Que vitaminas na sandía e como afectan a súa saúde? A composición química da sandía, calor, valor nutricional

Verán abre diante da xente unha grande oportunidade para encher o corpo con todo tipo de bagas, froitas e hortalizas, incluíndo na súa composición unha enorme cantidade de vitaminas e minerais.

procedencia

Sandía - unha baga, que é Melo familia Cucurbitaceae e ten un gran número de elementos útiles. Aínda estamos discutindo sobre a historia da orixe do produto, chamando-o berce da distante Sudáfrica, despois da India. Por un longo tempo, pensando no que vitaminas en sandía, a cultura é tamén cultivada en China, e no século XII. que comezou a ser cultivada en Europa. No noso país unha baga crecendo desde o século XIII. Algunhas persoas cren que na parte norte do país que veu a través dos tártaros. Ata a data, este Melo de plantas cultivadas nunha área de case 100 países.

A composición química da cultura

efecto útil e curativa do froito enteiro, incluíndo a casca, sementes e da propia polpa. Sobre o que as vitaminas en sandía e que é, non todo o mundo sabe. Aproximadamente o 90% de auga incluída na composición do produto. A maior cantidade de fibra e azucres solubles nela contida carne suculento - unha frutosa, sacarosa e glicosa. Tales ácidos, fólico, ácido nicotínico e ácido ascórbico, está presente na sandía ósos. Ademais, o produto ten de ferro, fósforo, potasio, magnesio, calcio, proteínas, pectina alcalina, carotenoides e ácidos aminas - de tirosina, citrulina, valina, isoleucina e así por diante. O produto químico composición de sandía, calorías, vitaminas, valor nutricional - todo isto certifica o feito de que este é un verdadeiro achado é unha baga milagre para o corpo humano.

poder calorífico

Sobre baixa calor este produto está escrito moito. Calorie sandía ten só 30 calorías por 100 gramos. Isto fíxoo moi popular na limpeza diversificada e dietas de queima de graxa. Fruit ben sacia a sede ea fame, de forma eficiente limpa o corpo, saturando o con auga e nutrientes.

Útil propiedades e características sandía

A planta representados varios tipos e formas: redondo, oval e oblongo. A cortiza é xeralmente verde, pero hai luz verde, con manchas, raias e sen eles. Dentro da sandía ten unha cor por defecto - vermello.

Con todo, ás veces podes ver a rosa, framboesa e mesmo branco. É común escoitar a pregunta: "O que as vitaminas están contidas nunha sandía?" Contrariamente á crenza de moitos nutrientes nesta baga milagre suficiente. Esta vitamina B, desde vitamina B1, B2, B3, B6, B9, así como A, C e F. A continuación desenvólvese en que vitaminas sandía comprende:

• B1 participará nos traballos do sistema cardiovascular e nervioso, contribúe á eliminación de enfermidades das articulacións e está activamente implicado en procesos metabólicos. norma diaria - polo menos 2 mg. Unha sandía servindo contén unha media de 0,04 mg desta vitamina.
• B2 é tamén responsable das funcións anteriores, pero ademais, ten un papel vital no fígado. A norma ao día é tamén preto de 2 mg, e sandía porción está composta de 0,06 mg desta vitamina.
• Que vitaminas na sandía contén máis? B6, que é responsable da asimilación de aminoácidos, e procesamento de ácido nicotínico no corpo.
• B9 está implicado no funcionamento das células do sangue e regula o estado do sangue en xeral.
• A vitamina A é responsable da condición xeral de inmunidade, visión e ton de pel. A polpa sandía 100 gramos é de preto de 0,1 mg de vitamina, a unha taxa diaria de 2 mg.
• Vitamina PP, responsable do fornecemento de osíxeno para os tecidos e órganos, tamén afecta ao corazón. Cen gramos de sandía conter aproximadamente 0,2 mg (para as necesidades diarias de 30 mg).
• Por último, a vitamina C - un elemento esencial esixido polo organismo na primeira infancia. El é responsable da condición do cabelo, pel, dentes e uñas. Porción de sandía ten uns 7 mg mentres que a necesidade diaria de 100 mg.

O uso da medicina tradicional

Moitos fans desa cultura sei que as vitaminas están contidas na sandía e como aplicala la na medicina popular. A carne de Melo se usa para tratar a gota, anemia e enfermidades cardiovasculares. Tratamento de enfermidades do fígado e ril limpeza está completo sen este produto maduro que, entre outras cousas, é un excelente diurético. Para o tratamento de nenos cólica preparar un po especial de costras de sandía. Retirada e normalización de niveis altos de colesterol promove o tecido, situado no froito. A casa deste gran variedade de froitas cocidas compotas, conservas, froitas cristalizadas e marmelada, senón porque os ósos facer aceite.

Contra-indicacións

Desafortunadamente, ata a data, máis produtores de melón son Explique todo tipo de sandía con nitratos e os produtos químicos que contribúen á rápida maduración do froito. Como útil é esta baga? Que vitaminas na sandía deste tipo poden ser atopados? Desafortunadamente, a resposta a estas preguntas é alguén improbable vai agradar. Na maioría dos casos, o dano será moito maior que o beneficio. Débese ter en conta que, por medio dun dispositivo especial que mide a cantidade de nitratos en verduras e froitas, pode comprobar a calidade da sandía eo seu adecuación para uso (o que é especialmente importante para os nenos). Polo tanto, ao elixir sandía en primeiro lugar debe ser guiada polo sentido común, que lle di que vitaminas en sandía, e como afectan a saúde, a baga aparece nas prateleiras a comezos de xullo (e mesmo antes). O momento para comprar unha sandía - agosto, setembro.

A pesar do feito de que a sandía - unha baga moi útil, contra-indicacións, ela aínda ten. Precaucións deben usar os froitos de quen ten problemas con edema, sistema urinario e próstata. Persoas con diabetes debe ter coidado co produto.

En conclusión, é importante ter en conta que o uso de sandía é moi grande, pode ser apreciado sen medo de romper a figura. A principal regra do consumo deste bagas suculentas e grandes - non abuse e achegarse coidadosamente a selección.