Boliñas italianos kantuchini. receita para

Se queres sorprender os seus seres queridos unha sobremesa inusual, tentar cociñar unha verdadeira galletas italianos kantuchini. Receita para este prato que vai aprender con este artigo. Estamos seguros de que esta iguaria despretensiosa passível de recurso non só para os nenos senón tamén adultos.

Kantuchini: receita clásica

galletas pouco comúns coñecida en todo o mundo en pé de igualdade con eses coñecidos pratos italianos, como masas ou pizza. E cada muller se prepara esta sobremesa na súa propia maneira, engadir ou cambiar a súa composición. Con todo, suxerímoslle que comezar a gozar da kantuchini sabor orixinal. A receita clásica para este prato é a seguinte:

• Mesturar dúas cuncas de fariña nun recipiente axeitado, 170 gramos de azucre, media cucharadita de canela en po, unha bolsa de fermento en po e unha copa de améndoas enteiras.
• Noutra tixela, bata bata tres ovos de galiña e dúas culleres de té de azucre de vainilla.
• Chama os produtos preparados e sove a masa axustado.
• Cubrir o bicarbonato de pergamiño cocción e poñelas sobre a pre-forma de masa de pan, baixo a forma de longos salchichas. Asar galletas ó forno pre-Calefacción por preto de 25 minutos.
• Cando transmitida no momento, elimina a ola, pastelería arrefriar e corte, listos-tubos nos mesmos cortes diagonais. Pon os galletas uniformemente en pergamiño e envialo ao forno por máis 15 minutos.

En breve, pode gozar dunha comida italiana auténtica. Lembre que o resto da masa deben ser almacenados ao aire libre, polo que non se fai ríxida. É mellor poñer os mimos nun recipiente de metal ou recipiente hermético.

Receita italiana kantuchini

Ter preparado esta comida despretensiosa, será capaz de pensar de volta os días da súa infancia. Esta festa recorda popular no noso país, xenxibre ou galletas, pero só co sabor de noces e froitos secos. Como cociñar galletas kantuchini? A receita é simple:

• Tres grandes batedor de ovo con 20 gramos de azucre de vainilla e unha culler de té trimestre de refrixerante hidratado.
• Engadir a mestura de ovos ¾ de cunca de azucre e media culler de canela en po.
• Aos poucos, en pequenas porcións, Espolvoreo na masa dous vasos de fariña peneirada. Mestura-se o produto de xeito que non hai protuberancias permanecen.
• Despois de poñer os vasos en masa dunha media porca ea mestura de froitas. A súa composición pode ser améndoas, abelás, pasas, arandos secos ou cereixas.
• A masa de pan acabado divídese en dúas partes, cada un dos cales debe ser enrolados nas mesmas barras. Pon a peza no taboleiro, o relaxado papel para a cocción, e enviá-los nun forno pré-Calefacción.
• Despois de 20 ou 30 minutos de cuñas quentes deben ser cortadas en diagonal, o que resulta novo poñer galletas nunha assadeira e enviar nun forno quente durante 10 minutos.

Antes de servir, se o desexa, pode espolvorear con golosinas de azucre en po.

Boliñas con chocolate e abelás

Este famoso deleite italiano frecuentemente servido no almorzo ou té da tarde. Moitas veces torna-se un orixinal de lanche con viño ou café cócteles. Se a receita clásica para esta cookie é moi sinxelo, a súa variación pode ser moi diferentes uns dos outros. poden ser obtidos, no entanto, non menos saborosa. Kantuchini, a receita que suxerimos que cociñar á vez, é moi sinxelo:

• 240 gramos de fariña de trigo mesturada con dúas culleres de té de fermento e sal.
• Separadamente, bata a bolsa de azucre de vainilla e dous ovos.
• Conecte produtos, engadila los a 100 gramos de avellanas peladas e tostadas, 40 gramos de chocolate relado.
• Sove a masa, enrole-lo e enviar un pan no forno para cocer a pre-forma.
• Despois de media hora, eliminar o recipiente, pastelería fresco e corte-la en partes iguais cun coitelo.
• Estender sobre unha cookie de papel para asar e volve poñer no forno por 10 ou 15 minutos.

Para tratar dourado uniforme, debe virar o tempo.

Kantuchini con sementes de papoula

Aquí está outra versión interesante da famosa comida italiana. Como preparar deliciosos galletas kantuchini? Le a receita a continuación:

• Peneira a través dunha peneira de 500 gramos de fariña, engade o sal, 300 gramos de azucre, unha culler de té de bicarbonato de sodio e vainilla a gusto.
• Separadamente, bata bata catro ovos de galiña e, a continuación, conecta-los á mestura seca.
• Fai a masa 200 gramos de cacahuete Torrado e tres culleres de sopa de papoula.
• Substituír a masa de pan, división lo en catro partes e forma de cada espazo en branco en forma de tubos.
• Cocer a pasta no forno pre-Calefacción ata estar preparado.
• Cando a peza de traballo arrefecido, corte-los en diagonal e franxas resultantes cocer forno.

Almacenar os biscoitos nunha caixa de lata ou cartón, cambiando follas de pergamiño.

galletas toscanas

Esta opción kantuchini moi popular en Italia. Segundo un método para preparar eses cookies reitera o seu prototipo clásico, pero coas coberturas que podes probar indefinidamente. Como cociñar Toscana kantuchini (receita):

• 50 gramos de améndoas secas fritas pota, e logo, pique o coitelo. Damasco secos e ameixas secas (cinco ou seis pezas de cada tipo), lavar e costeleta finamente. Engadir á mestura de 50 gramos de pasas, sen gran.
• Tres ovos, o azucre, as raspar de media cunca dunha laranxa e media cucharadita de vainilla, batida cun mesturador de alta velocidade.
• Engadir á mestura dúas cuncas de fariña e unha bolsa de fermento en po. Mestura produtos.
• Complementar a mestura de masa de froitos secos e froitos secos e logo convertelo-lo para fóra de xeito uniforme sobre a bandexa.
• Cando un bolo raro está listo, corte en cadrados iguais ou rectángulos.

conclusión

Esperamos que terá a certeza de cociñar na cociña auténtica kantuchini italiano. A receita que pode escoller ao seu gusto, ou a completa-lo cos ingredientes desexados por conta propia.