Como cociñar un delicioso pato con mazás para a táboa de vacacións?

Como cociñar un delicioso pato con mazás? Esta cuestión sempre se fai relevante coas vacacións de inverno. Despois de todo, absolutamente todas as amas de casa queren presentar a cea de ano uns gostoso, gratificante e fermoso prato. Hoxe miramos para un método detallado de cociñar polo, cocido no armario duhovochnom con froitas.

Como cociñar un delicioso pato con mazás: un paso a paso receita

Produtos necesarios:

• crema azedo de espesor (pode ser maionesa) - 3 cheo de grandes culleres;
• Mel - 2 culleres grandes;
• sal, pementa vermella, endro secas - engadir preferencias persoais;
• Paxaro Pato grande (toda a familia) - 1 PC ;.
• mazás doces medias - 5; pcs.
• madura limón grande - 1 froita.

Pre-procesamento de aves de curral

Pense sobre como preparar un delicioso pato, que esixe un coidadoso proceso para comezar. A maioría das carcasas vendidas nos mercados, non limpos moi boa. Polo tanto, un paxaro, non se esqueza de se librar dos pelos e plumas restantes na pel. Para iso, recoméndase manter ao longo da trama habilitado cociña de gas. Ademais, debe ser ben lavada (interior e exterior), así como para eliminar todos os elementos innecesarios (por exemplo, as puntas das ás, o pescozo, e así por diante. D.).

carne marina

Quere deliciosa para cociñar o pato no horno? Isto certamente ter éxito se marina con antelación e deixar repousar por media hora. Para iso require unha pequena tigela mesturar os seguintes compoñentes: crema de espesor (dispoñible maionesa), mel flores, sal, pementa de Xamaica vermello, endro e zume de limón espremido seco desde unha metade da froita. A continuación, a masa aromático resultante debe ser ben lubricado carcasa previamente tratada (exterior e interior). Pechar recipiente con tapa e coloque na neveira por unha hora e media

Procesamento de froitas

Para preparar este prato, é desexable para adquirir pequenas e doces mazás. Os froitos deben ser lavadas, a partir da cápsula e descascada, logo cortadas en varias franxas. Para froitos escurecidas non son, no aire, que debe ser procesado inmediatamente antes de encher a carcasa. Ademais de mazás maduras, pato desexable para despexar e limón. Para este fin, a metade do froito debe ser cortado en franxas finas.

Moldes e cocer pratos

Saborosa e rápida para cociñar un pato é moi fácil. Para que conserva carcasa debe encher o froito e, a continuación, coser burato liña grosa. Logo quere poñer un paxaro na manga cociña e enviar ao forno por 60-80 minutos. Cando este prato é recomendable nunha base regular para tentar suavidade.

Logo deste tempo, ten que de pato para saír da manga, e, a continuación, eliminar suavemente a pel, eliminar todas as mazás, colocar-los moi ben nas beiras dunha gran placa e poñer no medio dunha carcasa intacta (se desexado pode ser cortada en porcións).

Como aplicar para a cea de vacacións

Agora que sabe como cociñar un delicioso pato con mazás. Á táboa de vacacións é desexable para aplicar quente. Bo apetito!