Rolo de carne de porco con ovo: algunhas receitas simples

En xeral, é fácil de preparar este prato. rolo de carne de porco con ovo. É - unha opción bastante decente dende numerosos rolos de clans e rolos, inundadas bloques de ingresos amas de casa, sinceramente amo o propio proceso de cocción. De feito, para facer ovo de porco rolo, precisa un pouco de axitación na cociña. Pero o resultado, como se adoita dicir, xustifica o esforzo! Así, con un rolo de ovo: varias opcións de cociña. E pode escoller calquera axeitado para o clima eo tempo de cocción.

Receita Meatloaf de carne de porco

Para el, pode utilizar unha forma especial, ou simplemente formar un "buhanochku" carne picada directamente na folla de cocción, que será posto para fóra con papel aluminio. Faga o que prefire: se non hai ningunha forma, é posible facer sen el.

Ingredientes: un quilo de carne de porco, polbatona pan branco, dúas cebolas, un par de dentes de allo, cinco-cociñados ovos cocidos, unha materia, especias - a gusto, para decorar - salsa.

preparación

Carne Receita rolos de porco é moi sinxelo de implementar. carne picada, por suposto, o mellor é facer as súas propias mans. Pero, como mínimo, pode utilizar e almacenar, groso (para ser visto, a partir do cal é).

A continuación, coloque nun pan branco liquidificador, Moe-lo migallas. Cebola e allo son finamente cortada. Na carne preparado con antelación, intentando dirixir un ovo cru, poñer de volta o pan relado, allo e cebola. Mesturar ben. Nunha assadeira poña metade da carne. Entón - ovos cocidos - totalmente sen corte. Coloque o cumio do recheo resto, espátula zaravnivaem ou as mans. É posible cubrir o produto top de ovo batido - como codia dourada está formado. Coza no forno pré-Calefacción a ben 45 minutos, ata quedar brando. Eliminado do forno, arrefecidas, cortadas en rebanadas fermosa. Sirva decorado con salsa.

rolo de carne de porco con ovo (alternativa)

Este prato está feito a partir de placas sólidas con recheo de carne. Para bo rolo é necesario tomar quilogramos, polo menos, un ano e medio de lombo de porco. A placa foi cortada en varios peza fina, pero larga, bater fóra de xeito que a carne era suave, pero non resgada (especialmente no centro). Ningún dano será tamén condición embebido de porco viño seco, por exemplo.

Recheo - ovos cocidos (a propósito, outras opcións poden ser usadas). Eles levan uns cinco, cociñar cocido, mestura con herbas e cebolas picadas. Number - o arbitrario, que el ama máis que ou menos. Temperar cunha mestura de especias. Por exemplo, para a grella ou churrasco. Teña coidado ao comprar especias a el que non había conservantes e realçadores de sabor (mellor tomar no mercado en peso). Mesturar ben.

preparación

A fina capa de recheo de carne lascada envoltura. Para mellor se comportou, usando fíos naturais. carne minimizado por unha folla de papel aluminio preparado de antemán. Embrulho en papel aluminio rolo seguinte. Entón - no forno e Ás por preto de 40 minutos, ata quedar brando. Divulgar folla, elimina o ovo de porco rolo. Damos legal. Cortar os cordóns. Corte en franxas fermosas e servir. Boa para decorar as follas de ensalada e Raminho de salsa. Goza de toda a comida!