Piña - é unha baga ou froitas? Descrición e propiedades útiles de piña. Como elixir un ananás?

Piña - é unha planta tropical, dos cales pertencen a un grupo ou outro aínda debater. Pero ninguén pode argumentar co feito de que contén grandes cantidades de vitaminas e minerais. E a xente quere de ananás son infinitas, pode ser xulgado polo número do produto importado, porque a fronteira.

De onde vén o ananás?

Crese que un ananás nativa de soleada Brasil, xa que os seus espazos abertos aínda medrar as súas matas salvaxes. Fame froita suculenta obtido tras a viaxe de Cristóbal Colón, que as descubriu en América Central, na illa de Guadalupe. Foi o que pasou en 1493, o ano. Desde ananás continúa a súa procesión solemne a todos os países europeos.

froita rara foi traído para incaracterístico para el condicións de frío e, curiosamente, se divorciaron en invernadoiros. Interior abacaxizeiro para abastecer as mesas reais e imperiais. Hai información de que o XVIII - XIX, as plantas foron cultivadas nun frío Rusia neve para atender as necesidades do curro. Cada froita era de ouro.

Agora divorciado, e ananás son cultivadas en rexións con tropical e clima subtropical, como a Australia, África do Norte, Hawai e moitos outros. Grazas ás súas excelentes conexións de transporte, os froitos vir para a mesa unha abundancia de compradores.

Parece que un ananás?

Non todo o mundo sabe que o ananás - unha herba perenne. O seu crecemento alcanza un metro, as follas teñen unha lonxitude de 80-90 cm. Teñen espiños nos bordos, o que é un obstáculo no momento da colleita, o que está feito a man.

O froito é unha inflorescencia de un gran número de pequenas bagas. ananás cor amarela ou lixeiramente acastanhado, na época da floración, e dependendo da variedade que pode chegar a ata vermello. peso fetal pode chegar a quince quilos, mentres que o menor ten só oito gramos. Plantacións crecendo cinco variedades máis comúns e produtivas.

Creadores trouxo tipo de ananás con unha casca lisa, que é moi fácil de limpar. As dimensións do froito desta variedade non é moi grande, eo peso é de 800 gramos.

Piña - un legume, froita ou bagas?

Ata o momento, despois do descubrimento das plantas de Colón, a xente non paran de discutir sobre o que é ananás. Hai versións que as máquinas de plantas, xa que a estrutura da hasta se asemella a cultura familiarizado desta especie. Un grupo de persoas afirma que piña - vexetal. Como proba, o argumento é que medra no chan.

En realidade, é interesante saber, ananás - unha baga ou froitas? Hai evidencias razoables para cada versión. Na época de crecemento e de maduración ananás representa moitas pequenas bagas recollidas nunha inflorescencia. Cando a planta madura, son transformados nunha gran froitas, acadando cinco quilogramos. Con todo, a cuestión do abacaxi - é unha baga ou froita non cae. Ao final, non ten ósos. Por iso, moitos concluíron que o feto pode ser froito.

En todos os debates sobre o tema, ananás - unha baga ou froitas, unha cousa permanece inalterada, a planta é, en realidade, só. Nunca deixa de sorprender con novas propiedades abertas por científicos.

Cal é o ananás?

Piña - non é só unha saborosa para nenos e adultos. Ten moitas propiedades útiles que se esconden na súa composición. froito maduro consta 86 por cento de auga, a 15 desde sacarosa. Componse de 0,7 por cento e 50 por cento de ácido cítrico ascórbico. Todas as máis valiosas vitaminas, como B1, B2, 12, PP e pro-vitamina A, presente en abundancia en cada froito.

En adición aos compoñentes anteriormente, en piña contén diversos produtos químicos útiles. A carne está chea de ferro e potasio, que son necesarios para a calidade do corazón. Un cobre, cinc, calcio, manganeso e iodo contribúen a reforzar global e mellora do corpo. Esta planta - un almacén de enerxía e saúde.

tratamento piña

Todos os compoñentes necesarios para a froita ananás funcionamento orgánico do corpo humano, polo que debe ser incluído na dieta de alimentación DC para nenos e adultos. Ademais, para usalo en certos casos, pode evitar a dor desagradable.

Para o funcionamento adecuado do sistema dixestivo é necesario beber un vaso de zume de ananás durante as comidas. Especialmente útil é unha poderosa ferramenta no caso de consumo abusivo de carne e alimentos graxos, que está baixo a influencia de encimas que son parte da froita, son digeridos rapidamente. Isto axuda a evitar indixestión.

Ananás en dietética

Piña - é unha gran dieta prato. Pode ser usado sen restricións a todos os interesados a se librar do exceso de peso. Calorie ananás fresco é só 48 calorías por cen gramos de produto. Calcio contido nunha polpa de froita, contribúe á eliminación do exceso de líquido e de eliminación da cuberta extra. Comer sobremesa de ananás, pode continuar a perder peso, como a dixestión axustado co seu uso. Calorie ananás fresco - esta é un agasallo de Deus para os dietética modernos.

En Rusia, a partir do século XVIII, a froita exótica no exterior é comido non só fresco, pero tamén Booze para o inverno en bañeiras, como o repolo. Cando este prato é considerado unha iguaria e picante.

Como crecer piña na casa?

Os fabricantes e os plantadores dos países do Sur pode plantar ananás en campo aberto, que están facendo por moitos séculos para o deleite dos clientes. Nun clima temperado facelo moito máis difícil, pero non hai nada real, se queres.

Crecer un ananás pode estar nun apartamento na cidade, creando condicións adecuadas. Xa que as sementes do feto non é, é precipitado en forma de saída ou corte superior sen pulpa. Esta parte do froito é colocado nun recipiente cheo de terra e carbón vexetal. Como unha capa superior pode usar humus, mesturado con area.

Para planta enraizada, debe ser mantido quente a unha temperatura de 27 graos, mentres que cobre con polietileno. Así, nun brote ambiente cálido e húmido debe ser de dous meses. Despois diso, admisible abrilo. Apareceu apéndices primeira menores prikopat necesario.

Ananás regadas cunha solución acuosa ácida de zume de limón. A planta debe ser repotted cada ano en vasos grandes, non se esqueza de facer fertilizante. Cos debidos coidados, pode obter os froitos de catro anos despois do cultivo.

Como determinar a maduración do froito?

ananás maduro delicioso, suculento e perfumado, ten unha variedade de propiedades velaí. Pero debe ser adquirido e comido maduro froitas. Froita verde non ten as calidades que son necesarias.

Primeiro de todo ananás inmaturo é moi azedo, será difícil para comer, e máis tarde nas esquinas dos beizos e na boca pode ser formado rachaduras. Isto fai que a sensación desagradable de dor.

En segundo lugar, o uso de diarrea ananás inmaturo pode comezar, o que levaría á deshidratación.

Sobre a cuestión de como escoller un delicioso piña, pode responder a seguinte: é necesario prestar atención ás penas superiores. Se son facilmente levado cara fóra, a continuación, o froito está listo para o seu uso.

ananás compra

Co fin de obter realmente de alta calidade da froita tropical, é necesario saber como elixir un ananás na tenda. Isto axudará as seguintes regras:

• ananás intacto non ten o cheiro característico, de ser concedido por un nariz na lonxitude do brazo. En caso contrario, os vendedores claramente beneficiado sabores. E se sentir o cheiro da froita, levando-a para a cara, e non sentía o sabor sutil, tan - e bens obsoletos, que foi sometido a "tratamento de auga". É simplemente lavadas para eliminar o míldio e cheiros.
• Cando compra debe ser bo para explorar o ananás, non para obter o produto mofado. É perigoso para comer.
• A cor dunha froita madura e deliciosa ten que ser amarela cun ton acinzentado, sen inclusións verdes. Greens indica froita verde, o mellor é evitar comer.
• As escamas deben firmes. froita suave pode ser podre por dentro, que romper o humor dos compradores, dado o elevado custo dos produtos.
• Consellos as escalas nun ananás maduro adoita secas, se non pódese concluír que as condicións de almacenamento non foron satisfeitas, e que conduce a danos fetal.
• Cola ananás maduro debe sentir-se libremente e rolar. Neste caso, podemos ter a certeza de maduración do produto.

Coñecendo estes detalles pode ser unha cuestión de como escoller un ananás na tenda, retirado pauta, e audaciosamente ir á tenda. Pero hai que ter en conta que este tramo produto exótico non é moi rendible, polo tanto, os vendedores moitas veces ir a varios trucos.

ananás enlatados

A iguaria moi popular entre os nenos é considerada unha compota de froitas exóticas. ananás enlatados vende en latas de varios tamaños.

Ao mercar un produto deste tipo debe prestar atención sobre todo sobre a vida de andel do produto, non debe superar os límites admisibles. Normalmente, este tipo de información pode ser atopada na portada.

mirar para dentro non funciona, polo que é necesario examinar o bote fóra. Moss e danos falar de transporte precarias. Neste caso, o produto contido no envase pode desenvolver perdas e ser perigoso para a saúde.

bancos inchados revelar unha violación no curso de preparación e almacenamento. Moi probablemente, o contido é ácida e fermentado, que é axeitado para o consumo humano. Ao mercar ananás enlatados, debemos ter moito coidado para non prexudicar a saúde.

cociña piña

Desde piña - un produto moi útil e sabor, é un ingrediente de moitos pratos picantes e pouco comúns. delicias culinarias a base de froitas son moi diversas. É unha parte de ensaladas, sobremesas e pratos principais.

Receitas con ananás se pode atopar en libros sobre cociña. punta de limpeza ofrece un delicioso e sabor prato principal. É chamado de "piña polo recheo."

Para cociña-lo precisa dun gran peza de froita, polo, queixo e temperado.

Ananás é necesario cortar lonxitudinalmente e limpar o cartafol a partir del. franxas polo frito en aceite vexetal, coa adición de sal e caril. Antes de extraer do lume para a tixola para poñer os anacos de ananás e pór para fóra todo de tres minutos. Variedades do queixo ralar.

As cestas ananás recheo colocado para fóra, e cuberto con queixo. A continuación, a ola de cocción é montado no espazo en branco e cocido durante 15 minutos a 200 graos. Comer prato mellor servido quente.

Receitas con ananás é moi popular entre os nenos. Para os mozos gourmets poden cociñar ensalada de froitas. É posible poñer unha banana, kiwi, mazá, uvas sen sementes e mandarín. Todas as froitas e bagas son esmagados, incluíndo piña, e mesturado. Comida é mellor tomar en proporcións iguais. A mestura resultante foi vertida iogur é axitada e descomposición en porcións. comidas preparadas rapidamente e é moi popular cos nenos.

Piña - é un produto marabilloso que non só provoca emocións agradables do uso de, pero tamén produce un efecto terapéutico. Esta froita exótica deben ser incluídos na dieta de cada persoa, porque vai axudar a evitar moitos problemas de saúde.