Alimentos e bebidas, Ensaladas
Hearty puff "Bonaparte" ensalada: como cociñar?
Ensalada "Bonaparte" - barato, pero moi saborosa prato que se pode facer para a festa, e para a mesa de cea de costume. Nótese que hoxe hai moitas maneiras de preparar tales creacións culinarias. Decidimos presentar só a versión clásica usando peitos de polo, cogomelos e outros ingredientes.
Deliciosa e saudable "Bonaparte" ensalada: Receita cunha foto do prato rematado
Antes de proceder á elaboración dun tal ensalada, ten que adquirir e procesar os seguintes ingredientes correctamente:
- Cogomelos frescos medias - 500 g;
- polo arrefriado - 500 g;
- Cenoria grande - 3 pcs ;.
- variedades de queixo (calquera) - 250 g;
- ovos grandes (previamente fervido) - 4 pcs ;.
- Os tubérculos de pataca de forma - 2 pcs ;.
- cebolas vermellas doces - 2 pcs ;.
- maionesa de graxa (mellor tomar aceda) - 400 g;
- sal, herbas frescas (salsa), pementa de Xamaica en po - engadindo a gusto e preferencias persoais;
- aceite de xirasol (preferentemente inodoro) - 35-55 ml (para fritura).
Procesamento de ingredientes esenciais
Ensalada "Bonaparte" obter un sans e saborosos, grazas ao feito de que a súa preparación produtos utilizados como carne cocida e cogumelos fritos. E antes de comezar a inscrición dos pratos presentados polos ingredientes deben ser ben tratados. Para iso, lave os peitos de polo e ferva-os en auga e sal, logo arrefriar, elimina os ósos e pel, a continuación, pique en cubos pequenos. Como para os cogomelos frescos, que debe ser cortado ao longo das placas e fritir con sal, pementa e aceite vexetal ata dourar.
Ademais dos compoñentes enriba "Bonaparte" ensalada inclúe varios vexetais. Isto require lavar coidadosamente as patacas e cenorias (utilizando un cepillo de arame) e despois ferve-las nas súas peles, fresco e deliciosamente eliminar a casca. A continuación, os legumes deben ralar. Do mesmo xeito, recoméndase facer cos ovos de galiña, cocidos cocidos, e calquera variedades de queixo duro. Ademais, debe ser limpo e fresco cabeza de cebola vermella e pique finamente a eles.
O proceso de pratos que forman
Para organizar ben unha ensalada "Bonaparte" para a táboa de vacacións, non precisamos moi profundo, pero grande no prato de diámetro. Que debe ser capas propagación e todos os ingredientes procesados anteriormente.
Así, na base da ola é necesario colocar unha capa de pataca cocida, e, a continuación, - cogumelos fritos, están preferentemente revestidas maionesa malla fina. Logo, hai que poñer os anacos de polo, cebola fresca e cenoria ralada. Despois de que todos os ingredientes deben ser de novo unha pequena cantidade de maionesa para dar sabor. Ao final de leituga debe ser cuberto con ovos cocidos. Este produto é necesaria, do mesmo xeito maionesa graxa graxa.
Para este prato resultou máis fermoso e podería facilmente agasallos para a mesa festiva, como a última capa se recomenda o uso de queixo relado. A continuación, o produto lácteo é necesario para decorar pétalos salsa fresca ou olivas enteiras (olivas).
Adecuados pratos vento alimentación á mesa
Ensalada saborosa e rico "Bonaparte", que receita foi considerado un pouco máis grande, é desexable aplicar xantar quente antes do prato principal. Debe ser notado que un tal condición creación culinario debe soportar, polo menos, dúas horas en cámara frigorífica. Durante este tempo, as capas de legumes, carne e cogumelos embebido maionesa graxa que pode facer este prato un máis delicado, suave e saborosa. Apreciar a súa comida!
Similar articles
Trending Now