Bolo de panqueca con salmón e outros ingresos saborosas

Salmon, sen dúbida, - un dos máis saborosas tipo de peixe, que tamén ten unha masa de propiedades útiles. carne de salmón dá o corpo dúas veces máis calor do que a carne común peixe branco, que é fácil de dixerir e "material" nos proteína e de fósforo, calcio e iodo, sodio, magnesio e outros. Os nutrientes. O consumo regular deste produto axuda a previr unha serie de enfermidades e mesmo mellorar o humor. Imos ver o que pode cociñar salmón.

bolo de panqueca con salmón (receita № 1)

Para comezar, imos tentar cociñar un delicioso e inusual prato como un bolo de panqueca con salmón. Frite as panquecas pezas 8 do mesmo tamaño na receita máis usual (só tentar non abusar do azucre). Unha peza de peixe (o seu tamaño depende do tamaño panqueiques) corte en franxas finas, e picado leituga. Pon 1 panqueca nunha placa, unge o queixo tipo "Viola", na parte superior do peixe e Espolvoreo sobre a ensalada. A continuación, colocar outra panqueca e repita o procedemento. Así, ten un bolo que ten que ser insistiu un par de horas, e entón pode comer.

bolo de panqueca con salmón (receita № 2)

Se lle gusta do bolo de panqueca con salmón, pode variar esta receita algúns. Para este bolo vai ter 10 panqueiques e 300 gramos de salmón (preferentemente con sal). Como en receita anterior para panquecas estender anacos finamente cortada de peixes, e, a continuación, verter a salsa. Cando todo filloas son dobradas, a tapa do lado revestido con crema e decorar a parte superior das franxas de peixe e herbas.

A salsa prepárase como segue: un libro de mestura de crema espeso con 300 gramos de manteiga e queixo feixe 1 endro finamente picado.

A torta con salmón

A receita deste prato nutritivo e saboroso non é tan sinxelo, con todo, paga a pena probar, e terá un xantar moi saborosa. En primeiro lugar, prepare o recheo. Para este fin, 700 g de filete de salmón prisalivaem e encher con auga a ferver, e despois incendiado e leve a ferver. peixes frescos e mans para desmonta-lo en anacos grandes, eliminando todos os ósos. Nota: non cociñar o peixe, pero só mal ferver, inmediatamente elimina do lume. 4 ovos finamente cortada, 0,5 fervura vaso arroz (non esquecer de auga salgada, caso sen sentido) e coidadosamente enxaguado en auga fría. Grupo do Aneto finamente shinkuem. Nós mesturamos todo, engade un pouco de crema de leite (1 colher) e peixe e, por suposto, sal e pementa.

A masa está lista, imos dar - 2 paquete. Unha parte do rolo para fóra, e poñer no fondo da forma, e por iso foi un pouco máis forma. Espolvoreo-o con unha pequena cantidade de amidón e poñer o recheo. A segunda parte da proba é tamén rolar para fóra e poñer na parte superior. Os bordos das capas inferiores e superiores da proba ten zaschipnut. Top torta esfregaço xema de ovo que se converteu corado e bonito, e Ás no forno.

Receita rula con salmón

Esta é unha receita para os que aman os pãezinhos quentes. Para comezar a cociñar 200 g de arroz. Para se viu nerassypchatym, ter só 250 ml de auga e ferver a ferver a lume baixo por 15 minutos, a continuación, permitir que a infundir a forma pechada durante máis 15 min. Mestura 7 TSP azucre 1 culler grande de arroz (pode ser substituído para o viño branco) vinagre e 2 culleres de sopa de sal mariño. Espera ata que o azucre se ter disolto, e Despeje esta mestura de arroz. Probe a non se mexa, para non perder a forma. Metade folla algas nori poñer sobre a mesa unha parte lisa abaixo. Distribuído uniformemente sobre el arroz (espesor - inferior a 1 cm), deixando un borde da pe en bruto cun ancho de 1,5 cm Top cun pouco de queixo "Almette" (queixo cottage ou outro), ea altura da folla de establecer finas franxas de Bacon e pepino. (ou kabonada). Logo dobrar a folla de rolo como un rolo convencional, e vai rolar. Se realmente desexa o salmón, entón podes cubrir Folla de alga embrulhar as súas capas finas de peixe afumado.

Cortar rolo en 8 anacos e coloque nun recipiente destinado para a cocción. Cada rolo Espolvoreo usado en bruto (sólido) e cociñar no forno (microondas) 7 min.