Alimentos e bebidas, Ensaladas
Ensalada deliciosa "Princess"
Ensalada deliciosa "Princess" pode ser preparado de varias maneiras diferentes. Cal elixir - vostede decide. Calquera forma de agradar a familia. Estes pratos apto para unha festa, e para unha cea de familia.
Ensalada de peixe vermello con mazás
Imos comezar a preparar a ensalada en primeiro lugar "Princess". A receita é simple. Para preparar seis porcións tomaranse:
- Unha lata de conservas de salmón (no seu lugar, pode ser cocido ou cocido a uns 200 g de troita ou do salmón);
- 0,5 lámpadas medios;
- 5-6 anacos. ovos cocidos;
- 150-200 g de queixo "ruso";
- Unha gran mazá ou 2 medio;
- metade dunha lata de millo en conserva;
- unha culler de té de zume de limón;
- pementa;
- unha pitada de sal a gusto;
- maionesa.
- 200-300 gramos de troita ou do salmón salgado;
- Unha culler de sopa de caviar;
- 1 ou 2 pcs. ovos de paspallás cocidos;
- 3 ou 4 culleres de sopa de queixo crema;
- dille, Salsinha.
proceso de preparación
Primeiro ten que eliminar o líquido do conservas de peixe, e, a continuación, obter a ósos grandes, peixes e amasar cun garfo.
Ovos de paspallás fervendo, para obter as xemas. Picados xemas nunha tixela separada suman, e noutro - finamente ralar as proteínas nun ralador.
Drenar o millo en conserva.
Parte de queixo ten que fregar nun ralador moi fina, e algúns - no Major.
As mazás son lavados, cortados a casca para se librar das sementes, pero só antes de montar a moenda ensalada usando un ralador groso (os froitos non teñen tempo para oxidar e estar negra).
Seguinte ensalada con peixe vermello propagación da "princesa" nun capas de tarxeta:
- inferior - de peixe;
- unha segunda capa - cebola lixeiramente salpicada;
- terceiro - un pouco salgados xema de ovo con maionesa;
- unha cuarta capa - mazás raladas co zume de limón e pementa;
- quinto - o queixo con maionesa;
- venres capa - Maíz conservada;
- sétimo - proteínas, mesturados con unha pitada de sal e maionesa.
Se quere, pode cambiar a secuencia de capas, pero a capa superior debe permanecer o mesmo.
decoración
Salmón ou troita lixeiramente pre conxelación e finamente cortada. Despois as mesmas franxas cortadas en tiras aínda máis estreitas. Son decorados con ensalada "Princess", unha imaxe de que é presentada no artigo, como "trenza". Das poucas pezas de salmón pode facer rosas e poñer-los no medio.
Corte en ovos de paspallás medio estender-se sobre a superficie da leituga.
Por medio da "estrela" pico pode ser cream queixo en temperatura ambiente para facer flores.
Despois de cociñar a ensalada "princesa" resultante debe ser cuberto con película adherente (Isto protexer a follaxe de deflacionaria, e os produtos de manter a frescura) e deixou na neveira por 12 horas. Alimentándose da mesa, non se esqueza de eliminar a película.
Con feixóns enlatados e croutons
Pode haber outra forma de prepararse ensalada "Princesa". A receita deste prato aínda máis fácil do que o primeiro.
Para cociñar precisa:
- 100 g de mel agaric;
- Dous de pepino;
- 2 tomates;
- 50 gramos de queixo duro;
- 20 g de biscoito;
- 200 g de grans;
- preto de 3 culleres de sopa. l. maionesa;
- penas de cebola;
- zume de limón.
cociñar
- O proceso de cocción comeza coa preparación de produtos.
- Feixón e cogumelos debe ser ben enxaguado.
- Picado tomates picados, pepinos e cebolas. Coa axuda dun ralador groso esfregar queixo.
- Feixón e cogumelos ten que poñer no prato preparado.
- A continuación, engade os tomates e pepinos picados.
- Lanzar preparando queixo, galletas, cebola.
- zume de limón Espolvoreo resultante mestura, maionesa e coidadosamente mesturado. Se é necesario, pode engadir sal e pementa.
- Antes de servir, ten que estender-cunca de ensalada en porcións prato.
"Princess" con peras
Esta terceira forma de realización de leituga. Acontece un prato saboroso. Para preparar ensalada "Princess", é necesario:
- 100 g de polo cocido;
- 80 g de verza,
- 2 vasos de col;
- 200 g de masa choux;
- 2 peras doce;
- metade dun vaso de maionesa;
- 1 colher de sopa. l. aceite vexetal;
- sal.
Esta cantidade é calculada en 4 porcións.
creación de pratos
- Ensaladas "Princess" comeza co feito de que o polo debe ser ben ferver. Ostuzhennoy carne é cortada en anacos, en forma de cubos.
- Repolo ten pique finamente o suficiente, Moe-lo con sal e temperado con aceite vexetal.
- Pepinos debe ser cortado en forma de palla.
- Pear limpas de sementes e casca, lavou-se e, a continuación fregada con un ralador.
- Analogamente todos os ingredientes preparados nunha saladeira capas amoreadas. Cada un deles é cuberto con maionesa.
- O contido pode ser obtido malla prato feito de masa choux pepinos picaduras, rosas.
- Enténdese que o prato é un cóctel ensalada. Polo tanto utensilios deben respectar. Bo apetito!
Finalmente, un pequeno
Agora que sabe como preparar unha ensalada, "Princesa". Como verás, calquera variante deste prato, pode só facer-se na casa. Boa sorte na empresa de cociña!
Similar articles
Trending Now