Como cociñar o zume

Entre o gran número de bebidas que poden ser vistos hoxe nas prateleiras das tendas, cafés e restaurantes queda esta bebida como zume.

Moitas persoas queren aprender a facer o zume na casa. En primeiro lugar, imos dicir que o zume - bebida que está feita a partir de zume divorciáronse auga, a adición de azucre. Prepare unha bebida a partir dunha gran variedade de froitas, legumes, zumes e mesturas, así como froitas frescas, legumes e froitas.

Preparación Morse - un proceso que aparentemente simple, pero á hora da reunión debe ter en conta varios matices. Por exemplo, utilizada na preparación debe ser exclusivamente auga fervida, xa que mediante nekipyachonoy escuma bebida lata. Limpar bagas que están en un prato non-oxidante. Disolución do azucre mellor para producir auga quente - por iso se disolva completamente e moito máis rápido. O zume é engadido ao suco xa arrefecido, e, a continuación, en calquera caso, non ferver. Segundo as tradicións, servir zume na táboa debe ser nos vasos mellores - arxila.

Anfitrioa e cociñeiros, zume de cociñar, moitas veces, é aconsellable crear un orixinal, aínda mellor sabor engadir unha porción de laranxa ou beber limón ou raspar de limón. pode ser instalado en xeo para refrixeración alimento bebida.

Logo imos describir os métodos máis comúns para a preparación da bebida. Se está querendo saber como facer o zume, a información básica que vai aprender con este artigo.

Así, para preparar o zume, ten que tomar un litro (ou máis, pero, a continuación, a cantidade de outros ingredientes deben aumentar), cocidos, auga purificada e froitas, froitos ou vexetais, a partir do cal quere facer unha bebida - limón, laranxa, mazá, e pode ser máis froitas, froitos ou legumes - ao teu gusto.

A auga debe ser posto a ferver, corte as froitas en franxas de preto de medio centímetro de cada un, coloque nunha pota de auga fervendo. Deixalos así que necesitará de aproximadamente dúas horas.

Antes de preparar o zume, é un momento en que a bebida se instala, pode preparar decoración. Poden ser cortada en franxas, ou franxas de froitas frescas, que son enfiadas sobre o bordo dun vaso ou cunca, palla, follas de menta. Pode marco de azucre do vidro como está feito en cafés e restaurantes. En xeral, todo depende de ti e da súa imaxinación.

Cando o zume se instala, debe Despeje en vasos (se vai servir unha bebida alí) ou nun vasos ou botellas. A continuación, ten que poñer o zume na neveira. Cando a bebida é arrefriado, debe quedar. O sabor é engadido xeo, e tamén pode engadir froitas frescas.

Así, para a preparación dunha bebida de acordo coa receita, vai ter un mínimo de ingredientes. Antes de preparar o zume de cranberries, zagotovte cranberries frescos, enlatados ou secos, se fai o zume de mazá, respectivamente, vai ter mazás. bebidas de froitas feitos a partir de todos os posibles froitos e bagas, así como algúns legumes. Tamén receitas para bebidas de froitas fóra dun Atol (para a preparación dos cales terá que simplemente mesturar o doce con auga fervida morna). E as persoas que son seguidas activamente para a súa propia saúde, pode ser aconsellable facer bebidas de froitas con ruibarbo, espinheiro. No outono de probar os zumes de baga de citros, especialmente limón. Se o zume de limón non é legal e encha con mel, é unha excelente ferramenta para o fortalecemento do sistema inmunolóxico.

para bebidas de froitas e suplementos son diversas. Moitas amas de casa son aconsellamos a engade o zume de limón ou descascada as bebidas de froitas e froitos silvestres, como algúns suxiren a adición de temperado a gusto, como canela ou cravo. Se preparar o zume de bagas azedas (cranberries ou framboesas), engadir azucre ou mel para suavizar o sabor.

Se non sabe como cociñar o zume, e nunca intentou facelo - non Calma. Este é un proceso moi sinxelo. E o máis importante, unha bebida que comeza no final, vai ser saborosa e saudable. non é unha razón para facer un traballo?