Como cociñar shulyum: ingresos cebada

Shulyum é unha sopa nutritiva e espeso, o cal é preparado a partir do xogo. Ao mesmo tempo, hai moitas maneiras de preparar este prato, que poden diferir non só polo número de ingredientes, pero tamén de acordo coa súa composición. Vai aínda máis lonxe, que non é unha carne receita shulyum e mesmo polo. Con todo, os gourmets e cazadores reais, que consideran este prato para o profesional, prefiren preparar o seu único partido, ou mellor, das aves, aínda que ela é feita de cordeiro Cáucaso. Ademais, hai unha morea de opinións relacionadas coa realidade, o que o puxo na garupa, e se a facelo a calquera custo. É posible atopar tales shulyum (receita con fotos), que non se parece unha sopa rica, e é unha especie de caldo. Nin sequera poñer as patacas. É, polo tanto, necesario para preparar unha comida completa, por primeira vez, e só entón seleccionar os compoñentes no seu propio gusto.

ingredientes

Para a preparación de necesidade:

- pato salvaxe - 1 PC ;.

- Cebola - 3; pcs.

- pataca - 6 pcs ;.

- tomates - 2 pcs ;.

- pementa Salad - 1 PC ;.

- cevadinha - 0,25 vasos;

- loureiro;

- allo;

- dille;

- pementa;

- sal;

- especias (a criterio do cocinero);

carne preparado

Primeiro de todo, ten que para arrincar o paxaro. A continuación, el foi demolido e chamuscar en chamas. Entón pode se librar dos restos de carne e penas para darlle un sabor característico, que é famoso por shulyum. A receita deste prato implica o uso de miudezas, pero como no fígado de patos salvaxes pode ser conducido parasitos, deixando só a carcasa, corazón e estómago. A continuación, a carcasa é cortada en anacos grandes.

Cociñar a lume aberto

Cando a carne estea preparado, o conxunto de lume chaleira no que a folla de trama e da baía. Logo verter auga no seu interior. Para preparar shulyum, a receita que implica o uso de carne de caza debe cociñar por aproximadamente unha hora. Neste punto, pode comezar a preparar verduras. Deben ser lavados e cortados en anacos grandes, aínda que algúns prefiren cociñar as cebolas para poñer en forma de po.

Bookmark legumes e especias

Despois dunha hora pasara, o caldeiro engade a cebola, o allo picado e cebada. Despois de que ten que poñer especias en shulyum. A receita implica o uso de sal e pementa, pero pode levar os seus temperado favoritos, que son ben adaptados para o ave. Cando a cebada é cocido nun caldeiro poñer todos os legumes e siga a cociñar ata que as patacas son cocidas. Ao final do proceso, engade as herbas picadas e Aneto.

alimentación

Shulyum cuxa receita implica cociñar durante un incendio, é necesario para verter para os utensilios de campamento. Xeralmente isto cuncas de metal que non só prácticos para o transporte, pero tamén crear un elemento de novela. En cada tarxeta necesariamente poñer unha peza de carne, pero a consistencia da sopa pode escollerse á discreción de cada un. Desde shulyum - tradicional prato cazadores xeralmente alimentados aos mesmos vodka arrefecida. Sen embargo, existen amantes da tradición que prefiren comer este alcohol natural, prato - moitas veces é tomado na caza como un axente de calefacción.