Aprende a cociñar sopa de ervilha

Algunha vez xa cociñar sopa de ervilha? É moi agradable ao gusto dun prato é cocido moi rapidamente, sen lento e caro. Con todo, está agora e ver por si mesmo.

Para comezar, é importante ter en conta que todos os pratos de chícharos extraordinariamente saborosa e saudable. Por suposto, non necesariamente incluílo los na súa dieta cada día, con todo, se vai preparar esta sopa polo menos unha vez por semana, será suficiente para garantir que teña cuberto o seu corpo con nutrientes e oligoelementos. Ben, aquí están algunhas receitas deliciosas para caseiros puré de sopa de ervilha.

Como cociñar sopa de ervilha

método 1

Ingredientes: un vaso de chícharos, 2 cebolas pequenas, unha peza de carne ou costeletas de porco, sal e pementa, como sempre, a gusto.

preparación:

Para chícharos cocidos rapidamente, debe ser pre-embebidas en auga. Mentres estaba encharcado, preparar o caldo. Para iso, ferva o porco ou carne ósos ata quedar cocido, elimina-o da pota e Despeje chícharos ben embebidos. Mentres que a sopa é cociñada, frite a cebola nunha tixola co xamón cortado en anacos. Zazharku preparados engade as chícharos. Pon a sopa de follas de loureiro gusto, pementa e sal.

Despois de retirar a sopa da cociña, trae-lo para a masa amasada con un liquidificador. Isto é todo saborosa e saudable sopa de ervilha está preparado!

método 2

Ingredientes: chícharos de vidro, patacas, salchichas, afumado e cocido, cebola, especias, herbas, sal.

Preparación: chícharos, como na receita anterior, ten que mergullar. É aconsellable facer esta noite para a noite, insistiu. Mañá Despeje as patacas en auga e ferver fervura ata a metade. A continuación, engade os chícharos para a sopa. Cociña a lume baixo ata ata chícharos comeza a desmoronarse. Non esqueza cubrir a sopa. Para iso, frite a cebola ata dourar, engade a el é cortado en anacos de ambos tipos de salchichas. Cando a sopa está listo, tritura-la cun mesturador, e alimentándose da mesa, decorar con vexetación.

método 3

Esta sopa de guisantes sen carne, como calquera que lle gusta de comida semellante en xeral. Xa está a ser dito, a un afeccionado. By the way, xa sabe que pode preparar deliciosas sopas non só de chícharos secos, pero tamén fresco. Unha desas receitas Teño o pracer de compartir con vostede.

Ingredientes: chícharos (pode tomar un fresco ou previamente conxelado), masas (escoller o seu favorito), patacas, cebolas, cenorias, sal.

Preparación: Esfregue nun groseiros cenorias ralador de remolacha, cebola pique. Frite os legumes na pota. Engadir-lles os chícharos e cociña por preto de 6-7 minutos. Ferver a auga na pota, enrola-lo (patacas previamente cortada en cubos ou en tiras) e pasta. Cando os produtos ferver, cociña-os por 10 minutos. Asegúrese de engadir o sal, poden ser engadidos para probar un pouco de seus temperado favoritos. Cando a sopa está case listo, engade o zazharku e poñer definhar en lume baixo por 7 minutos.

Ao enviar á mesa, decorar este delicioso greens sopa.

pequenos axustes

Como verás, para cociñar unha deliciosa e saudable sopa de ervilha non é tan difícil. Esta é unha sopa que pode facilmente cociñar na súa propia maneira. Un pouco de experimentación, e pode obter un novo sabor todo. Polo tanto, proba a usar varios tipos de salchichas, que lle dan unha sopa picante distintivo ervilha sabor cociñar. Tamén durante a cocción, pode engadir un pouco de verde (que ama - greens, salsa), e neste caso, será capaz de obter unha sopa verdadeira primavera. By the way, tentar cociña-lo, como se pode parecer estraño para ti, a partir de dous tipos de guisantes: seco e fresco. Pensa en min, botan moi saborosa. En suma, a experiencia!