Pementos conservadas quente para o inverno

Os fans van apreciar o pequeno lanche pementa necesariamente nítida e brillante afiada. Sirva pemento posibles para primeiros pratos, carnes, tortas salgadas. Enriba da mesa festiva, que vai ben co alcohol forte. Unha dobradinha pementa en conserva se pode engadir a sopa ou asado.

Pementa quente na marina sobre a mesa
O aspecto máis interesante e inusual no aperitivo mesa, cocida a partir de pequenas ou medianas á pementa, especialmente se combina-lo pemento de cores distintas: luz e verde escuro, amarelo, vermello, laranxa. Unha pequena pementa non foi en parte, é posible picles e grandes pementos, corte-los en anacos centímetros de espesor.

Conservas de pemento quentes para o inverno

Ingredientes: quilogramos pementa medio de cores diferentes (polo menos dous), 2 culleres de sopa azucre e sal, 5 culleradas de vinagre de mesa (3%) e 2 litros de auga. Podes engadir especias.
Preparación: pemento lavar ben, cortar a hasta e coidadosamente eliminar núcleo con sementes. Se se empregan grandes pementos vermellos, eles deben ser cortados en aros regulares ou oblicuamente. Poñer en frascos estériles lado aberto virado cara arriba, ou derramar aneis pementa. Derramar auga fervendo. Media hora despois, todo o dreno, ferver de novo, engade o azucre e vinagre e sal. Promeshat ben e Despeje nun frasco do cuarto. Roll, aleta, enrole.

Limpeza pemento. receita rápida para o festivo

pementos agudas non son axeitados só para os preparativos para o inverno, pero tamén para preparar un rápido snacks. Poden marina e servir un par de días.
O método é semellante ao anterior, na mesma proporción. Pero debido ao feito de que, para non se precisa unha longa almacenamento, con preparación de un lanche verán de pemento quentes, pode probar, por exemplo, engadindo unha marina de herbas frescas e un pouco de pementa substituída por legumes da estación: apio, cenorias pequenas, tomate cereixa, allo, pepinos.

Especias, que son axeitados para pementos

pementos quente combinado coa maior parte das especias. A marina pode ser instalado allo, allo-porro e cebola, estragão (estragão), folla de loureiro, pementa picante. raíz ben adaptado e folla de raíz-forte, as follas de cereixa e groselha, Oregon e albahaca, paraugas endro ou comiño, cravo, canela, xenxibre anacos pequenos.

Outros productos hortícolas na mesma marina

Ademais de pemento, o mesmo método pode ser collida para uso futuro outros vexetais ou simplemente prepara-los salgados no verán. Coa axuda do mesmo marina pode ser preparado con un saboroso prato de tomate, feixón verde, pepino, pemento, mozos cabezas do allo e frechas allo, cebola pequena, coliflor e brócolis (desmontado en floretes), cortado en semicírculos grosas berinjela, abobrinha e cabaza, verde feixón, espárragos, chícharos verdes. Dominado por calquera outro produto, pemento aínda que engadir polo menos 2-3 pezas no bote de tres litros. Moi agradable e saborosa e tamén mestura legumes, conserva xuntos. Neste caso, as verduras ou das súas partes debe ser do mesmo tamaño.