Krill: o que é? Receitas con krill

Hai relativamente pouco tempo apareceu nas prateleiras das tendas un produto como o krill. ¿Que é iso? Hoxe imos falar sobre iso e dicir o que pode ser preparado a partir deste produto.

Que é krill

Krill chamado pequenos (6,5 cm) de crustáceos. Nos supermercados pode mercar a súa carne fresca, enlatados ou conxelados. El é usado como un produto independente e engade a varios pratos (ensaladas, bocadillos, sopas, todo tipo de lanches) como un ingrediente.

Está probado que un dos produtos máis ecolóxicos e krill. ¿Que é iso, vostede sabe. Pero no; útil substancias ten este produto? Este principalmente de potasio, sodio, calcio, ferro e iodo. Paga a pena notar que, para a súa subsistencia, estes crustáceos non se acumulan en si substancias nocivas, a pesar do feito de que os catadores. Son unha fonte de proteínas, carbohidratos, aminoácidos e moitas vitaminas.

Moitas veces, nutricionistas prescriben carne krill aos seus pacientes durante o tratamento. Isto non é sorprendente. Ao final, a pesar da súa baixa calor, é nutritiva, pode rapidamente obter o suficiente.

Krill é particularmente vantaxoso para usar en alimento para aqueles que sofren de diabetes, tuberculose, obesidade e outras enfermidades.

O que podes facer con krill

Hai un gran número de receitas, cuxo ingrediente principal é unha krill mariño. A partir deste produto pode ser preparado primeiro (sopas, varios sopas e sopa mesmo), o segundo pratos (ensaladas, legumes, peixe e mestura de peixe), lanches (tortas, bocadillos).

Krill ... ¿Que é iso? Moitos substituír o seu habitual caranguexo caranguexo. De feito. Despois de todo, estes produtos son moi semellantes en sabor. Polo tanto, o krill pode ser engadida a estes pratos en que Siri alí. Ademais, o último pode incluso substituír o krill.

Ensalada de krill

O prato máis común, en que o ingrediente principal - o krill e ensalada festiva. Hoxe miramos como pode cociña-lo.

Esta ensalada contén krill ingredientes eruditas e non require moito tempo para se preparar. Ademais, este prato pode facer que, incluso un neno.

Entón, na súa preparación require os seguintes produtos:

• 200-250 gramos de carne de krill,
• algúns ovos cocidos;
• ou Pepinos (2-3 pcs.);
• Un pequeno banco de millo en conserva;
• greens;
• zume de limón;
• maionesa;
• sal a gusto.

carne de krill enlatados deben ser cortados en anacos pequenos. Descasque os ovos e desintegrar-se cun coitelo. Tomé un pepino e esfregue-as nun ralador, prema (se está a usar fermentados ou pepinos en conserva). Verdes tamén precisa mince.

Esta ensalada é necesario para formar capas. Na parte inferior da ensalada de poñer carne krill, ovos, a continuación, colocar, millo, pepino e verde. Cada capa de graxa maionesa obrigatoriamente nunha gran cantidade. Dado que o uso de especias e sal e pementa. Ademais, cada capa pode Espolvoreo un pouco de zume de limón.

cestas de queixo coa carne do krill

Xa dixemos que o krill son ideais para cociñar todo tipo de merendas. O tipo máis popular son considerados tortas de queixo con carne de krill, prepáranse como segue.

Tome calquera queixo duro (50-70 gramos), esfregue-o nun ralador e mestura cunha culler de fariña 1 colher de chá. Despois diso, lay out unha culler grande dunha tixola quente. Cando o queixo derrete algo un pouco, eliminar o panqueca resultante cunha espátula, e agarrado a eles fondo do vaso.

Cando o queixo ter arrefecido, transformar o vidro e eliminar o panqueca. Como resultado, ten que obter unha cesta. Así cestas cociñar ata que ata que o queixo non vai acabar.

A medida que o recheo, á utilización de carne picada de krill. Iniciar unha cesta e servir.

Bo apetito!

Hoxe dicimos-lle sobre este producto, como krill (o que é eo que é posible preparar). Agardamos que as nosas receitas engadirá variedade para as súas vacacións e mesa todos os días.