Alimentos e bebidas, Ingresos
Trigo Kutya para o Nadal: a receita
Nadal - unha das festas cristiás máis importantes e amados. A súa conduta asociado con moitas tradicións interesantes, cuxas orixes se atopan na idade das tebras. Execute ata o Nadal é a véspera de Nadal - a espera da noite aparece nas estrelas no ceo, que xa apuntado os Magos o camiño para o bebé recentemente nado.
Un pouco sobre as regras
Comida na véspera de Nadal, é santo noite especial. Entre outros pratos na mesa ten que estar sochivo, tamén kolivo - kutya do trigo, outros cereais menos, chea de azucre, mel, Tiririca mel. El foi o proceso de cociñar o alimento foi dividido en varias etapas.
kolivo Dairy: preparación
kolivo Dairy: conclusión
Como xa dixemos, para esta receita prepara kutya trigo Nadal con leite (ou crema). Entón: un mingau fervendo transferencia secundaria a unha pota, prisolit a gusto, derramar unha morea de leite integral ou crema, cubra e coloque nun forno pré-Calefacción 180 graos.
mosteiro kutya
moitas veces a principal comida cociñada Eva segue na morada de Deus. Per-oz de grans de vidro é consumida por medio vaso de auga, 100 g de mel e pasas. Trigo derramar no caldeiro, cubrir con auga, lugar ao longo de calor elevado.
kutya concurso
Como cociñar kutyu de trigo para papas de millo tornar-se suave, derretendo na boca? A cuestión é especialmente relevante no caso de que as comidas tomadas para sêmola de trigo duro. O consello máis simple é o seguinte. Cando a papa é cocido e arrefecido, pasalo a través dun muíño de carne.
Kutya con uzvar
En sochivo diso, na Santa Ceia necesariamente poñer no uzvar mesa - unha bebida feita de froitos secos con mel ou azucre. Fabricada que mazá mestura, peras, cereixas, ameixas. Perfumado, smoky lixeiramente sniffy, doce, agrada non só as sensacións de gusto marabilloso, pero o clima festivo que crea.
Se tes multivarka: aclaracións necesarios
sochivo Ideal obtido forno ruso - con esta declaración non discutiu, ningún amante. Con todo, non é peor fóra do trigo kutya multivarka. O certo é que o resultado era tal que quere, ten que seguir algunhas regras.
Sochivo en multivarka
En multivarka kutya trigo no Nadal prepárase como segue. Gran remontar, lavado, embeber durante 3-5 horas, a continuación, drenan a. Encher o vaso de traballar súa Multivarki, derramar a cantidade de arriba de auga, sal e azucre en vertedoiro, cubrir e poñer nun 2,5 horas no "tempero". Despois dun tempo, cando a unidade emite un son agudo, papa de avea poñer nun coador ou filtro de exceso de fluído de vidro. Agora Xire papoula. Debe ser cociñados durante 30 minutos en auga a ferver, a continuación, drenar, engadir 2 culleres de sopa de azucre e moer pilão ou liquidificador. Encha kutyu papoila engadindo pasas condición embebido e noces picadas. Pode derramar un pouco de canela - para dar sabor de biscoito kolivo marabilloso. Desde os pratos serán beneficiados. Segue sendo o caso para os pequenos: para disolver en auga fervida morna, mel, engadir lo á kutyu, de arriba decorar franxas delicados de maçapão e noces metades.
baga kutya
Como calquera sochivo prato popular, ademais de receitas tradicionais, ten unha morea de variedades. Ao final, calquera propietario quere a súa comida era extraordinario, único e sorprendente delicioso. Polo tanto kutyu cociñar non só con pasas, pero tamén outras froitas enlatados no seu propio zume, fresco ou conxelado. Unha das receitas suxeridas parece. Cociñar desorde desprezable. Un indicador estará listo para grans de trigo, totalmente aberta, así inchado cun sabor cremoso especial. Encha mel kutyu refrixeradas ou azucre. By the way, se cociña-lo en Caldas, sochivo estar aínda máis agradable. E para salvar o mel. Engadir a súa froita existente (dobra en lata nunha peneira primeiro) e mesturar. Kutyu Espolvoreo con azucre en po, decorar con bagas e servir.
receita especial
Na receita anterior, todos os ingredientes para Kuti trigo preparado por separado. E ao facelo, suxerímoslle que vaia algunha outra forma. Cómpre: 400 g de maíz, de 3 litros de auga, 250 g de papoila, 75 g de mel, a mesma cantidade de azucre, a 200 gramos de noces picadas. En primeiro lugar, coidadosamente remontar e lave ben con trigo. Despeje a na pota, que era suposto a ferver, Despeje 3 litros de auga e deixar por preto de unha noite ou un pouco menos. Logo, o mesmo gran Ferver auga e ferver durante 20 minutos a alta temperatura. Despois diso, reduza a chama para abaixo e ferver papa de avea 4-5 horas, axitando de cando en vez, para non adherirse ao fondo do recipiente. Chama papoula e mel, pero non moer con antelación. Facer a receita da cantidade especificada de azucre e algunhas culleres de auga xarope forte. Cando case todo o líquido teña se resumía nunha pota, mentres que o trigo é ben revelada e adquirir unha tonalidade crema, engade kutyu mel papoula e mexa. Abaixo derrama Trasfega xarope en porcas. Outra mestura de novo. Despois diso, elimina a ola do lume, deixe arrefriar. kutia inmediata pode ser decorado con pasas, Damasco secos, marmelada, franxas de mazás frescas ou froitos de cítricos. Sirva debe ser refrixerado ou a temperatura ambiente.
Que dicir gourmets
Non hai límite para a perfección, especialmente cando se trata de como cociñar millo kutyu. Podes ver iso se sabe que moitos gourmets ofrecer en sochivo engadir sementes torradas de xirasol, Damasco secos, sementes de Roma, comiño. A pasas ou outros froitos secos non previamente embebido en auga e en un viño tinto doce. E do porto, por suposto, moi pouco, derramado kolivo se isto aconteceu espesa. Tamén é bo para derramar un pouco de zume de laranxa ou salsa, coloque as raspar. Así prato tórnase moi máis saborosa.
Similar articles
Trending Now