Algunhas suxestións sobre como facer patacas fritas

Crocantes patacas fritas especialmente para nenos. Este delicioso prato popular en moitos restaurantes de comida rápida, pero debido ao aumento da cantidade de uso de aceite e sal é cuestionable. E outra ben distinta - casa patacas fritas na fritadeira.

É moito máis seguro para a variante de corpo, o que pode ser ofrecido, e neno. Só ten que aprender, como facer patacas fritas na casa.

escollendo patacas

Primeiro de todo, ten que escoller os produtos certos. Receita de patacas fritas é usar unha forma especial de tubérculos. Deben ser de longo e liso, cun alto contido de almidón. Probe escoller patacas do mesmo tamaño. tubérculos seleccionados deben ser coidadosamente lavadas, e cortada en tiras. Escalde en auga quente e seque con toallas de papel e comezar a fritir. Non hai outra opción de como facer patacas fritas. Só ten que mercar unha palla conxelado ready-made. Franxas son do mesmo tamaño e forma e preparalos para ser rápido e cómodo. A principal cousa - para escoller un produto de calidade.

Cociñar as patacas ao forno

Se está a buscar unha forma de facer patacas fritas como seguro para a saúde, tentar cociña-lo no forno. Vista quenta o forno a douscentos vinte graos, poñer os palitos de pataca na pota cunha capa fina. Se estaba grosa, pataca frita ben como debería. Enviar unha assadeira no forno e cociñar patacas fritas por uns sete minutos e, a continuación, Xire toda a lámina e esperar a mesma cantidade. Útil Versión de patacas crocantes listo para servir. Escolla seus deliciosos salsas e gozar con toda a familia.

Como facer unha pataca nunha tixola

Se non hai forno, cociña e fritir traxe pan. Mergullo as franxas de pataca nunha pequena cantidade de aceite vexetal quente e fría, que establece unha única capa e transformando regularmente. Non cubra a tapa de pota ao prato acabou crocante. Agora que sabe como facer unha pataca nunha tixola. Por suposto, este método é un pouco máis laborioso, pero os esforzos serán plenamente xustificada cando se trata o seu resultado.

Como facer unha pataca frita

Por último, o xeito máis doado e máis obvia - que frita nunha tixola. Para cociñar vai levar un par de minutos. O único segredo - para cargar a cesta vale só a metade dese frito patatas uniformemente.

Trasfega as patacas ao final do cocción para eliminar o exceso de aceite e servir. Este método non é tan útil como os outros, pero acontece moi saborosa. Como facer patacas fritas fóra da fritadeira non é tan graxa? Para se librar do exceso de aceite, tentar cambiar o prato rematado nunha toalla de papel. Eles absorber o exceso de patacas fritas graxa e calorías facer un pouco menor. Ademais, non é necesario facer grandes porcións, pode simplemente presentar unha pataca crocante como un prato delicioso. En combinación con legumes e patacas fritas de carne magra non ser prato prexudiciais e gusto de pataca pode ser apreciado sen escrúpulos.