Aperitivo de aguacate: especialmente cociñar, as mellores receitas e recomendacións

Por aguacates hai deixaron de ser tratado como unha especie de exóticos. Hoxe, esta froita é usada activamente para cociñar varios pratos. É usado non só en chan mollado pero tamén en forma tratada termicamente. Despois de ler o artigo de hoxe, vai entender como facer un lanche de aguacate.

Características cociñar e recomendacións sobre a elección de froitas

carne delicada exquisito do aguacate é moi semellante á consistencia de manteiga. A partir del moitas veces feitas ensaladas, bocadillos e canapés. Esta froita vai ben con moitos alimentos. Pero o máis picante parecer en combinación con olivas, polo, delicias do mar, peixes de mar, froitas, legumes e queixos.

Para aperitivo vegan de pulpa de aguacate tornouse un ornamento digno de calquera mesa de vacacións, ten que aprender a escoller o produto exótico. Primeiro de todo, hai que prestar atención para a maduración do froito. Debe ser moi suave, pero non FLAC. Non compre aguacates presión sobre a que está formado Dent nevyravnivayuschayasya profundo.

Para limpar o froito do óso, sen danar a propia polpa, en torno do seu diámetro fai unha incisión limpa e abrir as metades resultantes. Estas manipulacións poden ser facilmente alcanzado con maduro, aguacate non maduros. Este campo foi purificada a partir da pel, coidado, elimina-afiada coitelo. Preparada deste xeito o froito está listo para o seu uso posterior.

Ensalada con gambas

É moi sinxelo e saboroso lanche de aguacate. Ingresos pratos similares requiren diferentes mix de produtos. Con todo, a combinación de cámara con aguacate foi recoñecida como unha cociña clásica. Esta opción é repetidamente probado na práctica e seguro de gozar da súa familia. Para crear tal unha ensalada que vai ter:

• 18 cámara.
• aguacates maduros.
• tomate medio.
• cebola Casal.
• Paquete de leituga.
• zume de limón colher de sopa.
• 50 gramos calquera queixo duro.
• 3-4 culleres de sopa de aceite de oliva.

Para este aperitivo de aguacate con allo adquiriu rico sabor e aroma, o sal de mesa lista suplemento anterior, cilantro e pementa.

Descrición do proceso

Nunha saladeira, mestura o aguacate en cubos, leituga picada, cámara, queixo relado e franxas de tomate. Todo isto Despeje a salsa feita de zume de limón, aceite, cilantro picado e pasou por un espremedor de allo. ensalada preparado axitada cambio no prato fermoso e alimentados á mesa. Para aperitivo de aguacate converteuse en ollar máis festivo, ás veces engadir noces ou piñóns.

Canapés con pepino

Este é un aperitivo moi fermoso e colorido baseado nun puré de aguacate han adornar calquera festa. Tales canapés - gran para festas e outros eventos ao ar libre. Eles acaban moi leve e dietético, pois, seguramente, como as mulleres que coidan da súa propia figura. Para a preparación dos mimos que vai ter:

• aguacates maduros.
• Pepino fresco.
• culleres par de aceite vexetal.
• 200 gramos de pan negro.
• zume de limón colher de sopa.
• Sal.

Snacks con aguacate sobre a mesa de vacacións debe ser colocado, decora-los aínda máis. Para iso, poñer ata media cebola vermella, ½ pepino e unha ducia de bagas vermellas. É mellor para estes fins usar Kalina ou cranberries.

tecnoloxía baseada en quendas

Primeiro, ten que facer pan. As súas medias anacos corte rectangular, distribuídos nunha assadeira, Despeje aceite vexetal e enviar por uns minutos no forno, pre-Calefacción a cento oitenta grados.

aguacate pelado cortado en pequenos anacos e enviar nun liquidificador. No puré resultado engade o zume de limón ou vinagre de froitas. Debido á presenza alí de aguacate cartafol ácida salvar o seu verde brillante orixinais. Posteriormente existe é vertida aceite vexetal, sal inodoro e pelados e triturados pepino. Todos coidadosamente mesturados, ea propagación de masa resultante en franxas de pan seco. Nesta aperitivo de aguacate está case listo, queda só decora-lo ben e sirva. aneis lugar de arriba de cebola vermella picada pepino en franxas finas e cranberry unha baga ou cranberries.

aguacate recheo

Esta opción pode seguramente cociñar para a táboa de vacacións. Os seus invitados a certeza de comer rápido a merenda orixinal e ata pediu complementaria. Para cousas con aguacate, cómpre avanzar visitar o supermercado máis próximo e mercar todos os compoñentes necesarios. Vai ter:

• aguacates maduros.
• ovo de galiña.
• Culler de té de maionesa.
• 6-7 rabanetes.
• Unha pitada de sal.
• Un par de plumas cebolas verdes.

Nunha pequena pota ponse ovo de galiña, con auga fría e enviado a tarxeta. Mentres el é cocido, pode comezar a preparar aguacates. A froita é cortada ao medio e suavemente eliminado do óso. Despois diso, eles sacar del un pouco de carne, Póñase-o ao ovo cocido e amasar cun garfo. Para obter unha matriz de picada cebola add maionesa, rabanetes picados e. Todo ben mesturados e dispersos por medio aguacate.

Esta froita non pode simplemente encher o ovo e rabanete. Por iso, ofrecémoslle unha outra opción para preparar tales snacks. Neste momento, vai ter:

• aguacates maduros.
• 5 culleres de sopa de queixo cottage.
• Un talo de aipo.
• ananás enlatados.
• Culler de sopa de allo-porro.
• Sal e pementa.

división aguacate ao medio e elimina dos ósos. Despois diso, na mesma tixela, mestura allo-porro e apio picado. Tamén envía cortado en pequenos cubos de ananás e queixo cottage. Todo isto sal, pementa e mestura ben. A masa resultante é recheado metades de aguacate e seleccionado para a mesa.

guacamole

Este tradicional aguacate aperitivo mexicano foi inventado para os antigos astecas. Sérvese con legumes frescos e herbas. Preparando-lo en só uns minutos. Guacamole receita implica o uso dun conxunto mínimo de ingredientes, a maioría dos cales están sempre presentes nas reservas domésticas. Para preparar este prato que vai ter:

• aguacates maduros.
• pementa pod.
• Un par de tomates maduros.
• Grupo de cebolas verdes.

Ademais, ten que de sal, herbas frescas e limón ou zume de limón. Estes ingredientes dar ao prato rematado un sabor rico e aroma.

secuencia de accións

Antes de preparar aguacate alimentos (snacks no noso caso), é cortado polo medio e elimina dos ósos. A polpa resultante é desenrolada, cortada en pequenos anacos e Asperger con zume de limón. Isto é para garantir que o aguacate mantivo a súa cor verde rica. A continuación, o froito amasar a puré. Converténdose o máis cómodo usando un mesturador convencional ou garfo.

Para a masa resultante engade cebola picada, picaduras verdes e franxas de tomate. Tamén enviar sen sementes e cortado pemento. A petición dos futuros tapas mexicanos pode pór cilantro, coentro e outras especias. O conxunto foi ben mesturado, aderezada con sal, pasou polo espremedor de allo e limón ou zume de limón.