Desde "nada" para facer doces: Receita lapshevnika

Masas, pasta - alimentos son moi nutritivo, de alto contido calórico. Un problema - aburrido "proba" moi rapidamente. Con todo, pode ser unha excelente base para a preparación de outros alimentos, non menos saudable e moi saborosa.

Que é lapshevnik

Para aqueles que teñen a palabra "lapshevnik" totalmente descoñecido, explicar: esta cazola de pasta produtos. Cada receita lapshevnika (e cren, moitos) poden incluír, ademais do produto principal, unha pluralidade de compoñentes. Porque cazola e conseguir o seu sabor doce ou salgado, con queixo ou cogomelos, carne ou ovos - do xeito que sexa. fundación descomplicada a partir da masa deixa unha gran marxe para a creatividade e experimentación.

O que podes facer

Nós ofrecémoslle unha receita lapshevnika doce. O máis fácil e simples. Un servindo-lle o suficiente xa cocido 250 g makaroshek, 1 ovo, metade dun vaso de leite e 2-3 culleres de sopa culleres de azucre. Pan ben untada con manteiga. Pon no seu cartafol. Bata ovo con leite e azucre, verter a esta mestura na masa de pan. Enviar ao forno para asar todo ata dourar. tales pratos axeitados para almorzo ou sobremesa para a cea. Derramar sobre cazola pode mel, marmelada ou xarope. Ou pique as noces, mestura co derretido manteiga e servir esta salsa para a sobremesa.

É dicir, a posibilidade deber. Agora a receita lapshevnika máis complicado - con queixo cottage. Pois é prato axeitado que ten preparado o día anterior, pero a familia non tiña comido. Acontece moi saborosa, ninguén pode dicir que este é os restos (que, tamén, son doces). Para unha porción debe:

• 240 gramos de masa (lasanha, espirais, en si pasta, etc);
• media cunca de queixo cottage,
• 1 ovo;
• algunhas culleres de azucre (a seu gusto - Algunhas persoas quere máis doce que alguén pokislee);
• migas de pan - 1-2 culleres de sopa;
• culler de sopa de margarina ea mesma cantidade de crema de leite (o que significa que a táboa);
• sal, como de costume, a gusto.

Acontece nosos lapshevnika receita nun prato así: queixo cottage por unha peneira ou triturado. Engadido ovo cru, sal, azucre, todo isto está conectado coa masa é mesturada. Assadeira untada con margarina coidadosamente, Espolvoreo con pan relado, ela é definida na mestura de clara de ovo de masas. É colocado enriba da crema de leite (que debe ser espallado sobre a superficie enteira). Fai a margarina derretida e Ás ata quedar crocante. Servido na mesa con crema de leite ou mermelada, xarope, mel. Aquí está unha receita lapshevnika para os amantes de doces.

emoción

Para os que prefiren comer ben e seriamente, hai outro, moi notable prato de pasta cocido - Kugel. Refírese á tradicional cociña xudía, pero o sabor terá representantes de diferentes nacións e nacionalidades: a comida é deliciosa e saudable. Para sabor e picante Kugel escoller os seguintes produtos:

• fina ovo de pasta de masa - 200 g;
• 2 cebolas, allo zubochka 4 (pode ser espremer directamente a través spadefoot);
• ovos - 3 pezas;
• polo ou de ganso torresmo - 3 culleres de té coa parte superior;
• extracto de tomate - 2 culleres de té;
• culleres medio de crema (unha crema ou manteiga);
• varios condimentos e especias. Bo ter na man e cubo de caldo de polo ou pavo bo gusto;
• Por suposto, o petróleo.

Proceder. Kugel Ready - grandes comidas para almorzo, xantar ou cea.

1. Cociña o macarrão.
2. Mentres este proceso continúa, pode facer a salsa. cebolas cortadas, no taboleiro, engádese auga. Todo o que é colocado en alta temperatura ata que o líquido teña evaporado. Este pequeno truco axuda a eliminar raíz amarga inherente.
3. Despeje o aceite, o lume para facer máis silencioso, deixe a cebola dourada levemente. El puxo nun allo e outras especias, mexa levemente esmagar tiro. Seguinte quenda nata (ou a súa substitución), a continuación, tomate e crepitante. Todo é mesturado, está definhando. E mentres está dirixido con pasta - ela cocida e cocida, debe ser eliminado da cociña, escorrer e lave.
4. En xeral, unha cunca de pasta mestura con salsa. Empurrados para os seus ovos, as re-mixtos, Espolvoreo con sementes de comiño.
5. Prepare unha assadeira. Lubricado aceite.
6. Ponse na tarxeta do molde, e colocar no forno e cocido durante aproximadamente unha hora (temperatura - 180 graos).
7. Un bit do prato rematado arrefecido é cortado en anacos e porcións servido con peixes ou carnes.

Eu gustaría ingresos? Aprender, preparar, facer un verdadeiro cociña!