Picles saboroso no multivarka

Hoxe, moitas cociñas teñen un dispositivo tan marabilloso como multivarka. Este dispositivo compacto "sabe" como cociñar case todo, dende papas de produtos lácteos, panadaría acabado.

Moi saborosa en sopas multivarka obtidos, e cociña-los nesta unidade marabillosa aínda máis fácil do que nun cociña convencional. Para a preparación dos primeiros pratos que pode usar a mesma receita que foi usado para cociñar sopa nunha pota normal. só algunhas das sutilezas deben ser tidos en conta.

Multivarki gran vantaxe é que todos os ingredientes utilizados para cociñar sopa, puxo case simultaneamente. Entón, agora non ten que "vixiar", a ferver o caldo de carne, legumes laicos, á súa vez, en función do momento de cociñar cada produto. En multivarka nunca máis e non afundir, todo legumes manteñen a súa forma, a pesar do longo período de preparación.

Tentaremos facer picles con cebada en multivarka. Esta sopa pode ser cociñado caldo de carne, e pode escoller a versión vexetariana, Brew rossolnik fungos. Grandes voltas e picles, cociñados con miúdo de polo - corazón, ventrículos, e fígado.

Ao cociñar a sopa na carne multivarka no oso debe evitarse como os bordos de ósos afiados poden danar a superficie da cunca. Polo tanto, é necesario tanto para cociñar sopa no cociña con antelación, ou usar carne desossada. Neste último caso, debe ser anacos inmediatamente cortado.

Entón, se nós cociñar picles en multivarka Panasonic con conca de 4,5 litros, necesitariamos 1 medición cebada vaso perla, catro patacas, unha cenoria, cebola, un pouco de aceite vexetal para cociñar zazharki. Dous ou tres (dependendo do tamaño) picles, sopa de tomate e un litro e medio de auga ou caldo de carne acabados. Se desexa cociñar a carne picles sen cociñar caldo no cociña, necesitará tres cen gramos de carne. Ao cociñar cogomelos rassolnik que tomar a mesma cantidade de cogomelos frescos.

Ao cociñar multivarka sopa cunha cunca menor volume debe correspondientemente diminuír a cantidade de produtos.

Así, comezamos a preparar picles en multivarka. Vai lavar cebada e enche-lo con auga fervente por media hora. Para o lavado non cereal conca Multivarki debe ser, xa que poden danar o revestimento.

Corte as cenorias e as cebolas como a sopa de costume. Despeje nunha tixela Multivarki un pouco de aceite vexetal, engadir legumes e activar o modo "fermento", establecendo un tempo de 30 minutos. De cando en vez para axitar a espátula vexetais silicona. Pero dez minutos antes do final do programa engadirá ao picles o zazharki finamente picado e franxas de carne (ou cogumelos, o cogumelo picles cociñeiro). Mexa e engade o extracto de tomate. Peche a tapa e agardar o sinal do temporizador.

Apague o dispositivo en auga fervente derramar vaso, poñer a cebada picado preparada e pataca. Se usar o caldo pre-cociñados ready-made, el tamén ten que ser quente a unha fervura. Carne cocida a partir do caldo, cortar en anacos e coloque nunha tixela. Neste punto, pode Despeje nunha tixela de preto de cen gramos de salmoira de pepino, pero é unha cuestión de gusto. Mexa a sopa, engadir, se é necesario, sal e outros condimentos. Pechar multivarku e escoller o modo de "tempero", definindo o tempo de cocción - dúas horas.

Despois de que o contador ha soar o sinal colocado na folla de picles loureiro e herbas picadas (dispoñible seca). Deixar por cinco minutos en un modo de calefacción. Nosa picles en multivarka preparado, pode ser alimentado á mesa, engadindo pratos azedos.

Do mesmo xeito, pódese preparar un multivarka picles con arroz vermello ou lentilha. Xa que o arroz non require inmersión, simplemente lavar ben en auga fría.