O que fixo xabón? fabricación de xabón

Quizais, como un neno miña nai moitas veces preguntas a facer un: "As mans con xabón e auga de lavado" Sen excepción, todos sabemos que sucia (ou mal lavadas) mans pode causar como unha pequena indixestión, e tales enfermidades graves, como infeccións intestinais, cólera, hepatite a, a poliomielite e similares. d.

Para a maioría de nós a necesidade de practicar unha boa hixiene non está en dúbida. Lavar as mans despois dun paseo, antes de comer, logo usar o baño - como rituais obrigatorios, por exemplo, para cumprimento coñecidos. Pero non todos están a pensar no que facer xabón que usan.

Que é xabón?

Aprendemos que o xabón - é brusochek perfumado, que baixo a influencia de soluble en auga e espumas. Esta escuma lava a suciedade, e as mans están limpas. Coñecementos básicos de química permite unha explicación máis exacta da molécula da que comprende xabón, combinadas con moléculas de substancias apoiares capturados nas mans (graxa, suciedade, etc ...). Estas moléculas de xabón poden ser facilmente conectados coas moléculas de auga polares. Acontece que a composición química do xabón - unha especie de mediador entre auga e sucidade graxa. O xabón é conectado con moléculas de lixo e "agarra" a auga. A auga, á súa vez, elimina os compostos coas mans.

terminoloxía química

En termos de química xabón emulsionante - para o sistema de auga-aceite. molécula de xabón é alongada nunha serpe que ten unha cola hidrófobo e cabeza - hidrófilo. Hidrofóbico, que é a cola soluble en graxa, que mergulla na suciedade firmemente conectado con el. Cabeza atraídos para as moléculas de auga. Este sistema chámase micelas cae. Fat nestes compostos non é sentido por nós como "esvaradío".

Efecto película oleosa na auga desaparece instantaneamente cando engade unha pequena cantidade que ensaboa (no estado sólido ou líquido). Micelas formadas inmediatamente e manteña as moléculas de graxa. As augas baixo a influencia das cales está feita de xabón, que se fai máis suave e máis "máis fino". Estas novas propiedades permítenlle penetrar profundamente no tecido e lavar todo tipo de contaminación.

Igual diluido o efecto da auga pode ser conseguida por simple calefacción. Para materiais cunha superficie non porosa e auga quente suficiente para eliminar toda a sucidade graxa. Pode lavar con seguridade os pratos sen xabón en auga quente, pero as mans foron lavadas fóra do xabón graxa.

Canto tempo debe o xabón

Entón xa sabemos que as micelas - compostos xabón con auga e graxa - no canto gotas estables. Eo seu tamaño é pequeno, debido aos efectos da temperatura. Como determina o que precisa de xabón? O xeito máis doado - para alcanzar a formación de escuma. Efectivamente, a presenza de escuma indica a abundancia de moléculas non ligadas graxos na formación de micelas de xabón. Xa que todos micelas son cargados negativamente, se rexeitan e non poden unirse. Pero é suficiente para aparecer unha pequena pinga de aceite, e das moléculas non vinculadas de solución de xabón van fundir-se con iso nunha conexión máis estable. A moléculas de deterxente ligadas pode evitar a formación de escuma.

A composición química do xabón

No intento de entender o que fixo de xabón, ter un pouco máis para lembrar de química do ensino medio. Xabón - un alto contido de sal (carboxílico, de sodio ou de potasio).

Sal do punto de vista de cociñar entendemos. E en química? Esta reacción de produtos de alcalino e ácido. Na natureza, que moitas veces se reúnen por separado eo primeiro e segundo. Pero xabón na natureza. E, aínda que a produción de xabón - é moi sinxelo, pero aínda require un certo coñecemento e habilidades.

Por saponificación (produción de substancias con propiedades de formación de escuma de deterxentes) que é necesario para que o ácidos graxos usuais están feitos reaccionar cun álcali. Os últimos descomponse ácidos graxos en glicerol e ácidos graxos. O compoñente alcalino de sodio (potasio) reacciona co ácido e formar un sal de sodio sal de (potasio) de ácidos graxos, que sabemos como xabón.

xabón natural ou sintético

Cando aproveitar das baldas brusochek deterxente e coidadosamente revisar, de que para facer xabón, non atopa sempre na composición de coco natural ou aceite. Na industria, xabón fabricado a partir de residuos de refinería. Acontece deterxentes, que non ten xabón natural sen nada que facer. Por unha banda, produtos sintetizados nos rodean todas partes, e nada de malo con iso. Por outra banda - quere usar iso, entón non é un produto natural. Como xa se mencionou, este produto aparece no proceso de "saponificación" ou fabricación de xabón. Na práctica, é moi difícil de eliminar a glicerina do xabón, para xabón natural é máis suave e mellor efecto sobre a pel. Glicerol - o principal compoñente de xabón xa que este umectante natural é capaz de absorber a humidade do aire e transferir-lo para a pel. Así, a pel non seque e permanece elástico abondo.

Unha variedade de aceites para xabón

Cada aceite natural ten as súas propias características. Para consultar propiedades específicas xabón debe ferver xabón dun aceite natural.

O aceite de coco é unha escuma excelente, por exemplo. Un aceite contén unha gran cantidade de substancias minerais e ácidos minerais para a pel. canola máis exótico (variedades de colza) e ten o aceite de palma de costume - un excelente condutor de nutrientes na pel. Aceite de girasol máis frecuentemente utilizado para o xabón cociñar brusochkov. Pero a crema de xabón lo - un excelente compoñente.

compoñentes sintéticos

xabón industrialmente fabricado é moi diversa. Cor, olor, propiedades, etc. Pero hai que lembrar que cheira a xabón e cor - .. É só substancias químicas creadas en laboratorio. Por suposto, os fabricantes están repetidamente probado o efecto de todos os compoñentes da pel, pero en casos excepcionais posíbel idiosincrasia dos elementos individuais.

O mesmo se pode dicir dos aceites esenciais naturais. A pesar de todo, é posible unha reacción negativa individuo a un compoñente específico. Con todo, o xabón artesanal ten un impacto negativo moito menor sobre a condición da pel.

A segunda excepción importante - a cor do xabón. Tamén pode ser obtida sinteticamente ou desde colorantes naturais. cores naturais "turba" e "apagar", pero, por suposto, son inofensivos en comparación cos seus competidores químicos.

xabón

Mylovar distinguir entre cosmético e xabón. Como o seu nome indica, xabón en po deseñadas para lavar e lavar obxectos diarios, e non a pel. Con todo, esteticistas recomendan non abandonar o uso de xabón para restaurar o pelo e pel.

Composición de xabón (GOSTO distingue entre tipos 3) caracterízase por un alto contido de ácidos graxos e alcalino. De feito, o contido de ácidos, de plantas naturais e EOS animais e xabón alcalino é estas categorías: polo menos 70,5%, polo menos 69% e non menos que o 64%. Este tipo de xabón non causar alerxias, pode ser usado incluso para as cousas infantís.

Xabón en po é visto como un antiséptico natural. Con este fin, se usa para a limpeza en hospitais. Os dentistas recomendan despois de cada usa xabón cepillo de dentes, non se fai un terreo fértil para as bacterias.