Alimentos e bebidas, Sobremesas
Bolos deliciosa cun líquido de recheo
Cando compramos un furto muffins, ás veces reflexionar sobre como pode asar bolos para líquido doce interior permaneceu. Se houbese unha tecnoloxía especial para facer galletas con recheo líquido. E aquí e alí. non hai trucos especiais de produción non existe. E somos invitados a comprobar iso de forma independente.
bolos de chocolate con recheo líquido
O proceso de preparación destes bolos se distingue pola súa sinxeleza, eo resultado - un sabor excelente. Homeland desta sobremesa - Francia. E así os franceses saben exactamente como ser unha sobremesa.
Os ingredientes que é aproximadamente seis queque do chocolate cun recheo líquido:
- Cen gramos de manteiga;
- Douscentos gramos de chocolate escuro (preferentemente cacao era preto de 80 por cento;
- 50 gramos de azucre;
- dous ovos e tres xemas de ovos;
- 60 gramos de fariña;
- cuarto de colher de chá de sal;
- Cen gramos de po (de azucre).
preparación:
1. En primeiro lugar, nós esmagar o chocolate, manteiga cortada en anacos pequenos e coloque todo nunha tixela. Tixela definido nun baño de vapor ao contido derretido.
2. Aínda que é posible para chicotear as xemas de ovo de ovos de escuma eo azucre (dous ovos e tres xemas de ovos).
3. A continuación, ten que mesturar os ovos con chocolate e engade sal. Mesturar ben para obter unha masa homoxénea.
4. Tire os moldes para tortas, lubrifique-as con aceite e enche-los na masa.
5. Cocer bolos ten xa-Calefacción a uns 200 graos forno. Forno necesita sete a dez minutos. Durante este tempo, os muffins podpekutsya punta e recheo permanece así líquido.
6. Sirva estes muffins mellor, mentres eles están quente, Espolvoreo un pouco de azucre en po.
7. Estes boliñas son de boa polo feito de que a masa pode atopa-se tranquilamente no frigorífico durante 1-2 días. A única diferenza é que os muffins cocción vai aumentar a dez ou doce minutos.
Os nosos boliñas de chocolate con recheos líquidos están preparados! Bo apetito!
Para aqueles que quere queixo, hai moitas receitas para bolos de queixo. Aquí é un deles.
Queque con cream queixo recheo e
ingredientes necesarios:
- dous ovos;
- 170-200 gramos de azucre;
- coalhada dun paquete (aceite medio);
- 200 gramos de manteiga (a temperatura ambiente) dun aceite;
- 250-300 gramos de fariña peneirada;
- sal media culler de té;
- 7-10 gramos de levadura en po;
- aproximadamente 20 gramos de aceite para lubricación do molde;
- recheo pode escoller de acordo coa súa elección (amorodo, marzipan, marmelada, etc.).
preparación:
1. Bater os ovos eo azucre ata quedar homoxéneo.
2. Mestura a callada, sal, aceite e engadir aos ovos e azucre.
3. Peneira a fariña co fermento en po mix primeiro, e despois engadir á masa callada. A masa debe ter un, como crema espeso.
4. Graxa os moldes con manteiga e propagación na súa metade da proba, a continuación, as bagas ou outros recheos, e sobre o resto da masa.
5. Cocer bolos ten en forno quente, en que a temperatura de 200 graos a aproximadamente unha hora.
6. Agora debe uns dez tortas.
Se decide probar, que acaban por bolos, se engadir alcohol para eles, a continuación, cociñar o bolo para esta receita.
Cupcake con froitas cristalizada e coñac
Para preparar este bolo que vai ter:
- Douscentos gramos de manteiga;
- Cen gramos de froitas cristalizadas;
- preto de 100 gramos de pasas;
- Cen gramos de améndoas (picado);
- o núcleo de calquera noces - cen gramos;
- un limón (casca);
- unha culler de té de fermento en po;
- Trescentos gramos de fariña;
- preto de 150 gramos de azucre;
- 4 ovos;
- un vaso de bebida (posible e augardente);
- po para espolvorear;
- ovos para lubricación.
Proceso de preparación de bolo:
1. En primeiro lugar esfregar as xemas co azucre, a continuación, engadindo a esta mestura dunha fariña e fermento en po.
2. A continuación, pode engadir noces, froitas cristalizadas e manteiga e Despeje o licor ou coñac.
3. Bata ata escuma proteínas e engadila los a granel. Todo isto é ben mesturado.
4. Despeje a masa na forma preparada e leve ao forno a 180 graos por preto de 35-40 minutos.
5. Cando o bolo está preparado, pode ser Espolvoreo con azucre en po ou derramar calquera revestimento.
Agora podes sorprender os seus amigos e familiares, non só os bolos habituais, pero tamén demostrar a súa capacidade para cociñar bolos con recheo líquido, froitas cristalizadas e queixo cottage.
Similar articles
Trending Now