Alimentos e bebidas, Sopas
Como cociñar a sopa con almôndegas
Probe a sopa con almôndegas é familiar a moitos desde a infancia. As nosas nais e avoas sabían como delicioso e satisfactoria para alimentar toda a familia, ao parecer, a partir de ingredientes simple. amas de casa modernas que saber como cociñar sopa con almôndegas.
As principais vantaxes da súa preparación son a sinxeleza, os compoñentes de accesibilidade dos produtos, a facilidade para o corpo humano, boa digestibilidade e valor nutricional. Quere saber como cociñar a sopa con almôndegas rapidamente, e que vai saír un saboroso, apetitoso e útil?
Para as versións clásicas debemos tomar unha pota, enche-lo con 1,5 litros de auga, deixe ferver e deixar a 1 cebola, finamente picada, patacas (3-4 pezas), cenoria ralada (1 PC.) E cociña por 10 minutos Durante este tempo, podes facer albóndigas de carne picada. Amassá-la, dirixir un ovo, engade sal e especias, e forman pequenas albóndigas. Xoga-los en auga fervente e cociña por 20 minutos.
Ao final da cocción pode engadir picado Aneto, cebolinho, salsa, folla de loureiro 1, que é necesariamente eliminado da sopa tras eliminación a partir da tarxeta. Deixar repousar, cuberto por unha media hora e pode comezar a súa comida.
Potaxes a sopa con almôndegas, tendo en conta os pequenos trucos permiten que as amas de casa para cociña-lo co gusto individual, cor e aroma, con base no gusto de cada membro da familia. Práctica na sopa Agregar cabeza cebola, e despois foi só vai fóra, se alguén non lle gusta cebolas cocidas. Para nenos e persoas fráxiles despois dunha enfermidade, unha sopa preparada sen verduras zazharki. E para os fans de alimentos máis nutritivos, peza útil de cebolas e cenorias cortadas nunha pota frite anteriormente.
O recheo pode ser engadido non só ovos, pero tamén especias, allo, polpa branca de pan, cogumelos secos ou repolo para maciez e suculência almôndegas. Pan relado dar integridade en bolas de carne picada, ea cor é o sabor especial caldo de repolo.
Moitas persoas que están tentando por primeira vez como un prato inusual, sempre a pregunta: como preparar a sopa con almôndegas e repolo? E Cook-lo moi facilmente e rapidamente. A carne moída (300 g), engade media cunca de arroz, 1 ovo, pan relado para formar un dente de allo e especias. almôndegas preparados mergullado en auga fervendo e engadir para as patacas, cenorias cortadas en Julienne, repolo, patacas fritas finas, lavado arroz. Cociña por media hora. Entón, putting greens, pementón, folla de loureiro.
Listo Soup Despeje cuncas, engadir para mellorar a 1ª gusto. l. crema de leite. Na cociña, é importante usar sempre o máis práctico pequenos consellos de cociña para o proceso de cocción non é preciso moito tempo e esforzo. Por exemplo, ao formar almôndegas, carne bovina para non quedar coas mans, eles deben ser periodicamente embebido en auga fría.
Pode ser usado en sopas, verduras conxelados para o inverno. Use caldo preparado con antelación. Todo isto aforrar tempo, variar o menú e visión para a preparación do proceso creativo.
Queres aprender a cociñar a sopa con almôndegas no mexicano? Este prato é moi popular e útil no inverno e días fríos. Para este fin, unha pota grande é necesario para derramar calquera caldo (carne, polo) e diluír con 3 vasos de auga. Secuencialmente mergullado en auga cebola branquear (un PC.), 2 franxas de allo esmagado, apio ebulición.
A continuación, engade 3,5 cuncas de patacas picadas, 2 PC. pementa, de cor amarela, que precortado a parte superior e inferior. Ata que os vexetais son cocidos, ten que prepararse rapidamente o recheo. Engadir o sal, comiño, orégano, dente de allo e ½ cebola fresca, ¼ cunca de arroz cocido e fariña. A continuación, Despeje un terzo do vaso de caldo e todo coidadosamente trasfega ata homogeneizar. Almôndegas cegos, mergullados no caldo e cociña por 30 minutos.
Ao final do cocción cortar 4 pcs. cenorias e ½ cunca de cilantro, 2 cuncas espinaca, ben lavado e cortado. Estes vexetais deben ser engadidos pouco antes do final e cociña en lume baixo. variedades especiais de pemento mexicanas son usadas para facer sopa de agudeza. Pero este é un afeccionado. Ás veces é suficiente para usar colorau e pementa nunha pequena cantidade.
O mozo amante é útil saber como cociñar sopa con almôndegas na receita tradicional. Lembre que só precisa ferver a eles, pero, en calquera caso, non fritas e cocido por separado. E con base na receita básica, xogando ingredientes e especias para recheo e caldo pode concibir as súas especialidades.
Almôndegas pode ser cocido de carne e peixe, coa adición de cogomelos, feixón e verduras. O caldo foi engadido tomate ou pulpa de tomate, fungos leguminosas. Sopa deliciosa obtense en vasos ou multivarka que hoxe é especialmente valioso para mozos amas de casa e empresarios.
Similar articles
Trending Now