Deliciosas receitas: Carne de porco con patacas ao forno

Carne de porco con patacas ao forno - moi saborosa prato, pode ser preparado a cada día e na mesa festiva. A pesar da aparente simplicidade de pratos, hai moitas dos seus ingresos. O máis sinxelo é somente patacas e carne de porco non é necesaria, pero hai receitas e máis difícil, para a preparación de que vai ter unha variedade de legumes e temperado. Isto é algo que normalmente serve para a mesa festiva.

Carne de porco con patacas ao forno (receita № 1)

Para preparar este prato, é necesario un quilo de carne de porco (lombo), a mesma cantidade de patacas e temperado de maionesa, sal (2 .. Táboa l), allo (3 dentes) e 2 da táboa. l. pementa vermella e negra.

Este porco con patacas ao forno como amante pouco afiada. Mestura branco e pementa vermella cunha táboa. culler de sal. Presione para obter o allo e mestura ben. porco lavada poñer-se nesta mestura durante 30 minutos. Mentres tanto, limpe as patacas e corte en franxas. Na súa forma bruta ungi-lo con maionesa, Espolvoreo con sal e pementa e tamén dar un pouco de salsa.

Unha peza de carne de porco (que pode ser cortado en 3-4 pezas a seren cocidos rapidamente) poñelas na manga para a cocción, ao redor - patacas, lazo manga e leve ao forno ata feito.

Carne de porco con patacas ao forno (receita № 2)

Se prefire unha carne máis suave, vai gusta desta receita. Para el, vai ter de preto de 900 gramos. carne de porco, algo menos patacas, 2 ovos, 400 gr. leite integral, 100 gramos de queixo e 4 dentes de allo, sal, pementa, cebola 2, un par de aceite culleres e, se prefire, calquera especias seu favorito.

Débeda porco 6 pezas e expulsar-lo. O sabor Espolvoreo con sal e pementa e poñer en bicarbonato de estaño posuíndo a placas elevadas. Bater os ovos co leite, engade as especias e non espremer allo. Pelar as patacas e corte en franxas finas, verter nunha mestura de ovos, leite e especias. Pork poñer aneis de cebola e pataca picada. 40 minutos todo o que necesitas para asar ó forno pre-Calefacción, a continuación, cobre-lo con queixo, cortado en cubos e 10 minutos para levar ao forno.

Carne de porco con patacas ao forno (receita № 3)

Para esta receita necesitará 700 gramos de solombo de porco e patacas, 100 gr. rúcula, unha culler de té sal e pementa, 2 táboa. l. aceite, 4 táboa. grosa l crema, 4 dentes de allo e uns 100 gramos. queixo.

Cortar a carne en capas finas, pementa, sal e un pouco frite nunha pota. Patacas cortadas en anacos grandes, coa carne deitado sobre unha assadeira, engada o rúcula e Despeje a salsa. A salsa prepárase como segue: mesturar a crema de leite cunha culler de té de pementa, allo picado e 1 colher de chá sal. Se se comprobar demasiado espesa, pode ser lixeiramente diluída con auga (só cocido). Despeje a salsa encima necesidade golpeado queixo, cubra con papel aluminio e Ás por 45 minutos. Por 10 minutos ata que a folla cocida debe ser eliminado, para dourar.

Carne de porco con berinjela no forno

Para preparar un porco, vai ter unha libra de carne de porco, 4 patacas, 2 grandes berenxenas, 150 gramos. queixo duro, cenorias 1, 2 cebolas e un pouco de aceite e maionesa.

A carne debe ser cortada en anacos (tamaño, definir a si mesmo, pode finamente, pode ser unha peza para 1 parte), o corte de berinjela en rodajas e frite en manteiga. Cenorias están a fregar nun ralador grande, corte a cebola e mesturar con pementa, maionesa e sal.

En forma con altos parachoques poñer as patacas, corte en franxas, carne, berinjela, legumes aderezados, ea capa de recheo top queixo desgastado. Cocer durante 40 minutos é necesaria.

Carne de porco con arroz ao forno

Para preparar a carne de porco con arroz precisa dun quilogramo de carne de porco, 2 cebolas, 1 pila. arroz, media cunca de crema de leite, 2 pementos doces, tomates e 4 cousas fritura graxa.

Nunha pota con 2 táboa. l. A graxa é necesario poñer os aneis de cebola cortada en -svininu superior, cortadas en anacos. Espolvoreo con sal e pementa, derramar un pouco de auga e ferver ata a metade (ata porco é suave). Figura de lavado e coloque nunha pota, untada, tamén, poñer a carne, cortar círculos tomates, Despeje a crema de leite e cocido no forno ata que o arroz cocido.