Ensalada Obzhorka '. Sabroso, rápido e bonito.

Ensaladas - o prato máis popular para as festas. Eles non son só nutritivo, pero tamén saborosa. Ensalada "Obzhorka" non está entre os pratos tradicionais, como Olivier ensalada ou baixo un abrigo de pel. Con todo, a combinación extraordinaria de produtos típicos converténdose non só delicioso, pero incrible apetitoso. Ensalada dos compoñentes pode ser substituído e seleccionado en función dos produtos dispoñibles. Esta característica fai pratos únicos. Para cociñar terá só 40 minutos, eo sabor vai lembrar por moito tempo aínda. Propoño a ollar para a receita. Ensalada "Obzhorka" vai xustificar o tempo gastado. Este prato se refire ao número de pouco comúns ensaladas quentes.

Co fin de preparar esta ensalada, ten que dos seguintes produtos:

- carne (para o tipo fans de alimentos poden ser cociñados ensalada "Obzhorka" con fígado)

- cogomelos,

- pepinos,

- cenorias,

- maionesa.

A carne pode ser usado como un peito de polo, carne ou carne de porco. Todo necesario para preparar as comidas, trescentos gramos de carne cocida ou fumada. Tamén paga a pena para preparar cogomelos crus ou enlatados, é moi importante que estaban sen condimentos. Prepare dous pepinos frescos e cento cincuenta gramos de cenorias. Vestida ensalada con maionesa e aromatizado con especias a gusto.

Para comezar, imos avanzar para a preparación de carne. Se é cru, é necesario ferver en auga e sal, a continuación, pique en cubos pequenos. Cando arrefría, frite-o nunha pota ata dourar. Ao cociñar pratos que usan carne defumada, el tamén debe ser cortado en cubos e frite. A continuación, coloque os cogumelos. Deben ser moi boa lavado, se mercar en cogumelos a granel e placas costeleta. Ao mercar cogomelos conservados eles só precisan fritir en aceite ata que non adquiren un marrón dourado claro. Pepinos cortado en pequenos cubos. Se pelar o pepino é amargo, pode ser finamente cortada. Ensalada de cenoria debe ser marinado en coreano. Ensalada "Obzhorka" sería máis picante a cenoria é aguda, non doce. Entón, como moitas veces coreana cenoria é longa corte, tamén debe ser cortado en pequenos anacos, como pepinos. Aínda que algunhas amas de casa prefiren deixalo do xeito que está á venda. Todos os ingredientes son mesturados e maionesa. Pode lixeiramente sal ou pementa.

máis e algúns consellos para o último. Para ensalada "Obzhorka custo barato que ten que evitar o exceso de aceite en alimentos para estender a carne con cogomelos trala torrefacção nun prato, cuberto cun pano. Vai absorber o aceite sobrante. Non abuse do aceite de xirasol, que debe ser o menor posible. E só despois de que obsushivaniya todos os ingredientes poden ser mesturados. Maionesa deben ser engadidos á ensalada cando os compoñentes teñan arrefecido un pouco, porque existe unha alta probabilidade de que a maionesa pode enrolar-se con un produto quente.

En relación ao rexistro dos alimentos para a táboa de vacacións, aquí hai moitas formas orixinais. Se está con présa e facer ensalada "Obzhorka" présa, pode enviá-lo para o alto piala común. Pero Pialat non debe ser escuro ou brillantes ingredientes da ensalada só perder o seu chamamento.

Algunhas amas de casa están atopando visión innovadora para decorar este prato. Eles espallar as capas de ensalada. Antes de poñer en prato ensalada alta círculo formado a partir de tarxetas (forma orixinal). Logo todos os compoñentes de calquera forma, por voltas dispostas nun prato, que estableceu formulario. Cada capa é untada con maionesa. Cando a forma é eliminado da tarxeta, ensalada adquire unha forma cilíndrica. non será decoración superfluas de verdes e limón. Todo depende enteiramente da imaxinación da anfitrioa e as súas capacidades. experimentos de campo son simplemente ilimitadas.