Como fritir un ovo nunha tixola?

"Preparar os ovos máis fácil do que nunca", - di un home adulto - "El derramou aceite na pota, romper os ovos, o sal, e todo máis." Con todo, este prato ten unha morea de modificacións. En función do número de ovos e outros ovos Ingredientes tempo de cocción varía de varias decenas de segundos a varias decenas de minutos.

cociñado máis ovos popularmente comparación coas plantas dos zapatos. A semellanza é obvio - inferior e superior de caucho castaña-ríxida. Underdone moi poucas persoas como - non proteína bruta e clara, mesmo no garfo non incorporarse. consistencia líquida perdoados única gemada.

ovos simple de tres ovos

Esta receita é moi satisfeito co alumno ou alumnos que non teñen en mans é somente unha botella de cárter de aceite vexetal con ovos e sal.

Nunha xema de ovo adecuadamente cociñar permanece líquido ea proteína adquire unha cor uniforme e unha boa consistencia de recheo de gelatina. Como fritir ovos para obter a consistencia descrito? Non máis que catro minutos coa tapa pechada e 5 minutos con unha lareira na posición do medio.

ovos fritos con tomates

ovos fritos deliciosos con tomates. froitas vermellas madura deben estar limpas a partir da pel, mantelos por uns segundos en auga fervendo.

A pota Despeje dúas culleres de aceite non refinado, quecelo algo e mestura cos tomates. Imos entón minutos 6. tomate quente ovo roto. Debe facerse con coidado para non danar a membrana da xema. Espolvoreo con sal e pementa negra, cubrir e, a continuación, máis de 3 minutos. A continuación, elimina a cubrir e esperar que os solidifica de proteínas. Normalmente 10 minutos - mentres necesarios para fritir ovos fritos con tomates a lume baixo. Tres ovos é suficiente para levar cinco tomates medianos.

Prato con touciño ou xamón

Para os ovos de carne axeitado cunha boa graxa corporal. Debe conxelar, para facelo máis fácil de cortar. Canto máis fina os sinais de carne, o máis saborosos do prato. Para os ovos de tres ou catro ovos é suficiente para tomar 100 g de touciño ou xamón. Na tarxeta quão magro acabou, iso depende de cantos minutos para fritir ovos.

Franxas de carne para poñer nunha tixola quente, levemente untada. Xa que avermelhar, Xire. Entón, de inmediato, sen esperar a que son torrados, por outra banda, Despeje os ovos sobre eles, intentando manter a integridade da xema. Logo dous minutos para cubrir a cubrir e deixe os ovos salsa sabor de carne. Logo deste tempo, elimina a cubrir e tixola un pouco de dominio sobre o lume. Canto tempo para fritir ovos, aprender a identificar a simple vista. O máis delicioso que cando a proteína se fixo sólida, ea xema permaneceu case inalterada, só quente. Para estes ovos é preto de sete minutos, e dado dous minutos baixo a tapa de saudade.

Prato con cebola, xamón e tomate

Estes ovos bos para xantar de domingo cando non pode tomar o tempo para traballar, e non é doado para conxurar a cociña. Antes de describir como fritir ovos, nós deixar para as sutilezas de cociñar ovos con xamón, tomate e cebola.

unha ducia de ovos necesarios para unha familia de catro, 1 kg de tomate, 300 gramos de cebola e 400 gramos de xamón. Ademais de produtos, utensilios básicos para cociñar. O mellor de todo vai achegarse dunha pota grande de fondo groso e unha tapa transparente.

O fondo da pota cepillo con aceite e coloque o en franxas de xamón. Mentres eles son fritos, corte as cebolas en rodajas medio e cubrir o seu xamón. Peche a tapa e despois de uns minutos, durante os cales os tomates cortados en cuncas non espesor.

Abre a pota, apague o xamón coa cebola. Cubra con tomates e pechar a ola. Imos cocido por cinco minutos. Engadir sal e pementa, ou non, decidir, con foco no sabor do xamón. Como norma xeral, é suficiente especias. Quen ama picante, é mellor aproveitar de sal e pementa e sabor con só unha parte. Ao final, esperamos un domingo almorzo que vai comer e nenos.

Cando a cebola estea branda o suficiente, pode facer o ingrediente principal, é dicir, ovos. Precisan entrar no pan, intentando organizar a mesma distancia un do outro. Aínda que a xema e rastechotsya, non se preocupe. En canto ao fritir un ovo, ser guiado pola forma como ela mira a través da tapa de vidro, pero lembre-se - manter o ovo no lume non debe máis que cinco minutos pode. O prato final divídese en sectores e organizar en placas. herbas Espolvoreo.

ovos fritos en baña

Fala sobre cantas calorías están en un prato, non, pero cremos que paga a pena mencionar que é moi espazos de enerxía, por iso, non facelo moitas veces, ou máis tarde terá que sentar nunha dieta.

peza Semidesyatigrammovy de touciño que cortar en anacos moi finos e coloque nunha tixola quente. Así que as franxas facer transparente e lixeiramente Calefacción con, precisan virar e Despeje os ovos. Tres pezas van ser o suficiente incluso para un home adulto. O lume reducido ao mínimo e esperar que os solidifica de proteínas. Como fritir ovos fritos ovos con bacon, de xeito que el acabou suculento? Non máis que tres minutos.

Prato con mozos cabaciñas

Durante anos, os ovos son abobrinha perfectos leite maduración. Teñen que ser lavados, cortados en aros e engadir sal. Despois de 7 minutos, cando o sal é suficientemente impregna-las, abobrinha debe desprazar para a parte inferior da tixola quente untada. Cando son suficientemente dourar, Xire e Despeje tres ovos. Espolvoreo con pementa. En canto ao fritir un ovo nunha tixola, unha proteína é determinada polo Estado. Prato con abobrinha preparar un pouco máis do que con baña ou touciño, pero tampouco moi longo. Despois de 5 minutos, estará listo. Espolvoreo con salsa ou endro, e comezar a comida.

Prato con franxas de pataca

Para levar as patacas fritas cocidos e corte-la en círculos de 0,5 cm de espesor. Melt nunha pota cun espesor inferior un pequeno anaco de manteiga e poñelas patacas. Cando está cuberto cun fondo nítido, Xire e Despeje-o directamente sobre o contido dos tres ovos. Espolvoreo novo endro e tapa. Como fritir ovos en manteiga, polo que non superaquecer? Aproximadamente o mesmo número de en vexetais en bruto. A pataca vai absorber o exceso de aceite e será particularmente saborosa. Lume baixo a pota primeiro ten que ser forte. Despois de 3-4 minutos, debe ser facilitado ea chama máis feble para traer un prato ata feito.

Prato con pasta, mozzarella e tomate

Seis tomates cortados tan finamente posible e deixar cociñar nunha pota con manteiga. Cando a auga teña evaporado e cantidade suficiente de masa de tomate é reducido á metade, desintegrar-se-lles pasta cocido e queixo brando, mellor mozzarella e Despeje os ovos. A adición de sal non é necesario, xa que é suficiente no queixo. Tape a ola cunha tapa e deixar definhar. Como fritir un ovo nunha tixola, deixalo pode pedir intuición e experiencia culinaria. Cremos que canto máis tempo a ferver prato para 6-7 minutos, non é necesario. Mentres ovos vén, cortar a herba-doce. Espolvoreo-o sobre o prato rematado e gozar da antiga prato italiano.

Prato con cogomelos

do cogumelo é o máis adecuado para a preparación dunha tortilla de mañá. Despois de todo, poden ser comidos, por iso, un tratamento térmico curto mesmo cru, que é válido por ovos, e é ideal para cogomelos.

Cebolas e cogumelos que cortar tan finamente posible e coloque nunha pota con manteiga derretida. Sal, engade pementa e noz moscada. Ferver ata que a redución de volume dobre de fungos. Dividido en tres ovos pota e cubra con unha tapa. Tres minutos despois, retire a tapa e Manteña no cociña un par de minutos. Dispoñer en placas e Espolvoreo con Aneto profusamente.

ovos fritos con espinaca

Esta primavera ovos poden ser preparados non só con espinaca, pero tamén con azedinha ou rúcula, e con diferentes tipos de leituga.

Espinaca picado finamente o suficiente e coloque nunha pota con manteiga. Así que a follaxe escurece e se instala, debe ser Espolvoreo con noz moscada ralada. Inmediatamente despois iso vén os ovos pasar. Precisan ser discriminadas e Despeje potas medias. Logo levantar o espinaca con os bordos e cubrir os seus ovos, deixando as ventás para as xemas. Ralé o queixo duro, e Espolvoreo con ovos fritos, evitando coidadosamente as xemas.

Para obter unha pequena porción de só un ovo. Tixola debe ser de pequeno diámetro inferior - preto de 15 cm a unha porción maior número de ovos de ser aumentado .. Como moitos ovos foi para a preparación de comidas depende da duración do cocción. Ela é determinada polo estado queixo. Cando se está completamente fundida e uniformemente rastechotsya espinaca, o prato pode ser considerado listo.

en vez de unha conclusión

Cremos que é importante mencionar que, a fin de evitar a infección de salmonelose para ovos levar só ovos enteiros con casca intacta. Antes de deixalos nun prato, lavar con auga e xabón.

Para usar só ovos pota ou un revestimento antiadherente de fondo.

Nunca deixe a cociña mentres cociña este prato sinxelo, porque de como moitos ovos fritos, iso depende do gusto e calidade. Ata un minuto extra na tarxeta pode romper todo, e despois de falar por teléfono, ou para ver información de Internet teñen unha característica estraña para sacar a atención e causar unha persoa para esquecer o tempo. Como leu este artigo, a cuestión de como fritir ovos non é de forma ociosa. Use nosas suxestións, e os seus primeiros ovos non aparecerá "irregular".