Berenxena rechea con carne, asadas no forno: Receita

Berenxena rechea con carne, pode preparar a súa propia aínda un adolescente. Con todo, para obter as comidas máis fermoso e delicioso, non deixe de cumprir con todos prescrición.

Paso a paso receita para berinjela recheo con carne

Este prato é ben feito con legumes frescos. Polo tanto, é só un ano de idade. Aínda que o inverno se pode mercar berinjela, encher a carne e asar no forno.

Así, para a preparación de alimentos en cuestión, precisamos do seguinte conxunto de produtos:

• tritura condición mesturadas - preto de 1 kg;
• bulbos de cebola - 2 cabezas;
• aceite de xirasol - uso discreción;
• berinjela gran fresco - 4-6 pcs ;.
• tomates frescos - 2 pequenas pezas ;.
• sal e outros condimentos - para aplicar ao seu gusto;
• placa de queixo duro - preto de 100 g

preparación dos compoñentes

Antes de tomar a berenxena rechea con carne, ten que preparar todos os ingredientes.

propagación picada mesturada nunha pota cun pouco de manteiga e frite. A continuación, engade a el cebola e especias desbastados. Axita-se os compoñentes, a súa boa frito a un estado rosado, logo retirada do quecemento e deixou-se arrefecer.

Para berenxena rechea con carne, obter un recheo suculento esquezas de engadir tomates frescos. Son unha boa lavado, escalde, elimina a casca e cortadas en cubos. Despois diso, estender os tomates nunha pota coa carne e con coidado trasfega.

Como para a berenxena, a continuación, eles s lavadas, cortar a hasta, a continuación, dividir polo medio no sentido da lonxitude.

Para poñer nos vexetais recheo, son limpos a partir da parte central, formando así unha especie de barco.

A polpa resultante xogar unha pena, pode cortar e engadir ao recheo.

como xerar

Berenxena rechea con carne, fácil e sinxela formulario. Para este barco é cuberto con recheo de carne vexetal e establecer en forma oleada. Por riba de todos os produtos revestidos con lamelas de queixo duro.

Canto tempo para asar

Berenxena rechea con carne, asadas no forno non é moi longa. Dado que a carne moída foi sometido a tratamento térmico, é necesario para acadar a prontidão só barcos vexetais. Para iso, vai ter de preto dunha hora de tempo libre.

Tras o período de berinjela recheo con cocido de carne para facer o queixo máis suave e perfumado, e delicioso cuberto cunha tapa.

Como presentar a mesa de cea

Despois de tratamento térmico pratos pouco comúns bombas berinjela particionado cuncas e inmediatamente presentada a táboa de familia. Use-o como un xantar de estar xunto cunha ensalada de legumes frescos, unha porción de pan e verduras.

Estamos facendo a berinjela asadas con polo picada

Existen varias opcións para cociñar alimentos en consideración. Se non queres berinjela material mesturado con carne picada, recomendamos o uso de polo. Con el este xantar será máis suave.

Para aplicar esta receita vai ter:

• polo picada preparado - preto de 300 gramos;
• bulbos de cebola - 2 cabezas;
• herbas frescas - a gusto de aplicar;
• arroz de gran redondo - ½ cunca;
• ovo - 1 anaco pequeno ;.
• berinjela gran fresco - 4-6 pcs ;.
• maionesa non moi gordo - algunhas culleres grandes;
• tomates frescos - 2 pequenas pezas ;.
• sal e outros condimentos - para aplicar ao seu gusto;
• placa de queixo duro - preto de 100 g

ingredientes de tratamento

Berenxena rechea con carne, asadas no forno, servido ben para a festa, e para a mesa de costume. Antes de crear un tal prato inusual, debe ser tratado con todos os ingredientes.

berinjela fresco ben lavada, embigo e pedúnculo elimináronse e despois cortado en anacos cun espesor de 5-6 cm. Eliminar o núcleo a partir de vexetais, son unha especie de vasos. Despois diso, proceder ao tratamento de recheo.

polo picada preparado aromatizado con especias e cebola picada. Despois diso, engade a el todo o arroz cocido, herbas picadas e ovo batido. produtos ben Mix son masa relativamente viscoso que mantén a súa forma ben.

En relación aos tomates frescos, son coidadosamente lavadas e cortadas rodajas grosas.

forma correcta un prato saboroso.

A formación de tales alimentos non é gran cousa. Despois de encher con arroz e herbas está listo, firmemente posto en vasos de berenxena, e, a continuación, espallada sobre un taboleiro untado.

Para este prato máis bonito e apetitoso, é necesario para decorar correctamente. Para este fin, cada artigo formado revestido con círculo tomate picado e lubricados con unha pequena cantidade de maionesa. Entón toda a berinjela é colocado nunha placa de queixo.

Ás ó forno

Tendo prato como descrito anteriormente, el inmediatamente enviado ao forno. A unha temperatura de 200 graos produtos berenxena Ás por 40-48 minutos. Durante este tempo, os legumes deben ser suave e carne recheo - completamente listo e cuberto cun delicioso queixo e sombreiro de tomate.

Servindo pratos á mesa de cea

Unha vez que o berinjela con picada zapekutsya polo no forno, son inmediatamente eliminados e espallada sobre unha placa plana. O prato rematado son usados como unha comida completa cos verdes, unha porción de pan e ensalada vexetais.

Tales productos parecen moi agradable, e verifica-se incrible delicioso, saudable e suculenta.

consellos útiles

Cociñar prato pode ser considerada non só co polo mixto ou picada, pero tamén en conxunto con cogomelos, legumes e outros ingredientes. Para iso, eles extensa tratada, moído e mesturado, aromatizantes con especias e herbas frescas.

Non é ningún segredo que a berinjela pode ser moi amargo. Polo tanto, legumes deben ser tratadas axeitadamente antes de ser recheo. Para iso, eles non só son lavados e limpos a partir da parte media, pero tamén embebido en auga salgada.

Tratada berinjela espallada nun recipiente de profundidade e vertida líquido de beber en que un cloruro de sodio condición disolto convencional (1 L de auga debería caer 3 culleres grandes especias). Tras media hora de inmersión vexetais coidadosamente lavado e utilizado para os fins a que se destinan.