Patacas nas súas peles: delicadeza romántico

Patacas nas súas chaquetas - e non só de subministración de produtos. El foi parte da cultura, que é unha milla de distancia do a novela ten longas camiñadas, fogueiras turísticas de fume e cantar baixo unha guitarra ao pór do sol. Sobre patacas asadas nas cinzas ata poemas compostos.

Receitas patacas asadas no lume non tanto: o clásico - é dicir, cando simplemente enterrado nas brasas aínda fumegantes eo segundo - cando as patacas antes de instilação foron recubertas co barro. Trala Clay Dries e comeza a rachar, pataca tirado do lume e é eliminado a partir da arxila por romper a casca. Coa preparación do segundo método a través confusión, e arxila non é sempre a man. Pero ten unha vantaxe: as patacas case mal cocidos e asados través uniformemente. Aínda que o primeiro método, por suposto, preferible para romántico incorrixibles. Cando un borde do tubérculo é lixeiramente húmido, eo segundo - un pouco carbonizado.

Pero as patacas nas súas peles están ben preparados non só a lume de carbón. Pola contra, ó contrario. Non menos saborosos parecer, se simplemente ferver as patacas nas súas peles nunha pota no cociña eléctrico ou de gas prosaico. Foi entón, saborear un gourmet! Receitas hai tantos, e así o número e variedade de pratos para este prato absolutamente transcendente.

Médicos seguintes os cociñeiros cantar loanzas a este prato. O feito de que a casca de pataca contén moitos útiles para os elementos humanos, incluíndo potasio e cinco, que son necesarias para o funcionamento normal do sistema cardiovascular. Ademais, ten unha morea de vitaminas e encimas responsables da dixestión do amidón.

camisa de fibras de pataca comprende cinco veces maior que a banana, e vitamina C nun único papa tres veces máis que tres froita aguacate (aguacate). patacas cocidas purificados contén significativamente menos minerais e vitaminas que cocidos en uniforme. Ademais, na pataca uniforme - Champion porcentaxe de selenio, o cal é un dos elementos máis importantes que protexen o corpo contra o cancro.

Existe unha maneira de cociñar patacas nas súas peles, que son eles mesmos descoñecen os traballadores americanos abriron as salinas, no estado de Nova York. Eles trouxeron con eles a merenda xantar pataca, mergullados en cubas de salmoira concentrada quente. No xantar comeu en silencio, sen saber que hai algúns pasos do proxecto millóns. Pero, ao parecer, perspicacia comercial que faltaba. Algunhas décadas máis tarde, empresario nomes Haynervadel estableceu unha liña para a produción de patacas cocidas nesta receita, e enriquecidos! Sen embargo, xa tivo que investir moito diñeiro en publicidade, como moitos inicialmente non quere mercar un produto descoñecido.

Sen dúbida, as patacas nas súas chaquetas ten moitos fans en diferentes países. E cada país ten de métodos nacionais para a súa preparación. Non pode estar en calquera caso, en función de se o suficiente das súas habilidades e habilidades culinarias. Amantes festa en patacas que se lembrar só unha prohibición: non comer os tubérculos, por un longo tempo para a luz do sol. Neste caso, son verdes, e eles producen toxinas. envelenamento moi forte se inxerido, certamente non pode, pero náuseas, vómitos e diarrea - é moi fácil. Polo tanto, é mellor absterse de súa preparación.