Shanezhka con carne - saborosa e rápida

Sabe como cociñar shanezhki carne? Se non, entón le este artigo, será capaz de comprender a tecnoloxía para crear estes deliciosos produtos culinarios e poderá compracer a súa casa regularmente con este prato.

O que un prato cun nome interesante?

By the way, o que é shanezhki? Este tipo de levadura en ruso, que é descuberta. Anteriormente, a fin de preparar estes produtos, utilizados carneiro ou sebo vacún. Como regra xeral, a continuación, a masa quedou fermentada.

Agora é a carne shanezhka de xeitos diferentes. Hai unha variedade de opcións. Consideramos unha receita moi boa.

queixo shanezhki preguiceiro con carne moi saborosa e satisfactoria

Tales produtos culinarios son obtidos moi saborosa. asar perfumado apetitoso cheiro. Certamente, a forma de realización da nosa preparación caracterízase por ser preparada en Rusia queixo tal shanezhki coa carne. Recibir os nosos deliciosos produtos. Preparando un tal cocido rapidamente, e é importante no actual ritmo de vida.

Entón, necesitamos preparar a masa:

• queixo cottage (unha graxa - faga a súa elección) - 250 gramos;
• fermento en po - culleres de té de un ano e medio;
• fariña de trigo (alta calidade) - 300 gramos;
• ovo grande - 2 pezas;
• sal - media culler de té;
• aceite vexetal (preferiblemente refinado) - unha culler de sopa.

Para preparar o recheo, vai ter:

• cebola (preferentemente un tamaño medio) - unha peza;
• carne picada (vaca ou de porco - a súa elección) - 500 gramos;
• aceite vexetal - unha culler de sopa;
• allo (seco) - unha pitada;
• Aneto (fresco) - un pequeno puchochek;
• sal - a gusto;
• pementa moída (negro ou a mestura) - unha pitada;
• Spice - en request.

Cooking aínda necesitan 150 gramos de aceite vexetal.

O proceso de preparación dun prato saboroso e saudable

1. Para comezar a preparar un produto deste tipo, estaremos enchendo. Por que? Porque o proceso de creación de proba leva unha cuestión de minutos. Primeiro, ten que limpar dunha casca de cebola e pique-lo franxas.
2. Logo tomar unha pota, engada un pouco (uns unha culler de sopa) de aceite (pode utilizar calquera de oliva ou aceite de xirasol, preferentemente sen cheiro). Frite as cebolas. Só non fritas moi será suficiente para suavizar un pouco vexetal. Se deixa un buggy arco, logo verifica-se enche suculenta. Pero é verdade, entón hai unha posibilidade de que o arco non terá tempo para prepararse, o que significa que ha crepitar.
3. Aneto lavar, costeleta. Podes engadir a salsa, se o desexa.
4. A continuación, engadir os verdes para as cebolas, Fry, mestura as especias e sal mestura.
5. Mestura ben a masa. Isto é todo o recheo está listo.

Agora é o momento de ir á masa para os nosos descubrimentos.

1. Primeiro mestura todos os ingredientes.
2. Logo amasar a masa. Non é un proceso moi longo.
3. A continuación, a masa rolar unha fina (0,4 cm).

O último paso do zhanezhki preparación con carne - final (a creación de produtos e fritura).

1. Na parte superior da masa debe ser posto carne picada (tentar mantelo uniformemente).
2. Arregace rolo.
3. O produto é agora cortado en anacos de 2 cm de espesor. Para shanezhka carne forma mantense, usando unha navalla afiada.
4. Entón, nunha tixola poña un pouco de aceite, calor.
5. Pode pór un par de puntos, para que non queden grudadas.
6. Fry en ambos os dous lados ata dourar marrón brillante o suficiente. Se tes medo, que durante este tempo a carne picada é cocido, a continuación, colocar a fóra o produto tras a fritura na pota, cubra con papel aluminio e propekite no forno durante dez minutos e.
7. Aquí e listo carne shanezhka. Como verás, fixo este prato é moi sinxelo. Sirva pode ser a súa salsa sabor. Shanezhka combinada particularmente ben con salsa de crema azedo.

Axuda adicional para amas de casa cualificados

Se quere preservar permanentemente a suavidade de produtos, a continuación, colocar-los nunha pota, cubra e esperar quince minutos. O día seguinte, só vai ter para se quentar pastelería no microondas ou nunha pota. Shanezhka sabor será exactamente o mesmo que o primeiro día.

Finalmente, un pequeno

Agora que sabe como preparar a carne shanezhka. Este prato botan deliciosa e satisfactoria. Agardamos que as nosas suxestións, non só cociñar estes produtos interesantes de masa callada recheo con carne, e pode compracer a si mesmo ea súa casa! Bo apetito!