Masa con cogomelos en salsa de crema

Baixo o cartafol preténdese significar calquera cartafol. Ata a data, comprar masas listas están dispoñibles en calquera tenda. A salsa máis común e delicioso para este prato é cremoso. É por iso que nos ofrece-lle algunhas receitas para masas con cogomelos, xamón e salsa de crema. Débese notar que usar unha morea de especias durante a cocción non se recomenda.

Masa con cogomelos en salsa cremoso con queixo parmesano

• Masa - 450 g;
• cogomelos - 650 g;
• crema - 260 ml;
• Parmesano - 45 g;
• de fariña - 1 colher de Arte ;.
• aceite vexetal;
• pementa, sal.

Cogomelos cortados en franxas finas e coloque nunha tixola. Agora frite-os e cubrir. Cando os cogomelos iniciarse o zume, ten que engadir a eles pementa, fariña e sal. Fry durante uns 14 minutos, mentres axitando constantemente. A continuación, Despeje nun crema pota e deixe cociñar uns minutos. Mentres tanto, ferva o pasta ata quedar cocido en auga salgada, a continuación, engade os cogumelos. Todos Espolvoreo con salsa seca ou albahaca. Ensopados de uns minutos, a continuación, apagar o lume. Masa con cogomelos en salsa cremoso obtense moi perfumado e delicioso. Antes de servir, Espolvoreo con queixo parmesano.

Masa con xamón e setas en salsa de crema

Para a preparación vai ter:

• xamón - 340 g;
• cogumelos - 420 g;
• crema - 460 ml;
• Cole - 450 g;
• Queixo - 130 g;
• sal.

O pote de auga fervendo. Mentres tanto, corte o xamón en cubos. Pique os cogomelos en franxas finas. Agora coloque os cogumelos nunha tixola e engade algunhas gotas de aceite, a continuación, frite un pouco máis de 6 minutos. Agora, Despeje a crema, engade un pouco de sal e pementa. Todo o que cociñar ata engrosar. En ebulición recheo carpeta auga, ferver e filtrar. Agora ralar o queixo. Cando a salsa de crema se fai espesa, engade o touciño, a continuación, despois de cinco minutos, Despeje o queixo relado. Axítase a mestura a lume baixo ata que o queixo fundido. A continuación, Despeje a masa nunha tigela con cogomelos, queixo e touciño. Todos boa axitación para formar odnoronoy masa.

Masa con cogomelos en salsa de crema

Preparar este prato rapidamente e facilmente. ingredientes:

• Cole - 450 g;
• cogumelos - 1,2 kg;
• crema - medio litro;
• de fariña - 1 colher de Arte ;.
• sal, pementa.

Para comezar, ferver a pasta. Logo pique os cogumelos en franxas pequenas e coloque nunha pota. Despois diso, cubrir con unha tapa e ferver a lume medio. Agora Despeje a crema para os cogomelos e engade unha culler de fariña. Mestura todo ata quedar lisa e salsa, Despeje a pasta ao servir. Só a 15 minutos e masas con cogomelos en salsa de crema está listo.

Pasta con cogomelos e touciño

Excelente comida italiana, que vai decorar cada mesa festiva. Para a preparación vai ter:

• espaguetes - 400 g;
• cebola - algunhas pezas;
• crema - 260 g;
• Allo - 3 segmentos;
• Parmesano - 70 g;
• cogumelos - preto de 10 pezas;
• touciño - 120 g;
• aceite de oliva;
• ovos de paspallás - 7-8 pezas;
• albahaca - rama;
• herbas italiano;
• sal.

Primeiro ten que de ferver a auga salgada. Mentres tanto, pique o touciño en cubos pequenos, pique os cogomelos, cebola picadinha. Allo pele e corte en franxas. grella queixo e romper os ovos nunha Olla separada. Agora Quenta unha tixola con aceite e frite touciño, a continuación, colocar-lo nun prato. Na mesma tixola frite a cebola. Despois diso, engade os cogumelos coa cebola e frite en conxunto, a continuación, engade o allo. A continuación, Despeje os cogomelos e as cebolas crema e deixe cociñar a lume baixo. Engadir sal, herbas e deixe cociñar uns minutos. Cando a salsa engrosar, debe ser eliminado da calor. Agora Cociña o macarrão en auga fervendo. Cando a masa está cocida, ten que enche-los con salsa de crema, a continuación, engade o touciño e algo chicoteado ovo de paspallás. Mesturar ben. Agora, se estender nun prato e Espolvoreo con pementa, queixo parmesano e follas de albahaca.

Bo apetito!