Como cociñar risotto con pavo e legumes

Probablemente, non vai atopar un home que non amaría pilaf - un verdadeiro orgullo dos poucos cociñas nacionais. By the way, o Oriente é raro atopar unha muller que está a preparar o prato. Eles contratou os homes que son os verdadeiros expertos sutilezas culinarias. Mesmo o século X que foi servido nos grandes festas. Ela é un compoñente esencial da Fig. A variedade restante. Aquí, hoxe, nós, como unha opción, considerada como cociñar risoto con pavo e verduras de diversas maneiras.

O pilaf receita e uso con pavo

Hoxe, ofrecémoslle unha receita para un pilaf de luxo, o que acaba non só delicioso, pero tamén por mor da excelente combinación perfumado de especias como o cilantro, canela, comiño e planta. Engadir-lles un buque de aromas de Turquía concurso suculenta e arroz, enriquecido con sabor noces Priplyusuem salsa de cranberry - e obter unha gran composición sabor. Na parte superior do que carne de porco é incrible útil e se recomenda polos médicos para a dieta alimentaria. Co fin de preparar un delicioso risoto con pavo e verduras, cómpre gusto - Aceite, unha cebola, un dente de allo, catro vagens de planta, unha culler de té de comiño en po, un pau de canela, cen gramos de mestura de arroz salvaxe e marrón, 300 ml de caldo de verduras, 300 gramos de carne de pavo, un puñado de noces, un feixe de coentro verde, o gusto - pementa e sal, para a alimentación - salsa de arandos.

cociñar pilaf

E agora ofrece receitas pilaf con pavo, paso a paso:

1. Lavado carne de pavo, obsushivayut, cortado en anacos pequenos.
2. Pon na cociña nunha pota funda, Despeje o aceite, quentar, e poñelas en Turquía. Fry en todos os lados ata dourar, temperado con sal e pementa.
3. Cambiamos carne frita nunha placa.
4. Purifica-se, lava-se e cebolas, allo finamente picada, purificar, e miña Davim cun coitelo, logo shinkuem finamente finamente.
5. Abre as planta vagens, sementes e escoller o esmagamento nun almofariz.
6. Lavado en auga varias veces na Fig. Nós moer as noces.
7. Unha vez máis poñer a ola do lume, Despeje aceite, quenta e Despeje o allo ea cebola, frite ata a cebola estar suave, engade o pavo, un pouco quente para arriba e Despeje o caldo, e despois baixar a unha pequena fervura lume.
8. Engadir o comiño, o pau de canela, cardamomo, sal a gusto e mesturar ben.
9. Pilaf ferver ata que o arroz cocido.
10. Mentres tanto, prepare o cilantro greens - é lavado, e desfie obsushivayut.
11. Cando o prato está listo, elimina-o da cociña, espallados en placas, Espolvoreo con herbas e castañas servir pilaf con pavo e verduras á mesa con salsa de cranberry.

Outra pilaf receita interesante - nun caldeiro

Estamos presentando-lle a receita das comidas da dieta. De feito, iremos publicar algúns datos sobre o tema. Pilaf de pavo: calor - 416 5 kcal, hidratos de carbono - 235, 7 gramos de graxa - 9,9 gramos de proteína - 69,9 gramos. O cálculo é determinado por unha porción pesando 236,7 gramos. El ten en conta o peso dos ingredientes, non o prato rematado. Dietético é considerado pola razón de que, a diferenza de cordeiro, carne de porco non é absolutamente graxa. A ingredientes en catro porcións que precisa do seguinte: peito de peru - 0,5 kg, cunha gran cebola, cenoria - dúas pezas, unha cunca de arroz, temperado - comiño, pementa, allo (tres dentes non tratados), aceite vexetal e sal. E agora dicirlle como cociñar risoto con pavo nesta receita.

Proceso de preparación pilaf

O paso proposto pola receita paso:

1. Enviamos chaleira no cociña, apagar o lume máis forte.
2. Mentres unha peza de chapa é Calefacción, que son a preparación de carne: ben lavado e cortado en pequenos anacos.
3. Limpar as cebolas, lavar e cortada en aros ou medias argolas.
4. En gran chaleira derramar aceite vexetal por preto de dous centímetros, que agardar a que o fume aparece e, con moito coidado para non espirrou aceite fervendo, engada a nosa carne e frite-o.
5. A continuación, coloque a cebola carne, lixeiramente diminúa o lume e frite todos xuntos.
6. Rapidamente cortado en tiras lavadas e cenorias peladas, e que tamén é - o caldeiro.
7. Despois de cenoria obmyaknet, durmir temperado: comiño colher de chá incompleta, páprica - en base ás súas preferencias de gusto e sal. Agora toda a axitación e frite por cinco minutos.
8. Chegou a quenda de arroz. Nós lava-lo e Despeje dentro do caldeiro. Encha de auga quente de arriba e medio centímetros por riba do nivel de grans. Diminuír o lume, peche a tapa do caldeiro.
9. Despois de 15 minutos, en receso do arroz marrón allo, volver a cubrir e ata diminuír o incendio. Media hora - eo prato está listo.

receita pilaf en multivarka

Moitos Multivarki equipado cun programa deseñado para preparar pilaf. Pero iso non quere dicir que o prato é fácil de preparar - presione o botón e ten un risoto perfecto. Ela ten que un cálculo preciso de ingredientes para a cebada non está prendido en conxunto, como acontece, nun gran peza. Polo tanto, o kit Multivarki inclúen necesariamente vasos de medida. -Se unha receita de como cociñar risoto con pavo no multivarka non é diferente do estándar, pero tamén vai aforrar o tempo gastado na cociña. Entón, necesitamos: 300-400 g de carne, unha cunca (de Multivarki) Parboilizado arroz de gran longo, o mesmo - o zume de tomate e auga, dúas cenorias, dúas cebolas, tres culleres adzhika, manteiga, unha culler de té de temperado para pilaf, cinco dentes allo, herba-doce ou cebola penas verde, aceite vexetal / aceite e sal.

Proceso pilaf cociñar en multivarka

pilaf feito con receita de pavo multivarka ofrecen un paso a paso:

1. Limpar as cebolas e cortado en anacos de tamaño medio.
2. Relado esfregar cenoria.
3. peito de pavo cortado en cubos, a carne con óso, non tocalo.
4. Encha un pouco de aceite vexetal nunha tixola, que pode preparar pilaf, e establecer multivarku en frituras ou o modo de cocción.
5. Cenorias e cebolas frite por dez minutos coa tapa aberta.
6. Pon a carne nunha tixola e frite por máis 10-15 minutos.
7. Pour zume de tomate con franxas de tomate e adjika, toda a mestura ferver durante máis de 20 minutos sen alterar o programa. A continuación, desactivar multivarku.
8. Lave o arroz e poñer na nosa capacidade, engade os dentes de allo coa casca, Espolvoreo con herbas, temperado e engade un pouco de sal.
9. É hora de derramar a auga fervendo, arroz con carne e verduras.
10. Cambiar o programa para "pilaf" ou "Imaxe" e facer as súas propias cousas.
11. Despois de son de operación abrir a tapa, mexa e engade peza peso, de manteiga.
12. A tapa pecha e licenza "Calefacción" por máis de 20 minutos.

Pilaf con pavo e verduras preparado, elimina-o do allo, mestura, propagación nos pratos e sirva.

risotto dourada e crocante con pavo

Ingredientes para a receita: 400 gramos de peito de peru, media cunca de arroz cociñado, un gran cenoria, un gran cebola, tres vasos de auga, aceite de xirasol, ea gusto - temperado, sal, herbas e allo. Nós preparamos este pilaf con pavo nunha pota. Corte o peito de pavo en anacos pequenos, coloque nunha Olla o aceite, coloque o en carne, finamente as cebolas cortadas e enviá-lo para o mesmo. Tres nun groseiros cenorias ralador, e - a carne. Todos xuntos, ferver ata castaño dourada. Nós derramar auga pura e ferver, a continuación, engade as herbas de temperado, sal. A continuación, Despeje o arroz. Simmer 25-30 minutos, sen a tapa, e despois máis 10 minutos, pechar a tapa. Todos os nosos risoto estea listo, pode derramar en cuncas e servir á mesa da cea.

Bo apetito!