Mint Gingerbread: a receita, especialmente cociñar e comentarios

Non sabe que leve ao forno por té ou café? Prepare deliciosos bolos e perfumado. A receita de cociña para os hóspedes, iogur ou outros ingredientes que pode atopar no noso artigo. Pero para Gingerbread máis permanecer suave e fresca, cobre-los con glaze unha das súas receitas presentadas.

instrucións de cocción

A pesar do feito de que na preparación de pan de xenxibre menta non é gran cousa, as seguintes consellos poden axudar a mellorar a levadura sabor, frescura máis duradeira e aroma rico:

1. A masa para o pan de especie non debe ser demasiado espesa, doutro xeito o produto acabado ha transformar sólido. Na formación da masa non está prendido a súas mans, precisan pritrusit fariña ou humedecida con auga fría.
2. É importante manter os mesmos produtos de tamaño. Recoméndase usar as balanzas de cociña. Gusto vara peso '40
3. Salva galletas frescos por un longo tempo vai permitir que o esmalte. Recoméndase a cubrir o produto arrefecido cunha espesa capa de esmalte, a continuación, non logo pocherstveyut.
4. Se quere mellorar o sabor de menta en Gingerbread, codia de xeo, engade algunhas gotas de extracto de menta ou aceite. Son obtidas e menta bolos con sabor, a receita que está establecido a continuación. O esmalte pode ser feita como azucre e proteínas.

Gingerbread Mint: esquema

Probar algúns produtos de repostería, moitas persoas asocian só coa infancia. Foi como un mimo e son menta xenxibre.

A receita para a súa preparación de acordo co gusto é como segue:

1. O forno é Calefacción a 180 °.
2. Coas xemas mesturador (2 pcs.) Batido con azucre (2 culleres de sopa.) Durante 7 minutos.
3. A masa de ovo introducido nata (500 ml), carbonato de sodio (1 hr. Culler), vinagre apagada, azucre de vainilla (1 hr. Coller) e unha pitada de sal.
4. A última vez que a masa é batida cun mesturador e logo nunha cunca fariña peneirada (5 r.).
5. A masa debe quedar lixeiramente pegajoso. Ao formar bolas de xenxibre mans polvilhada con fariña.
6. bolas formadas disposto sobre unha folla de cocción e son presionados palma para darlles a forma desexada.
7. Cocción con Gingerbread vai ao forno por 25 minutos.
8. Arrefecido ata Gingerbread menta esmalte de azucre, tras o que foron novamente que poñer na pota papel colocado por 1 hora antes de completar o secado.

receita Glaze para Gingerbread

Despois de cocer tortas menta gusto conxelación son revestidos cunha leve sabor e aroma de menta pementa. Glaze receita é a seguinte:

1. O azucre en po peneirado (1 colher de sopa). Engádese ao zume de limón (1 hr. Culler), auga fría (2 culleres de sopa. Culleres) e extracto de menta-pementa (½ h. Culleres).
2. O azucre é ben mesturada e, a continuación, el se engade 2/1 colher de sopa. culleres de auga.
3. Como resultado, debe obter unha codia de xeo líquido, escorrido dunha culler. Na maioría das veces xa está totalmente somerxida refrixerado bolos.

conxelación proteína para tortas preparados de acordo coa seguinte receita:

1. Azucre en po (125 g) foi peneirado a través dunha peneira nunha cunca coa clara de ovo.
2. Cos ingredientes do mesturador son mesturados por un minuto ata unha masa homoxénea, pero non os picos. Como resultado, que obter un esmalte líquido, non exuberante e densa masa de proteínas.
3. Gingerbread esmalte lubricados con cepillo de silicona ou simplemente caer un por un. Os vidrosos de tales cantidades de ingredientes suficientes para revestir as balas 30 de xenxibre.

Gingerbread kefir menta

galletas caseiros deliciosos cun lixeiro aroma de menta pode ser preparado polo seguinte receita. Só o número de ingredientes que ter 80-85 anacos de xenxibre. Pero o máis importante, a xulgar polos comentarios de cociñeiros, que nunha semana vai todo o mesmo suave e perfumada gingerbread menta.

Receita kefir é a seguinte:

1. En xemas conca profundas (3 unid.) Son mesturadas con vanilina (2 n.), Azucre (1 ½ v.), Aceite vexetal (1 ½ v.).
2. Aínda de ovo verter a pasta de iogur (500 ml) e leite (8 arte. Culleres). Todos os ingredientes son mesturados e, a continuación, peneirada nunha tigela 1 kg de fariña e 60 g de un desintegrante (4 y.).
3. No proceso de mestura a masa derramar fariña se é necesario, para obter unha masa suave e elástica. El é cuberto con film plástico e deixe na mesa para 1 hora. Durante este tempo, a masa debe aumentar lixeiramente de tamaño.
4. O forno é Calefacción a 200 °.
5. A masa é desenrolado 1 cm de espesor. Coa axuda de vidro son cortadas franxas do mesmo e puxo nunha assadeira.
6. Os bolos cocidos forno pre-Calefacción a 20 minutos.

bolos acabado tralo refrixeración se recomenda para cubrir o revestimento de proteínas.

menta Gingerbread: a receita na casa

Se adora tortas da tenda, é unha receita para ti. Eles permanecer moito tempo fresco e perfumado, mentres preparados cos ingredientes máis simples.

Paso a paso receita para bolos de menta na tenda:

1. En primeiro lugar, nun recipiente cunha parte inferior espesor da auga (180 ml) e azucre (1 ½ v.) É fervido xarope. Xa que o azucre está completamente disolto, engadir o aceite de menta-pementa (5 gotas) e vexetal (3 culleres de sopa. Culleres). O xarope quente pode ser retirado da calor.
2. A pota con xarope de sodio son engadidos (½ h. Culleres) e fariña (2 culleres de sopa.). Masa é arrugaran coidadosamente cunha culler.
3. Introducido gradualmente para 1,5 cuncas de fariña. O resultado é unha masa pegajosa, que debe ser deixada na mesa durante 30 minutos.
4. Neste momento, o forno quenta ata 180 °.
5. A partir da formación dunha masa saír pequenos anacos, enrole nunha bóla na man e puxo nunha assadeira.
6. Spice-cocida no forno durante 15 minutos, tras o que foron aínda quente mergullados no esmalte.

Simple e deliciosa menta Gingerbread

bolos baratos feitos con un número mínimo de ingredientes dispoñibles e barato, son obtidos non é peor que a tenda. Que facer estas amas de casa que xa os preparou. Incrementalmente bolos preparados como segue:

1. Nunha pota con auga quente (1256 ml) foi completamente disolto azucre (1 colher de sopa. Culler), e, a continuación, engade xarope de menta-pementa caseiro (50 ml).
2. A solución arrefecida se engade ao aceite vexetal (1 colher de sopa. Culler) fariña peneirada (250 g) e de sosa (¼ h. Culleres). Amasar a masa pegajosa.
3. as mans molladas de beliscar fóra pequenos anacos de masa e forman bolas do tamaño dunha noz. Xa na pota de que necesitan para esmagar un pouco de lado, dando a forma desexada.
4. Bolos cocidos ao forno durante 20 minutos a 170 graos.

animais de menta-especie, o cal contén a receita anterior, aínda quente lubricados xarope de menta ou inmediatamente despois do arrefriamento ou azucre son cubertas por un revestimento de proteínas. Almacena-los nun recipiente selado pode ser aproximadamente unha semana, entón eles van estar suave.

bolos receita de menta con recheos

Todo neno, sen dúbida, como o seguinte xenxibre. Son preparados cun recheo de leite condensado, chocolate para untar ou compota. A xulgar polos comentarios, eles acaban moi saborosa e concurso.

Receita menta gingerbread en iogur na casa é a seguinte:

1. Un vaso de iogur resultados quentes nunha tixela profunda. É balas engadido gota (½ h. Culleres), xema de ovo e aceite vexetal (2 culleres de sopa. Culleres).
2. Os ingredientes líquidos para a conca vertida azucre (1 r.), Tras o que a cinza peneirada (1 hr. Coller) e fariña (3 culleres de sopa.).
3. Amassou masa branda que non se ater ás mans. Debe ser embrulhados en papel e envialo na neveira por 1 hora.
4. A masa arrefecida é rolada para fóra para un espesor de capa de 7 mm. Logo utilizar as estacas para galletas cortar pezas (2 pezas. Da mesma especie).
5. Despois diso, unha figura preséntase un bit de recheo da parte superior do mesmo é cuberto por segunda figura, e, a continuación, o produto zaschipyvaem os bordos.
6. Tales bolos cocidos 20 minutos a 180 °.

de chocolate Gingerbread con sabor de menta

Moita xente quere do sabor de menta con chocolate sobremesas. Eles especialmente será o seguinte corazón menta xenxibre. A receita de preparación é moi sinxelo e é a seguinte:

1. A cunca para amasar ingredientes mesturados en seco: (. 1 colher de sopa) de fariña (265 g), cacao (50 g), sal (. ½ colher de chá) e fermento en po.
2. Derreter 180 gramos de chocolate escuro e manteiga (120 g) nun baño de auga.
3. Co mesturador cortar menta fresca (35 g), azucre (150 g) á puré.
4. Ovos (3 pcs.) Vanilla batida con azucre e conectarse coa masa de chocolate e mollo de menta.
5. Verter a mestura de líquido para dentro da seco, amasar a masa, cobre-lo con unha folla e deixar durante 1 hora por unha mesa.
6. Para xerar gránulos pesando 40 g cada. Enrole cada primeiro azucre balón e azucre en po, a continuación.
7. Produtos para fóra nunha assadeira a unha distancia de 3 cm de distancia un do outro e enviar nun forno pré-Calefacción a 180 ° durante 15 minutos.