Unha variedade de receitas Ovos

Non, é moi divertido: probablemente non hai unha única persoa que non sabería que os ovos e como son nutritivos e bo para o corpo. E, ao mesmo tempo todas as receitas de pratos de ovos que cociñan hostess, lista limitada de catro elementos: os ovos cocidos, ovos cocidos, ovos revoltos e ovos fritos. Ben, algunhas das amas de casa son capaces de engadir ovos fritos Bacon ou tomate. Todos? Alas ...

Con todo, os ovos só precisa incluír na súa dieta polo menos ocasionalmente, unha ou dúas veces por semana. E que, unha vez máis, ovos cocidos? Pódese entender os nenos no campamento de verán, que, no canto proposto para comer os ovos, só xoga-los no gol ...

Quizais só vén do feito de que os pratos de ovos son moi simple - porque os propios ovos son alimentos moi autosuficiente? Isto é só ovos e todo ...

Pero, en realidade existen tales ingresos magníficas de ovos, pero aínda está dispoñible para a maioría das amas de casa mozos que pode preparar estes pratos con moi bo gusto, para que os mellores chefs do mundo poden envexar. Agora imos aprender a facer deliciosos pratos de ovos, diferentes e orixinais.

Cociñar pratos de ovos Imos comezar coa cazola orixinal con ovos e masas. Durante oito porcións caçarolas orixinais precisa para cociñar 350 gramos de cunchas, seis ovos, dous corte en franxas cebola roxa pequena (non esqueza limpar!), Medio quilo de doces diversos pementos (finamente picado), cogumelos, cortada en catro anacos - 150 gramos, tres culleres grandes aceite, finamente picada dente de allo, tres culleres grandes de temperado de allo, unha copa de nata e cen gramos de gryuver queixo relado.

Agora, o proceso de cocción. Mariscos en auga con sal a ferver durante dez minutos, drenadas e lavadas con cunchas de auga fría. Poñen ovos en auga fría, deixe ferver e cociña por sete minutos. Arrefecer en auga fría, casca e cortado en catro anacos. Pon os legumes en forma de reixa, mestura-los con aderezo de allo, allo e manteiga, asar na grella por uns dez minutos, ata que os vexetais son pomyagchayut.

Nun prato de forno dobrado soldados cunchas, vexetais e ovos, bata a crema de leite con metade do queixo, Despeje esta salsa é que en forma, mexa e Espolvoreo con queixo restante, cubra con papel aluminio e Ás no forno a douscentos graos por vinte minutos, tras o que a folla debe ser eliminado e cocer durante cinco minutos ata que unha codia luz é castaño dourada.

Un exemplo desta receita ver que cociñar pratos de ovos pode ser moi emocionante e mesmo un negocio creativo. Pero a cociñar pratos deliciosos ovos, ten que ser capaz de romper todos os estereotipos e teñen un toque creativo - para as artes culinarias esixe creatividade, tanto como a arte do músico ou artista.

pratos ingresos de ovos pode ser tan inusual e descoñecido para nós que as comidas similares non pode simplemente decorar calquera mesa, pero tamén entre os invitados causar sorpresa, pracer e admiración habilidades culinarias amante. Entón é hora de familiarizarse coa receita con tortilla de pataca-doce. Pode chamar a receita e en ruso: Tortilla español con pataca doce.

En realidade, a tortilla tradicional feita a partir de ovos con cebolas e patacas. Pero nesta receita en vez de patacas inhame utilizado.
Peladas e cortadas en pequenos cubos de patacas-doces poñen nunha assadeira e e mesturar con dous grandes culleres de sopa de aceite de oliva e pementa vermella. Coza no forno a douscentos graos durante media hora, axitando de cando en vez, ata quedar brando.

O aceite residual é Calefacción nunha tixola, engadir a cebola picada finamente, cociñar cinco minutos mentres se axitaba. Engadir unha pataca-doce caseiro e mexa antes. Despeje todo batido con sal e pementa ovos e cociña por 10 minutos a lume baixo, e logo poñer na pota forno a tortilla dourar. Tortilla poñer sobre a placa, alimentados con leituga.

Un total de seis porcións de tortillas precisa dunha libra de pataca-doce, unha culler de té de pementa vermella quente, cinco culleres grandes de aceite de oliva, dúas cebolas pequenas, seis ovos, sal e pementa a gusto.

Existen outros ingresos de pratos de ovos, non menos interesante e orixinal. Pode simplemente dar libre curso á imaxinación e cociñar algo totalmente orixinal e exclusivo.