Cazola de berinjela e abobrinha: os ingresos máis sinxelo e rápido

Cando non hai tempo suficiente para preparar pratos complicados, e realmente quere mimar a familia un delicioso e saudable comida, vir en auxilio de ingresos diferentes caçarolas. Quizais un dos máis útil, fácil, pero á vez deliciosamente perfumada con gusto refinado insuperable pode ser chamado un prato como unha cazola de berinjela e abobrinha. Ademais dos principais ingredientes na composición pode incluír varios ingredientes adicionais: queixo, carne, cogumelos e máis.

Escolla o seu favorito cazola receita de abobrinha e berinjela: prepare, seguindo instrucións detalladas ou adaptando a receita para atender ás súas preferencias de gusto e da dispoñibilidade de comida na neveira. En calquera caso, vai saír delicioso!

Cazola de berinjela e abobrinha con carne picada

ingredientes:

• Tres berinjela de tamaño medio.
• Dous abobrinha.
• 400g carne picada mesturada.
• Dous ovos.
• Tomate tres.
• Unha cabeza de cebola.
• 150 gramos de queixo sólidos.
• aceite vexetal.
• Un par de culleres de sopa de fariña.
• Greens.
• Especias - a gusto.

método de preparación

1. Corte lavado e seco por 0,5 cm de espesor franxas de berinjela. Poñer as pezas nun recipiente de auga morna durante 30 minutos.
2. Neste momento, estar implicado en carne. cebola purificado cortado en pequenos cubos e refogado nunha bandexa na que o aceite vexetal ata transparencia luz. Engadir a carne picada, axiña fritir ata que cambia de cor, mexendo sempre masa dunha culler. Fai o seu favorito especias e sal, mesturar, elimina a ola do lume.
3. Berenxena eliminar da auga e secar, que pon no pano. Fry cada círculo, preliminar mergullando os en fariña, nunha pota separada ata que a cor castaña dourada. Re-lay ten berinjela frita en toallas de papel para o exceso de aceite de vidro.
4. En mince ostuzhennoy, engade os ovos e mexa.
5. Limpar a abobrinha peladas e cortadas en rodajas finas.
6. Formulario para asar Pincel con un pouco de aceite, engada a metade da berinjela frita, o cumio 1/2 da abobrinha, logo a metade da carne picada, berinjela novo, abobrinha, picada. Completar todo este esplendor tomates en anacos finos e unha abundancia de queixo relado.
7. Ás a 180 graos a uns 25 minutos.

O Espolvoreo prato rematou con herbas. Sirva con pan fresco.

Se desexa obter a finais prato delgada, elimina o reencho da formulación e ovos. E tal cazola de berinjela e abobrinha será perfectamente delicioso.

Un segundo método de preparación de alimentos (fraco)

O principio de preparación é aproximadamente o mesmo que o primeiro prato, os ingredientes precisan só eliminar a carne picada e os ovos e engade o zume de medio limón e un par de dentes de allo:

1. En franxas finas abobrinha, berinjela frita en aceite vexetal, pequenos círculos primeiro rolo na fariña.
2. Temple os vexetais con allo esmagado e Espolvoreo con zume de limón.
3. Capas antes de asar, coloque o seguinte: berinjela, queixo relado, abobrinha, queixo, de novo berinjela, queixo de novo, abobrinha, tomate e Despeje os restos pudim de queixo.

cazola vexetal con peito de polo

Breast dar tales pratos de vexetais, como unha cazola de berinjela con polo, un sabor especial e aroma.

ingredientes:

• Unha berinjela.
• Pementa dous doce búlgara.
• Un zucchini.
• Dúas cebolas.
• Dous tomates.
• Un peito de polo.
• Cunca de crema azedo.
• Un ovo.
• Especias - a gusto.

instrucións detalladas para a preparación

1. Berinjela e abobrinha, lavado e casca.
2. Corte as pequenas tiras azuis, temperar con sal e pezas retiradas para un tempo para o lado.
3. grella abobrinha.
4. cebolas e pemento peladas chetvertkoltsami cortar cenorias grella, refogue-os en aceite ata quedar suave, coloque no prato.
5. Lava-se a mama, eliminar a pel, eliminar as sementes, corte en tiras finas. Fry ata quedar cocido, un pouco de sal a, na mesma pota, refogue os legumes onde.
6. Elimina as berinjelas da auga, seca, poñendo nunha toalla.
7. cárter de aceite graxa, poñer os produtos en orde de medio a abobrinha ralada, berenxenas 1/2 de peza metade dourar vexetais, polo. Repita os mesmos capas na orde inversa. Principais estender uniformemente tomates cortados círculos, cubrir todo o crema pre Stir con ovo.
8. Cocer por 50 minutos.

Para este prato como unha cazola de berinjela e abobrinha con peito de polo, pode arquivar unha salsa de queixo-de allo. Así como pataca cocida, ensalada de verduras e legumes frescos.

Cazola de abobrinha e berinjela con queixo

ingredientes:

• Dous abobrinha media.
• Unha berinjela.
• Un pequeno allo.
• Catro tomates medianos.
• 150 gramos de queixo.
• Maionesa - a gusto.
• Sal e especias - a gusto.
• aceite vexetal.

preparación

1. Tomate, abobrinha e corte de berinjela en franxas.
2. Pour auga sinenkie retiradas durante 20 minutos a un lado.
3. Allo cortado en pequenos cubos.
4. aceite plantilla graxa, poñelas na primeira metade obsushennyh berinjela podsolite máis allo, maionesa lubrificar as, logo 1,2 parte tomates, de novo engadir sal, maionesa de allo, terceira capa semi curgetes laicos Repetir o temperado. Pon igual outra serie de capas.
5. Definir como no forno durante 40 minutos. Despois dun tempo, elimina a ola, espallado sobre a superficie do queixo rallado e envialo para prepararse para máis 10 minutos.

Paga a pena notar que tal cazola de abobrinha, berinjela e tomates con queixo acaba non só incrible delicioso, pero tamén moi útil.

Bo apetito.