves raíz, carne, salchichas, peixe e marisco. Moitas veces, como unha parte deses lanches son vexetais presentes ou enlatados.

Como recarga é xeralmente utilizado aceite vexetal, maionesa, crema de leite ou varios salsas. snacks doces Espolvoreo con xarope, mel natural ou iogur. Para obter unha leituga cenoria máis saturada, a súa receita preparación implica engadir vinagre ou zume de limón.

Como aderezo para estes lanches son moitas veces utilizados especias coreanos. Mesmo unha pitada de tales mesturas dá ao prato un sabor rico brillante e aroma. Se receita de ensalada implica a presenza de allo, recoméndase a moer nun almofariz ou pasar a través da prensa. Con esta fóra dos lóbulos, unha gran cantidade de aceites esenciais.

A composición dalgúns ensalada cenoria inclúe porcas. Se o momento ten na man non era ese ingrediente pode ser usado en vez diso, sésamo, cabaza ou sementes de xirasol. By the way, antes de engadila los ao prato, pode fritir lixeiramente.

Variante en coreano

Segundo a tecnoloxía descrita a continuación obtense moi saborosa. Distínguese por un aroma sutil e pode ser unha boa suma para a cea de familia. Para cociñar picante ensalada de cenoria coreano, a receita que implica un certo conxunto de compoñentes de antelación ir ata a tenda e mercar todo o que necesitas. Ao seu alcance debe haber:

• Colher de chá de sal.
• Un quilo de cenorias.
• Unha culler de sopa de azucre.
• Cincuenta gramos de aceite vexetal.
• culleres par un vinagre de 9%.
• pementa groseiramente.

Para cociñar ensalada de cenoria máis perfumada, a receita pode ser complementada con cilantro fresco e un pouco de allo.

Descrición do proceso

Vista lavado e cepillado raíz friccionada cun ralador especial ou cortada en tiras longas e finas. Para obter unha gran cantidade de azucre engadido, sal e vinagre. Todos mestura delicadamente e as mans limpas para o lado. Tipicamente, quince minutos é suficiente para ter tempo para tomar as cenorias.

Despois dun cuarto de hora no futuro Enviar groseiramente lanche pementa vermella e mexa de novo por completo. A cantidade de esta especia depende das súas preferencias de gusto. Se desexa obter unha receita de ensalada de cenoria afiada permite que engade máis pementa. En caso contrario, a súa cantidade pode ser facilmente reducido.

Posteriormente prato practicamente rematado Calefacción revestida pero non trouxo ao aceite vexetal e mesturado totalmente ebulición. A petición da ensalada engade o allo picado e agarde a repousar durante a noite a temperatura ambiente. tixela mañá de lanches no limpo neveira. Antes de servir, Espolvoreo con ensalada de cilantro picado.

Opción con millo enlatados

Esta receita botan moi saborosa e saudable ensalada de cenoria que é preparado de forma sinxela e rápida para que poida ser feito sen problemas despois dun día axitado. Pode facer non só un aperitivo completo, pero tamén unha boa suma para a maioría dos pratos principais. Para crear tal unha ensalada non require produtos caros ou escasos. Todos os compoñentes necesarios poden ser comprados libremente en calquera tenda local. Neste momento na súa neveira debe estar presente:

• Tres cenorias.
• Cento cincuenta gramos de queixo.
• Base de millo doce en conserva.
• Dous dentes de allo.
• paquetes par de galletas.
• Maionesa.

secuencia de accións

Cenorias limpa pelada, lavada, friccionada cun ralador groso e coloque nunha tixela. Tamén engade o allo picado e millo, a partir do cal a condición fundiu todo o líquido. Despois diso, o seguinte ensalada de cenoria enviar o queixo e maionesa relado.

Crackers espallados nunha tigela con un lanche inmediatamente antes da utilización. Se non, eles son embebidos con maionesa, son suaves e non crocante. A peculiaridade desta ensalada é que non é necesario engadir sal engadido a el. Contén case todos os compoñentes dos alimentos. Como regra xeral, iso é máis que suficiente.

opcións dietéticas

Este prato contén compoñentes densos. Polo tanto, pode facilmente comer, os que están a asistir as súas figuras. Dos poucos produtos a prezos accesibles e accesibles pode rapidamente facer ensalada de cenoria. Receita dieta implica o uso dun conxunto específico de ingredientes. Vai ter:

• Cenoria.
• dente de allo.
• Unha culler de sopa de aceite de oliva.
• Unha noz.

Para preparar baixa calor ensalada de cenoria (receita con allo) debe ser limpa, lavar e fregar a raíz. A continuación, a esta engadiuse noces picadas e aceite. No prato case rematado enviado allo esmagado e ben axitada contido pratos. Inmediatamente despois este comidas dietéticas son servidos na mesa.

Opción con queixo salchicha

Segundo a tecnoloxía descrita a continuación, pode rapidamente cociñar un delicioso e picante ensalada de cenoria con allo e maionesa. Receita para este prato é bo porque non esixe a presenza de produtos caros raras. Pode ser usado non só como auto-inicio, pero tamén como un suplemento para carne ou peixe. Para esta vitamina ensalada saudable que precisa:

• Un par de cenorias.
• Trescentos gramos de queixo salchicha.
• Catro dentes de allo.
• Maionesa.

crema de queixo é tratado cun ralador groso ea propagación nun volume tixela. Cenorias peladas, lavadas en auga e solo execución. Facelo é máis cómodo, coa axuda do mesmo float. Preparados deste xeito está conectado ao queixo raíz e perdeu por medio de allo prensa especial. Todo iso é temperado con maionesa, mestura e sirva.