Ensalada "Fish" - unha alegría para adultos e nenos

Exótico, delicioso sabor e deseño inusual - todo perfectamente combinadas nunha ensalada "Os peixes na lagoa." Será unha decoración marabillosa da mesa e vai sorprender os hóspedes coa súa orixinalidade. Pode ser preparado para calquera evento. O sabor da ensalada é lixeiro e delicado, polo que vai ser un deleite mesmo para gourmets. El combina produtos incongruentes - ananás e arenques pequenos, pero cociñeiros ousadas lles permitiu reunir nun prato e crear un gusto verdadeiramente inigualable.

Ensalada "Os peixes na lagoa"

Este é un gran prato que vai sorprender non só para os seus ingredientes, pero unha decoración interesante. Non pode mesmo dubidar que o rei será unha mesa ensalada festiva "Os peixes na lagoa." Receita con foto a continuación.

Entón, necesitamos:

• Ovos - 4 pcs ;.
• Cenorias - 1 PC ;.
• queixo - 150 g;
• espadilha - Banco 1 (240 g);
• piña (franxas) - unha base;
• cebola - unha vara;
• maionesa.

preparación

Ferver ovos cocidos, cenorias ata quedar brando. Comezamos a recoller capas ensalada 8. Primeira capa - ananás, que están situados na parte inferior. Cenorias ralar directamente sobre ananás. Revestidos con maionesa. A continuación, esfregue con metade do queixo. Capa seguinte - espadilha. Para publicalo, ten que preparar o peixe. 3-4 cousas deixar toda a decoración, e todo o demais xunto co aceite rasgar cun garfo e poñer a seguinte capa. Logo é de novo unha capa de queixo. Entre arenques pequenos e queixo maionesa non é posta a ensalada acabou non moi ousada. Sprats e así calorías suficientes. Ovos purificar, separar o branco a partir da xema. esfregue proteína nun ralador e estender sobre o queixo. A etapa final - relado xema de ovo. Coidadosamente Espolvoreo-as unha ensalada para obter un bo "pegada". Realizamos un "pegada" pequenos furados e inserir-los en todo o arenques pequenos. Precisan de organiza-los de xeito que as colas apuntando cara arriba. Decorar con cebola verde finamente picado: Espolvoreo bordo da tarxeta, formando un prado verde ao longo do "lago" onde salpicaduras peixe. Ensalada está listo, pode sorprender os seus convidados!

Salad "peixe"

A seguinte receita vai revelar o segredo de facer pratos sorprendentes. Ensalada "Fish" - unha serie de "pequenos animais". Dos ingredientes, pode crear calquera forma - nós escoller o peixe.

Así, a necesidade de preparar os seguintes produtos:

• filetes de bacallau - 500 g;
• cebola;
• ovos -3 un .;
• mozzarella - 150 g;
• Fig - 150 g;
• pepinos - 3 pcs ;.
• aceitunas, lechuga - para decoración.

preparación

Ensalada "Fish" ten un sabor inigualable, entón imos mover rapidamente a proceso de cocción. Filetes de bacallau ferver en auga salgada. Queixo e peixe son triturados utilizando un mesturador. A masa pode derramar un pouco de caldo para Apomazado-la. Os ovos son cocidos ata quedar cocido, cocido. Ferver e lavado coidadosamente arroz. ovo esmagada con spread arroz nunha tixela cunha masa de queixo e peixe. Mestura suavemente todos. Cebolas e pepinos cortados en pequenos cubos e engade á ensalada. A masa resultante é espallada sobre unha placa e formar a silueta do peixe. Use como decoración para as olivas ollo, follas de leituga para simular a cola e aletas. Salad "peixe" está listo. Bo apetito!

Ensalada "Peixe dourado"

Esta ensalada pode sorprender unha combinación de produtos. De acordo en que os cogomelos e arenque son raramente atopados alí, pero xuntos crean un sabor que gusta a moitos.

Para facer esta ensalada vai ter dos seguintes produtos:

• arenque (file) - 4-6 anacos ;.
• Patacas - 4-5 pcs ;.
• cenorias - 3-4 pcs ;.
• Cebolas - 3 pezas ;.
• fungos (fungos) - 500 g ;.
• maionesa - 200 g

preparación

Pensa en min, o bo gusto ten unha ensalada, "Peixe dourado". cursos de fotografía demostra que vai ser unha decoración real da táboa. Así, procédese ao proceso de preparación. Ferva as patacas. Cenorias son limpos, friccionada cun ralador e frite ata quedar cocido con cebola picada. Estender nunha assadeira, cuxo fondo é forrado con unha toalla de papel - precisa para se librar do exceso de aceite. Cogomelos coidadosamente lavado con auga fría para lavar toda a sucidade e evitar o ranger dos dentes. Cogomelos de compra, escolla elástica e negro. Se son un pouco escuro e ollar lento, é mellor non tomar. cogomelos e frite fragmentar. Previamente preparado patacas grella. Filete de corte en cubos. Os ingredientes están preparados. peixe ensalada botan moi saboroso, entón nos volvemos para o proceso de "encontro".

Leve o prato. Na parte inferior poñer filetes de arenque e cubra con maionesa. Na primeira capa descompoñer cogomelos, que tamén son manchadas maionesa. Logo estender o abrigo pataca ralada con maionesa. Logo están as cebolas e as cenorias, as cales non son recubertas, unha vez que xa conteñen unha cantidade suficiente de aceite vexetal.

Para obter unha ensalada nun peixe, ten que darlle unha forma. Para decorar o uso de maionesa - eles deseñar as escamas e aletas. Maslinka axeitado para o ollo. Para simular o uso de flocos cocidos ou enlatados de millo. Ensalada está preparado para agradar adultos e nenos!