Aperitivo picante de calabacín: receitas

aperitivo picante de calabacín será unha gran adición a calquera mesa. Tamén pode preparar unha comida para un xiro sobre os bancos para o inverno. Ofrecemos algunhas receitas.

abobrinha receita aperitivo en cada día

Prepare unha comida posible, usando un simple conxunto de ingredientes:

• abobrinha de tamaño medio;
• unha gran zanahoria;
• maionesa;
• allo, pementa e herbas.

A tecnoloxía de preparación

1ª etapa

Lavar abobrinha, cortada nunha ancho (3 cm) do anel. Se quere prato rolos, a continuación, corte abobrinha nas pétalas. Cortar diagonalmente mellor, para obter a maior superficie posible para poñer algún recheo. Frite as abobrinhas ata soft State.

2º paso

Empregando un ralador, desfie as cenorias. Fritir en manteiga. E poñer o allo, pimentões (picado) e maionesa.

terceiro paso

Dispoñer prato capas: a primeira é para ser abobrinha, a continuación, unha capa de cenoria. Top pode espolvorear con pementa e manteña-o no forno ata derreter. Se fai rolos, en cada pétalo embrulhar abobrinha rechea con cenoria.

aperitivo picante de calabacín con allo

Para esta receita, tomar:

• abobrinha par pesando preto de 500 gramos;
• algúns dentes de allo;
• aceite de xirasol - algunhas culleradas;
• salsa de tomate - 1 colher;
• unha culler de vinagre;
• sal e cilantro.

A tecnoloxía de preparación

aperitivo picante de calabacín preparado como segue. Debe cortar e vexetais de casca. Zucchini cortado en cubos. Coloque nunha tixola, engade un pouco de aceite, auga, sal e cocido ata quedar brando. A continuación, coloque os legumes preparados amontoados nunha bandexa. Agora precisa para Espolvoreo abobrinha con vinagre, Espolvoreo con allo esmagado e cilantro picado. Despeje sobre o salsa de tomate (picante) e aceite. Lanche para legal, entón servir.

aperitivo picante de calabacín. Receita para un xiro no inverno

Para tratar os clientes de inverno un delicioso lanche de abobrinha, recomendamos usar esta receita. Vai ter:

• preto de 3 kg abobrinha;
• un par de pemento afiadas;
• algunhas accións de allo;
• base (400 gramos) de pasta de tomate;
• vaso (200 gramos) de aceite de xirasol ;
• varias cabezas de cebola;
• Preto de 600 gramos de cenoria fresca;
• 5% copa de vinagre (200 gramos);
• sal (unha culler de sopa cunha lámina).

A tecnoloxía de preparación

Preparando abobrinha salgados segue. En primeiro lugar, limpar e cortar os legumes. Cabaciñas - varas, pementa - pequenas franxas. o cartafol de tomate , diluír-se con auga. Debe obter o zume de 1 litro. Descasque e pique a cebola. Empregando un ralador, ralé as cenorias. Xunto cos seus alevinos de proa na pota. Legumes mix, sal posto, aceite, se é necesario - azucre. Simmer alimentos preparados durante 20 minutos. Cabaciñas debe ser suave. Poucos minutos antes do fin do baleirado vinagre. Prepare os bancos - eles deben ser esterilizados con tapas. Lanche estender-se en recipientes e usar. Pon a arrefriar.

cabaza aguda con pementa doce

ingredientes:

• varios abobrinha de dimensión media;
• Zume de tomate, tomate (preto de 3 kg de froita);
• pementa pesando preto de 1 kg;
• allo é de preto de 100 gramos;
• 2 culleres de sopa de aceite vexetal e azucre;
• vinagre - 150 ml;
• sal - 4 culleres de sopa.

A tecnoloxía de preparación

Mestura os tomates cortados en cubos (ou zume de tomate) con azucre, aceite, sal e vinagre. Deixe ferver. Pique os pimentões e abobrinha. Xoga-los no zume de ebulición. Dar máis tempo a ferver. Cociña por media hora, ao final ten que engadir allo. A mestura final é espallado en bancos. Arregace as tapas.