Como preparar a marina para as costelas de porco?

Quizais a parte máis preferida da carcasa de porco, que se usa para a preparación de varios snacks son nervios. A súa popularidade di accesibilidade e simplicidade de preparación, de xeito que este produto é moi común no menú diario. A partir das sopas arestas, goulash, a segunda pratos, son fritos nunha tixola e grill, anteriormente en conserva. É na marina é o segredo de facer perfumada, suave e costelas suculentas. Hoxe imos falar sobre como preparar a marina para as costelas de porco para que obteñen un saboroso e apetitoso.

marina de soia mel para carne de porco

Ingredientes: tres culleres de sopa de líquido de mel, dúas culleres de sopa de salsa de soia, dúas culleres de sopa de pasta de pementos (pemento picado, o allo, o vinagre, a pasta de tomate e aceite), e cen gramos de viño branco, unha culler de salsa "Worcester", unha pitada pementón, dous dentes de allo, tres culleres de sopa de aceite de oliva ou vexetal.

Para preparar as costelas de porco en marina mel, os seus pre-revestida 1,5 cuncas de auga cunha culler de mel, mesturada e deixada en repouso durante algún tempo. Nese medio tempo, comezar a preparar a marina. Para iso, limpe o allo e cortou seus dentes na metade. Nunha tixola quentar o aceite de oliva e fritir o ajo nel. Próximo a el se engade os outros ingredientes e mestura ben. Esta marina é deixar costelas de porco por dúas horas para que embebido en todos os sabores e tiña un sabor delicado tras a cocción. Tras fritura nervios tempo no forno son pulverización periodicamente un líquido perfumado.

marina receita para costelas de porco

Ingredientes: un sal colher de chá, unha culler de té de pementa negra moída, tres cebolinho, unha culler de salsa de soia, unha pequena cantidade de xenxibre, unha culler de sopa de mel.

Allo esmagado, esfregue xenxibre nun ralador, poñer todo nunha tixela e engade todos os ingredientes restantes, mexa. Marina de costelas de porco listo, el baixou a carne e deixar por unha noite, co recipiente recóllense nun lugar fresco. Despois diso, as nervios de cocido no forno. O prato botan suculenta, tenra e saborosa.

A marina para a carne de porco con mazá

Ingredientes: dúas cebolas, dous grandes mazás, metade dun vaso de viño branco, metade dun vaso de aceite vexetal, unha culler de azucre, unha culler de té de sal, dúas culleres de sopa de guisantes pementa negra.

Cebolas e mazás sen sementes friccionada cun ralador fino, moer pementa. Todos os ingredientes, excepto o sal, son mesturados e colocados nunha mestura de costelas de porco, deixando os para infundir doce horas. Media hora antes do final do proceso de marina, a carne é salgada. Cocidos costelas de porco ao forno, a marina pode así ser usado como unha salsa para regar a carne para que non se queima.

marina doce con herbas para a carne de porco

Ingredientes: Seis ramas de tomiño, vinte e catro ramas de albahaca vermello, catro dentes de allo, dúas culleres de sopa de azucre, un limón, cen gramos de aceite.

Esta marina de costelas de porco cocido de forma moi sinxela. Para iso, tomiño e albahaca finamente picada, allo e esmagado, con raspar de limón eliminado e corte en tiras, a partir da polpa espremer o zume. Nun tanque separado mesturado herbas frescas, zume de limón, as raspar, azucre e allo, engade o aceite e mestura todo moi ben. Este porco marina deixado por seis horas, tras o que é cocido.

Marina "Pesto" para costelas de porco

Ingredientes: Cen gramos de albahaca, dous dentes de allo, piñóns e cincuenta gramos, cento vinte gramos de aceite.

Marina para costeletas de porco nesta receita prepárase como segue: allo esmagado, colocar-lo no recipiente dun mesturador, xunto coas porcas e as follas de albahaca e moída ata quedar lisa. Pouco a pouco, engade o aceite de oliva, sal e pementa e bata de novo. A marina arestas deben de quince minutos, tras os cales foron preparados á súa discreción.

marina Tailandés para carne de porco

Ingredientes: Dúas culleres de sopa de pasta de curry, cento cincuenta gramos de iogur.

Esta marina está preparado moi sinxelo e rápido. Un que só mesturar cartafol de curry e iogur. A esta mestura foi somerxida costelas de porco e amarre durante seis horas non é demasiado lugar frío. Co pasar do tempo, as nervaduras son eliminadas e fritos ou cocidos ao forno.