Preparación de marmelada de amorodo

No inicio do período de verán nas camas mantivo o ritmo con amorodos. É moi saborosa e baga útil. iguaria froitos amado por nenos e adultos. Amorodo consumido sobremesa fresco ou cocido. Ten un único conservas gusto e compotas. Tamén a preparación de marmelada de amorodo. Este prato - sobremesa perfecta, que vai estar fóra do lugar en calquera festa de vacacións, preparar un palpebrar de ollos. As familias poden entrar sobremesa baga única cada día.

marmelada de amorodo preparado para uso rápido ou recollidas para o inverno. Esta baga ningunha substancia que pode facilitar a masa de froitos solidificación. A pregunta xorde, como cociñar unha marmelada de amorodo. Neste caso, a gelatina é utilizada. Fruit sobremesa cociñar de xeito moi sinxelo. bagas recentemente escollidas en liña recta do xardín se pode converter nos kiddies favorito prato doce - marmelada de amorodo. A receita é moi simple. Para unha sobremesa doce necesarios:

• 500 gramos de amorodo;
• 200 gramos de azucre;
• 40 gramos de gelatina.

Preparación de marmelada de amorodo comeza con inmersión en gelatina. Vértese dous vasos de auga fervida. El inchar durante 20 minutos. Neste momento, preparar a froita: lavar e eliminar as colas. Amorodos vertida na pota e auga vertida nunha cantidade dun litro. Pan colocado sobre a placa de calefacción. Xa que a auga no recipiente con bagas comezar a ferver, retirar o do lume e engade o azucre. caldo de amorodo mestura ben. Para xarope concentrado baga, o azucre é completamente disolto. A continuación, conectar a Caldas quente e gelatina inchada. A mestura é ben axitada e vertida en moldes preparados para fresas Jelly. Son colocados no frigorífico para solidificar. sobremesa magnífica está listo.

Durante o verán, prepare a marmelada de amorodo no inverno. Para pre-moldes requirido:

• 1 kg de amorodos recentemente;
• 1,5 kg de azucre;
• 1,5 colher de chá de ácido cítrico.

Conservación comeza coa preparación de bagas. Son clasificados, limpo e coidadosamente lavados. amorodos preparados colocada nunha copa e vertida medio porcións de azucre. Dentro de unhas horas do recipiente con zume de froita precipitado. Despois da súa aparición engade o resto do azucre e introduza o recipiente no lume. masa de morango debe ferver. A continuación, el debe ferver por 15 minutos. Nun pequeno vaso mesturado xarope quente e ácido cítrico. Esta solución foi vertida sobre a masa preparada e amorodo, axitación ferver durante cinco minutos. A marmelada de amorodo acabada encheu-se en frascos estériles e rolo. Xire a costura de fondo, deixar arrefriar.

Marmelada de amorodo no inverno pode ser preparada coa adición de gelatina.

Ingredientes para a peza de traballo:

• 1 kg de amorodos;
• 10 gramos de gelatina;
• 2 gramos de ácido cítrico,
• azucre.

Bagas son clasificados, rigorosamente limpo e lavado, foron colocados nun recipiente de pintura, verter auga nunha cantidade de 500 ml. peso de bagas en ebulición durante 10 minutos. Despois diso, espremer o zume, que se usa na preparación de marmelada de amorodo. O zume filtrada e fervida engade o azucre e deixe ferver. Tras a ebulición, engadiu-se a gelatina inchada, ea solución de ácido cítrico. Deixe ferver. De masilla con axitación periódica preparados con o espesor desexado. A marmelada acabado é espallado preparado en 0,5 frascos de litro. Estes son esterilizados por 10 minutos e rolo. Tamén pode cociñar Berry marmelada sorte.