Fresas: contido calórico de froitas frescas e conservas

Unha baga de fresa marabillosa. O contido calórico desta "beleza" pode ser diferente dependendo de se o produto se usa fresco ou procesado térmicamente, hai outros ingredientes no prato ou a delicadeza ten un sabor completamente natural sen aditivos. Este artigo discute o valor enerxético das bagas, que é especialmente importante cando se observan diferentes dietas.

¿Que é útil para as fresas?

Non se pode enumerar todas as sustancias contidas nesta baga. Entre eles, case todas as vitaminas e moitos micronutrientes. Debido a esta fresa é amplamente utilizado para fortalecer o sistema inmunitario eo corpo no seu conxunto, así como unha serie de enfermidades. É a máis utilizada como colerético e diurético no tratamento das enfermidades femininas, bronquite e diabetes. Debes incluír coidadosamente esta baga vermella nas alerxias da túa dieta e con problemas co tracto gastrointestinal debido ao sabor agrio.

Fresas: contido calórico do produto fresco

É máis útil usar unha beleza forestal para a comida, gozar do seu sabor prístino. Un centenar de gramos desta sobremesa contén só 32 kcal. Pero non todos son atraídos polo sabor amargo das fresas. Por iso, adoita adoçarse ou cociñarse con outros pratos cun aroma único: marmelada, mousse, compota ou mermelada.

Fresas: o contido calórico de mermelada. A receita para facer golosinas

En 100 gramos de delicadeza listo contén 113 kcal. Este valor refírese á receita clásica, na que as proporcións de bagas e azucre son iguais. Elimina as fresas dos restos e talos. A continuación, enxágüe rapidamente debaixo da auga para non perturbar a integridade das froitas. Despois de drenar o líquido, coloque-los nunha cacerola, espolvoreo con azucre. Deixar a masa solto durante a noite para iniciar o zume. Na mañá, a lume lento, ferva, elimina a escuma. Cocer durante cinco a sete minutos. Repita este proceso dúas veces despois de que se arrefríe por completo. Ao final da terceira etapa, estender a mestura en frascos estériles e rodalos. Unha marabillosa sobremesa con bagas enteiras preparadas listas!

Fresas: contido calórico da compota. Prescripción de conservas para o inverno mediante o método de esterilización

O valor enerxético dunha bebida depende en boa parte do contido de azucre. Tamén hai unha forma na que as bayas conservan o seu sabor natural sen ingredientes adicionais: a esterilización. O contido calórico desta compota é aínda lixeiramente inferior ao da froita non procesada. Para preparar a bebida, use recipientes pequenos, por exemplo, un litro. Combina bayas, lave baixo a auga corrente e déixalles escorrer nun colador. Entón transfórmase en frascos "na percha". Despeje as bagas con auga fervida ata o bordo, cubra con tapas de estaño e colócaas nunha pota baixa pero ancha para ser esterilizada cubrindo o fondo cun pano de algodón. Ao cubrir os pratos con auga, asegúrese de que o segundo non alcance a tapa dos frascos por dous centímetros. O lume selecciona unha pequena intensidade. Despois da ebulición gradual e do inicio dun "gorgoteo" lento, o tempo. Para bastidores de litros de trinta minutos será suficiente. A continuación, elimina os recipientes de vidro da tixola e arrólaos. Xire á cabeza e enrolla cun pano groso.

Como podes ver, é bastante fácil coller amorodos para o inverno. As fotos aquí mostran como o cultivo está organizado en invernadoiros especializados e como é rico o cultivo. Pero podes obter deliciosas bagas no teu propio xardín. ¡O principal é observar a tecnoloxía necesaria e non ser preguiceiro!