Alimentos e bebidas, Ensaladas
Como preparar ensalada "Jealous"
Se estás canso das ensaladas de vacacións clásico, pode cociñar unha deliciosa e saudable ensalada "Jealous". Receita para este prato é moi sinxelo. A principal cousa é atopar todos os compoñentes necesarios. Considero algunhas opcións para a súa preparación.
Unha receita clásica
Ensalada "Jealous", unha imaxe de que aparece arriba, xeralmente prepara aves e croutons. Para crear estes pratos requiren:
- 100 g de galiña. Noutras partes da carcasa non se encaixan.
- Non máis de 3 culleres de té de sementes de sésamo.
- 70 g de col chinesa.
- 30 g de pementa. Pode utilizar os vexetais de cores distintas. Isto fará que a ensalada máis viva e orixinal.
- 20 g de cebola vermella ou azul. O uso normal non se recomenda, xa que é máis aguda.
- 2 culleres de sopa. culleres de sopa de millo, enlatados desexable, pero pode fervida.
Á necesidade recheo:
- 1 colher de sopa. colher de chá de salsa de soia.
- 3 culleres de sopa. culleres de sopa de maionesa.
- Zume de dous mandarins.
- Un dente de allo.
Normalmente, para preparar unha ensalada, "celoso" con polo e croutons. Algúns engadir bolas de queixo nel. Para cociña-los, é necesario:
- 40 g de queixo fetaksa.
- 1 dente de allo.
- ½ cucharadita de albahaca.
- Grupo do Aneto.
Para preparar os croutons debe preparar:
- 2 franxas de pan ou pan branco.
- 30 ml de aceite por base de plantas.
- ½ colher de chá provenzais herbas.
- Un dente de allo.
Como preparar croutons
Para facer ensalada "Jealous" con polo, croutons e bolas de queixo, ten que escoller con coidado os produtos. Deben ser frescos.
O proceso de cocción é comezar con croutons. Para iso, cortar un anaco de pan branco en cubos. Os dous lados das pezas en bruto debe ser non máis que 1,5 cm. Nun sal recomendado mestura recipiente separado , Provence herbas base de aceite vexetal e allo.
naco esmagado debe pasar a unha assadeira, logo verter a mestura acabada. Produtos ten mesturar ben, e, a continuación, poñer no forno. Fritos de pan cocido a unha temperatura de 160 a 170 ° C durante 20 minutos. Neste caso, anacos de pan se recomenda para conectar periodicamente.
Como facer bolas de queixo e salsa
Mentres se prepara croutons, queixo bolas poden ser feitas. Para iso, finamente picado dille fresco. O allo debe ser limpo desde a casca, e despois esmagado por medio dunha prensa. O recipiente debe ser posto queixo fetaksa, e logo engade os ingredientes restantes para as bolas. A mestura debe ser frotadas cun garfo. A consistencia é ligado moi seco, pode engadir un pouco de crema.
A masa preparada necesario para formar pequenas bólas. Isto faise todas as mans como barro.
Para preparar o recheo, ten que mesturar nun zume recipiente esmagado allo, salsa de soia, maionesa e mandarina. Despois de se trasfega a masa obtida aromático.
O proceso de preparación de leituga
Ensalada "Jealous" decidiu cociñar un polo. Neste caso, file perfecto. Debe ser cortado en tiras finas, Espolvoreo con pementa, a continuación, de sal e de sésamo. Poultry debe fritir por 7 minutos a lume alto. Ao mesmo tempo, non podemos permitir polo zazharivaniya. A carne debe permanecer suculento por dentro.
Repolo e pementa debe ser cortado en pequenas tiras. O mesmo debe facerse con cebola, pre-limpa-lo a partir da casca. pode cortar moi pequena se desexe.
O recipiente debe cambiar frito polo, millo, cebola, couve chinesa e pementa. produtos anteriormente poñer croutons e queixo bolas. Ao final da ensalada "Jealous" debe derramar a salsa.
segunda receita
Neste caso, "celoso" ensalada contén menos compoñentes, pero resulta que non menos saborosa e orixinal. Para preparar o prato que vai ter:
- filete de 200 g, preferentemente de galiña.
- Artigo 1.5. Repolo.
- ½ pod pemento.
- 2 culleres de sopa. culleres enlatados millo.
- queixo mozzarella un paquete, preferentemente en forma de pequenas bólas.
- 2 paquetes de croutons de pan branco.
- 3 h. Spoon sésamo.
- 3 franxas de mandarina.
- 2 culleres de sopa. culleres de sopa de maionesa.
etapas de cociña
Esta receita é ideal para amas de casa preguiceiros. Para preparar a ensalada que precisa ferver o polo ata quedar cocido en auga lixeiramente salgada. Despois diso, a carne debe ser cortada en pequenos cubos e coloque nun recipiente profundo.
Repolo tamén é necesario moer. Neste caso, debe ser cortada en tiras finas. Non se recomenda o seu uso para a preparación de outras variedades de ensalada de repolo. pementón, tamén, que cortar. Pode ser moído en tiras ou cubos. Todo depende da preferencia persoal.
legumes triturados cambiando nunha tigela de polo. Aquí tamén debe engadir millo en conserva, galletas e bolas de queixo. Mass necesario Despeje o zume de mandarina e Espolvoreo con sementes de sésamo. Ao final de "Jealous" pena ensalada de maionesa e mestura ben. O prato está listo.
características leituga
É importante ter en conta que a ensalada botan moi saudable e contén unha gran cantidade de calor. Con todo, o prato ten un sabor sorprendente e orixinal, grazas a certos tipos de queixo e unha variedade de galletas.
Esta ensalada é ideal non só para a táboa de vacacións, senón tamén para un almorzo. Ao final, na composición de alimentos son os vexetais que conteñan cantidades elevadas de vitaminas e minerais.
Os pratos principais recursos - é escollido correctamente queixo. Para facelo, non axeitado ao tipo duro. Externamente a ensalada acabado reminiscencia "Greek". Con todo, o gusto del é totalmente diferente.
Similar articles
Trending Now