Ensalada "Esquilo": As mellores receitas

Entre os moitos pratos deliciosos de vacacións destaca ensalada "esquilo". A maioría dos lanches similares en preparación problemático, require unha variedade de ingredientes - moitas veces moi raro e caro. O mesmo prato feito rapidamente, ea composición pode ser chamado primitivo. Ao mesmo gusto no seu suave, aveludado, ea vista - elegante.

Nótese que os métodos de como preparar unha ensalada, "Esquilo" poucos. E existen versións que son radicalmente diferentes do máis famoso, pero teñen o mesmo nome. Co fin de non ofender calquera dos cociñeiros, tratando recoller versións básicas de todas as variacións.

desempeño clásico

Na maioría das veces as amas de casa preparar ensalada "esquilo" do queixo procesado. El é moi rápido, os meandros da creación non fai. Nós só pode aconsellar un queixo semi-brando a tomar para que era máis fácil para ralar. Con todo, se o prefire fortemente alimentos lixeiros, pode pre-lixeiramente congela-lo no freezer.

Entón esfregue dous queixos procesados e catro ovos cocidos. Nunha cunca coa base son presionadas tres ou catro dentes de allo (a cantidade é axustada ao gusto da familia). Se é necesario, unha ensalada "Esquilo" podsolit posible, pero primeiro ten que probar: queixo son boas prisolennymi. comida vestida con baixo contido de graxa maionesa, e inmediatamente poñer enriba da mesa.

posibles modificacións

Moitas veces, as composicións semellantes non están limitados a anfitrioa. Con todo, o sabor chesnyka e cheiro forte; para aliviar os nunha masa de tomate pequeno finamente cortada (pode eliminar a casca) e metade pementa. Ao mesmo tempo, os legumes dará o brillo prato e ostentación.

Ensalada "Esquilo": a receita con diferentes queixos

Os principais ingredientes son listados no, a receita básica anterior, suplementado con novo - e obter un sabor completamente orixinal. Sen embargo, este proceso non remata no recipiente tamén esfregar bar 200 gramos de queixo (é apropiado é "ruso") eo aceite Frostbitten mesma peza. Próximo á ensalada "esquilo" é introducido flaccidez allo (uns seis franxas) e noces picadas. O xeito máis doado de engadir as noces, pero vai gusta mellor ou Pinhal. Despois de se trasfega prato maionesa estándar.

opción de cenoria

Nesta receita de ensalada "Esquilo" ao seu nome porque ten un "abrigo" vermello. Dúas cenorias medias e cores brillantes son frotadas grande e limpa. Par de queixos procesados son moídos en un xeito similar. Dous ou tres dentes de allo realizada a través da prensa. Todos os compoñentes son mesturados e sabor maionesa. Para esta versión do ensalada é mellor tomar maionesa máis graxa que imbuído raíces, e antes de servir o prato que precisa repousar media hora na neveira.

alimentación opcións

Que ensalada "Esquilo" bo, é o feito de que pode come-lo de diferentes xeitos, e aplicar - é bonito e cómodo. Por suposto, a indicación sobre a mesa non foi cancelada na tixela de ensalada, pero é aburrido. Hai tres alternativas.

1. franxas secas de pan na tostadora ou facelas torres, estender cunha ensalada e servir como un aperitivo nun prato bonito.
2. Mesturar proporcións iguais Aneto desintegrado, sementes de sésamo e noces picadas (noces, pode, pode cacahuete). Das bólas rolo de masa e enrole-os en Topping. Para o barrio de comer, pode furar a cada pincho.
3. Tomé un pan pita fina, prostelit lo sobre a mesa, xenerosamente lubrificar calquera das versións do "esquilo" and roll rolo. Prendendo os dez minutos no frigorífico, corte, kruglyashami repartido e expandir fan ou columnas nunha bandexa.

Un totalmente diferente "Esquilo"

É difícil dicir por que o prato ten o seu nome. Quizais porque inclúe noces? Con todo, na fronte de ti - outra ensalada "Esquilo". A receita inclúe un terzo de un quilo de peito de polo. Na maioría dos casos, é prescrito para ferver con especias e herbas. Con todo, algúns cociñeiros prefiren tomar polo afumado ou cocido. Non necesita cortar e desmontada manualmente en fibras. Con 400 cogumelos latas de conserva Gram funde salmoira; Os cogomelos son pequenos, poden ser enviados para a ensalada nunha peza, se son grandes - Crumble. cebola media finamente picada, e de ouro en aceite vexetal. Nuts son esmagados, pero o po que se sentían claramente o sabor no prato. Todos os ingredientes preparados son combinados; como recarga de maionesa novo utilizado.

Multicapa "Esquilo"

Esta ensalada é preparado moitas nais para festas infantís. É realizada nun respectivo animal, obtido colorido, suculenta e descendentes comido en primeiro lugar. Cociñar é unha secuencia.

1. Tres patacas grandes son limpos, cocidos e esfregue nun prato en forma de proteínas. Non pode usar un ralador e pique. Se aplica dende arriba maionesa malla.
2. Metade de polo (200 g) é fervido e finamente picado patacas rematou. Novo maionesa espallar.
3. Cogomelos coa mesma masa cocida con cúpula cebola desintegrado ata preparado e distribuído a carne. Deben borrifar as xemas de catro ovos, e só entón aplicar maionesa.
4. A continuación, esfregue ou cortar unha gran mazá sen pel, é Espolvoreo liberalmente con noces e lubricados.

A capa final é fervido cenoria, que é representado polo revestimento animal. Relado proteína designada barriga e rostro, ollos, pernas, nariz colocado olivas. Antes de dar a ensalada "Esquilo" con noces, os nenos a mercé da súa necesidade de defender unha hora no frío.