Bolo na pota con crema. bolo caseiros: un paso a paso receita

Sabe como cociñar un bolo na pota con crema? Certamente primeiro escoitar sobre esta sobremesa. É por iso que, no presente artigo, decidimos describir en detalle que dúas receitas que axudan a rapidamente e facilmente facer o máis delicioso bolo caseiros sen usar o forno e usando unha cociña.

Facemos un bolo simple na pota

Para preparar esta sobremesa, é preciso un pouco de tempo e ingredientes.

Entón, para tortas, necesitamos:

• cocidas leite condensado - un bote;
• fariña de trigo - preto de 3 cuncas (pode ter un pouco máis ou menos);
• queixo de ovo - 1 PC ;.
• cea refrixerante - 1/3 colher pequena;
• vinagre - colher de chá;
• fermento en po - colher de chá.

base Cooking

Antes de facer un bolo na pota con crema debe amasar a fundación suave. Para iso ten que bater un ovo cru con leite condensado, e despois engadila los hidratado colher de sopa de bicarbonato de sodio, fermento en po e fariña. Longas mans mexendo os ingredientes, ten que obter unha masa homoxénea e branda, que é bo vén unstuck dos dedos.

bolos fritos

Para preparar a torta na pota con crema, conseguir o básico que quere dividir en 10 partes iguais. Ademais, deben lanzar as costuras redondas. Con todo, o seu diámetro debe corresponder ao tamaño da tixola utilizada.

Unha vez que os produtos están preparados, precisan volverse para poñer nun prato quente seca e frite en ambos os dous lados ata flush. Como resultado, ten que obter 10 bolos exuberantes e deliciosas.

Para o bolo na pota con crema obter unha guarnición limpo e bonito, todos os produtos deben ser frito, utilizando a tarxeta como patróns. Neste caso, o canto e non descartar. Van ser útil para nós para decorar a sobremesa.

Ingredientes para a crema

Prepare o bolo con crema na casa rapidamente e facilmente. Xa que os bolos son bronzeados e cortar, para concentrarse na creación dun recheo. Para ela, hai que:

• graxa do leite non é moi fresco - vaso cheo;
• fariña de trigo - unha culler grande;
• azucre medias - ½ cunca;
• ovo cru - 1 PC ;.
• aceite de calidade cremosa - aproximadamente 100 gramos

facendo crema

Bolos caseiros con crema vir moi saborosa e de alto contido calórico. Pero este é só se sobremesa presentado preparouse estrictamente de acordo coa receita.

Así, para facer un delicioso crema, nun recipiente de metal debe ser Bata o ovo con leite, un azucre de medio porte e fariña de trigo. A masa homoxénea líquido é necesaria para poñer nun baño de auga. Tratadas termicamente todos os ingredientes debe ser tan longo como son levemente zagusteyut.

Facer a maior parte da crema, cómpre retirar do lume e deixar arrefriar un pouco. Neste momento precisa dun bo sacudir crema de aceite de alta calidade, usando un mixer. Ao final do aceite necesario para poñer a mestura de fermentación ovo. Batendo tanto da crema cun mixer, ten que obter un moi saboroso e enchendo o aire para o bolo de casa.

O proceso de formación da sobremesa

Como embeber bolos para a torta? Para iso, un dos 10 elementos deben ser colocadas sobre a torta e liberalmente lubrificar a crema previamente cocido. Ademais, é necesario para cubrir a segunda Korzh, que debe ser feito exactamente da mesma maneira.

Despois de todos os produtos son fritos nunha Olla, xuntos nunha pila, ten que ter un bolo moi elevado. Que foi máis bonito, a súa superficie e as laterais deben ser correctamente lubrificar a crema restante e Espolvoreo con migallas feitas dende o ángulo da súa circuncisión.

Nun bolo caseiros tan sinxelo que ten que poñer no recinto do frigorífico. 5-8 horas embebidos bolos de nata completo, facer-se suave, suave e moi saborosa.

Servir á mesa

Agora que sabe como absorber os bolos para o bolo e facelo na casa. Despois da sobremesa configuraron-se no frigorífico, debe ser retirada e cortada en anacos. Serve esta delicadeza dos seus familiares se recomenda, xunto con unha cunca de leite evaporado, pero té forte.

Bolo "Napoleón": Receita

Custard é utilizado non só en sobremesas caseiras simple, pero neste bolo popular como "Napoleón". Igual que a delicadeza anterior, o que fai moi doado e sinxelo.

Hoxe imos dicir-lle como preparar o seu propio bolo "Napoleón", usando unha pota convencional.

Así, para a base, hai que:

• fariña peneirada - 3,6 cuncas;
• Manteiga de boa calidade - 100 g;
• margarina boa estrada - 200 g;
• auga fría da billa filtrada - 50 ml;
• ovos crus - 2 pcs ;.
• fermento en po - colher de chá (permitida ½ colher de refrixerante);
• sal do mar - un pouco.

masa mesim

Para a preparación de saborosas e delicados bolos ten descongelar aceites de cociña, a continuación, conecta-los con fariña de trigo e coidadosamente esfregar nunha gran migas. Á beira deles debe engadir os ovos batidos e sal do mar, bicarbonato de sodio ou fermento en po e Despeje a auga fría.

Mestura todos mans alimentos, ten que obter unha masa elástica e homoxénea. Debe ser dividido en 14 partes iguais e 20 minutos na neveira.

Formar os bolos e frite-os nunha pota

Bolos para o bolo "Napoleón" é recomendable para fritir nunha seca tixola de ferro fundido. Con todo, antes de que cada bóla debe rodar en fina arredor do borde da costura e cortada cunha bandexa de tamaño axeitado como patróns.

Para procesar o produto non está inchado fritura, antes de poñer algúns nunha tigela de súa superficie debe cortar a usar un plug convencional.

bolos de cociñeiro na cociña da cociña é recomendable, mentres eles están completamente secos e non será róseo. Despois diso, eles deben ser colocados nunha pila e cool.

By the way, para a decoración do bolo , necesitamos migallas dende o ángulo dos seus bolos. Polo tanto, deben ser exactamente o mesmo na tixola e logo esmagado usando morteiro.

produtos de crema

Para iso, cómpre a crema:

• fariña peneirada - 40 g;
• ovos crus - 4 pcs ;.
• leite fresco - preto de 750 g;
• azucre - 250 gramos (QB);
• vainilla - a gusto;
• manteiga de boa calidade - 150 g

facendo crema

Para preparar a crema vir a cadra só xemas. Como para proteínas, a continuación, poden ser eliminados e usados para a outra cocción.

Así, a necesidade de esmagar completamente as xemas co azucre, a continuación, engadir-lles o leite quente e fariña peneirada. Mestura os ingredientes, debe ser posto en lume baixo e deixe ferver por uns minutos. Recomenda-se asegurarse de que o contido do recipiente non ferver.

Xa que os engrossa crema, cómpre retirar do lume e deixar arrefriar. Neste momento debería mesturar aceite de cociña. Para iso, usar un mesturador ou liquidificador.

En conclusión, a masa de ovos arrefecidos quere engadir a manteiga e mestura todos os ingredientes de novo na velocidade máxima. Como resultado, ten que obter un moi saboroso e concurso crema.

O proceso de formación da sobremesa

Para fermosas e delicado bolo "Napoleón", torrados e arrefecidos capas de bolo necesarios para impregnar crema e dobrar a pila por bolo. Arriba sobremesa tamén deberá manchar o recheo, e, a continuación, para borrifar as migallas previamente preparadas. By the way, algunhas das amas de casa prefiren mesturalo con as noces picadas e asadas.

Despois de todos os pasos anteriores, ten que subir moi elevado, delicada e deliciosa sobremesa. Para facela máis suave e suculenta, antes de servir os hóspedes recoméndase a soportar unhas horas na neveira.

Presenta bolo caseiros para a mesa

Preparar os seus propios sobremesas nunha pota e mergullo-bolo crema debe ser eliminado do frigorífico e cortada en anacos. Distribuíndose os en discos, doces caseiros debe ser presentado aos membros da familia, xunto con unha cunca de café ou té. Apreciar a súa comida!