Como manter pepinos frescos para que permanezan nítidas máis tempo?

No verán, durante a alta tempada, cando a colleita está indo ao campo interno regularmente, xardineiros normalmente non pensar en como salvalo. Ao final, todos os vexetais son consumidos inmediatamente, non é especialmente zalezhivayas. De acordo en que é moito máis agradable para comer tomates ou pepinos, directamente do xardín do que a tenda. Ademais, moitas amas de casa están tentando superávit creceu materia prima é inmediatamente convertido enlatados home picles e todo tipo de pratos. Polo tanto, a cuestión de como pode deleitarse un pouco máis con vexetais naturais canteiros, "aparece" tras a última colección de froita. Como manter pepinos frescos por un longo tempo? Como elixir a temperatura, humidade e recipientes para embalar? Por estas e outras preguntas vai atopar respostas no artigo.

Como almacenar pepinos frescos para presentación sbereganiya?

É sobre os patróns de tempo, temperatura e humidade. Que unirse a estas normas cando almacenar os pepinos en bases vexetais, almacéns e supermercados. Como almacenar pepinos frescos, escollendo a opción máis adecuada? Agora notamos duración garantida vida de almacenamento, tras o cal, aínda con excelentes características externas comezan a cambiar as propiedades de sabor do vexetal. Normalmente non é máis que tres días a partir do momento da corte, coas camas. Neste caso, o cuarto non debe ser maior que a temperatura +12 ... + 15 ° C, e humidade - 90-92%. Sempre que, se hai un cuarto frío, pode aumentar significativamente a vida útil. Así, arrefeceu-se a froita 6 ... + 8 ° C, composto por un plástico, envases de papel ou de madeira pode permanecer fresco durante ata 7-10 días. Cómpre asegurar a escuridade vexetais e boa circulación de aire. Estas recomendacións sobre como almacenar pepinos frescos, son máis axeitados para grandes festas, recollidos, por exemplo, para a venda. Neste almacén, como unha regra, son equipados con sistemas de refrixeración de aire split e boa ventilación.

Como almacenar pepinos frescos na casa?

Pode sorprender os invitados son servidos legumes lavados, por exemplo, unha ou dúas semanas despois do fin da tempada de verán? Como gardar as propiedades pepinos verdes na casa? Cada anfitrioa ilustrado certamente ten os seus segredos probado polo tempo. Pero os principios básicos estarán conforme ao ambiente fresco e húmido. Listados as principais opcións sobre como e onde almacenar pepinos frescos.

1. O primeiro que normalmente ven á mente - bolsa de plástico. Pon os pepinos e firmemente amarre unha corda no ou arrastrar. Pre froitas non debe ser lavada. bolsa de celofán poñer no andel de abaixo da neveira, e pode "esquecer" sobre eles por 7-10 días. Se recoller unha densidade aparente, embalar-lo usando varios paquetes, e caer no soto.
2. De xeito semellante á forma de realización anterior é a utilización de envases de plástico ou frascos de vidro con tapas. Hermeticamente pechado, o aire frío manterá os pepinos crocantes ata 10 días. Realizar a inspección periódica a través da eliminación de froitos danados.
3. Tamén pode embrulhar un vexetal en un pano húmido ou papel. A unha temperatura de + 3 ... 7 ° C permanecer froitas frescas 7 días.

Outros pepinos almacenamento comezan a perder a súa densidade e se fai fráxil, eo sabor non é o mesmo. Quizais devêssemos optar solenenkie tempada de outono máis apropiado?