Compota de froitas e bagas son moi saborosa. Poden ser preparados como un tipo de produto, e cortes. Ben escollido e combinan, se complementan perfectamente aroma, dozura ou acidez, e cor líquido se fai máis brillante, máis rico, máis agradable.
cortes de mazá e pera
Compota de pera e mazá ten propiedades beneficiosas e excelente sabor. Con igual pracer que está pechado para o inverno e cociñar para todos os días. Cada familia ten as súas receitas favoritas bebida. Compartir eles e nós. Por exemplo, aquí está unha compota de pera e mazá e mel de limón: para a súa preparación son tomadas en cantidades iguais, ambas as froitas. Deben ser cortados en anacos pequenos, elimina as sementes e pilotes. Pon en unha pota. Débese notar que unha compota de mazás e peras será máis delicioso do que o máis froito é poñer nel. Para mellorar as calidades nutricionais das pezas no preparado espremer o zume dun limón. Encha con auga, coloque no lume alto para ferver, a continuación, ferver un pouco máis de media hora. Non esqueza estar no camiño. No listo e un pouco de compota ostuzhennoy de pera e mazá, lugar para probar o mel e poñelas na neveira. Sirva xeado, engade os anacos de froita nos vasos. Ou estirar a bebida, e no bordo de lentes poñer en franxas de mazá fresca, pera e limón. Esta compota é excelente para matar a sede, é servido para o xantar ou té da tarde.
froitas Solar na base
Se pensar sobre como preparar compota de peras ao inverno, pode probar esta receita aquí. A súa característica é que os froitos son embebidas en ácido cítrico, o cal é un bo conservante. Grazas a ela a bebida por un longo tempo almacenados nos bancos, non mofado, e no seu lugar se fai unha especie de acidez dozura enjoativa. Cálculo dos seguintes produtos: por cada quilogramo peras feita tanto azucre eo ácido é colocado taxa de 1 gramo por litro. Disólvese o ácido. Peras cortadas en metades ou cuartos, elimina as sementes e spots, lugares estragadas. Despeje a solución e deixe por 20 minutos. A continuación, a estirpe, deixar escorrer os restos de auga de limón e dobre na base (cubrir a súa media pera ou lixeiramente inferior). Pour xarope (2 litros de auga por 1 kg de azucre), esterilizar 25 minutos e enrole. Bancos colocar a tapa, enrole e deixar arrefriar por un día. A continuación, pasar ao soto nunha andel ou nun armario.
compota de pera e mazá "Paradise"
Parece que moitas amas de casa, e un tratamento tan marabilloso como unha compota de mazás e peras baixo o nome de "Paraíso". Tan inusual é chamado, é por mor dos moi saborosas mazás cocidas do paraíso. Número de froita feita derivado, pero vai en 600 g de azucre normal e 10 por quilogramo de - vainilla. Froitas remontar, lavado. Mazás punção aguçada varas de madeira. metades de pera cortar, eliminar o núcleo. Organizar para os bancos. Ferver o xarope, derrama-las froita e poñer a ferver - litro a 15 minutos, de tres litros - dentro de media hora. Arregace, Xire de cabeza para baixo, cubra e deixe descansar por preto de un día como este. Despois - enviar ao resto dos materiais de inverno.
Beber con pracer e lembrar o verán afroitado doce!