Ramson - o que é?

Moitas persoas preguntan: "Ramson - é" A resposta é sinxela: é verdes comestibles, unha das máis antigas plantas que pertencen á familia de cebola. As persoas comúns, esta planta é chamado de cebola oso, allo salvaxe, chenzeli, levurdoy, cebolas salvaxes, ou Kalbi.

plantas de aparencia

Aínda así, Ramson - o que é esta planta e como se parece? É unha lámpada alargada, cuxa espesura é de 1 cm. Stem porro é tripartita, unha altura de 15-50 cm. As follas desta cebola representante máis curto que a hasta, plana, lixeiramente afilado no canto lixeiramente maior que 3-4 cm. Floración allo comeza en maio e remata xuño. planta porro debido á obtención indiscriminada incluído no Libro Vermello da Ucraína e Bielorrusia, Letonia e Lituania, así como en Rusia.

Un lugar de allo salvaxe

Sobre a cuestión de onde crece allo salvaxe non pode ser contestada de forma inequívoca. Despois de todo, é prevalente en Central, do Norte e do Sur de Europa, senón tamén crece en Turquía e Ucraína, é amplamente representada no Cáucaso e en Bielorrusia. E mesmo o francés pode presumir do feito de que esta planta incrible se atopa en seus bosques. Arco oso salvaxe é bastante despretensiosa, así que a área do seu crecemento, en parte, captura ata tundra. allo salvaxe prefire bosques escuras preto de ríos. E aínda hoxe porro se cultiva como hortalizas, moitas persoas prefiren para colleita-lo no bosque. recollida frecuente de plantas leva ao esgotamento dos recursos naturais.

utilización precaucións

A parte de chan de allo é semellante ás follas de plantas velenosas, como Hellebore, ou lírio do val, polo que durante a recolección necesaria algunha experiencia e algunha limpo. allo salvaxe para alimentar o gando non se recomenda, tanto por mor das substancias nela contidas, a carne convértese en desagradable para o padal, e leite e cambia a súa cor para amarelo.

Usando un arco oso nutricional

Comer allo salvaxe pode ser tan cru, así como empregar para a preparación de alimentos. Na cociña, use os talos, follas e plantas do bulbo. follas de allo salvaxe recóllense na primavera, antes de florecer. A xulgar polos nomes, é difícil determinar o seu sabor. E por si só levanta a cuestión: "Ramson - é todo o mesmo, cebola ou allo?" O sabor do allo salvaxe deixa máis como o allo con un pouco de sabor de cebola verde, pero moito máis follas tenras de allo. Eles conteñen grandes cantidades de vitamina C. As plantas de follaxe recollidas poden ser usadas como temperado para varios pratos de carne. Poñelo en sopas e salsas, engadidas a ensaladas, así como facer o recheo para tortas. sabor incrible de allo en conserva - aquí está nos pratos raíña singulares.

propiedades medicinais de allo salvaxe

Como unha planta medicinal, tornouse coñecida no mundo antigo. Anteriormente, allo salvaxe chamado planta milagrosa, e, polo tanto, a cuestión dunha persoa ignorante "Ramson - o que é" - pode ser contestada por completo que esta herba. Críase que o allo salvaxe limpa o estómago e sangue. allo salvaxe é utilizada durante zagnoeniyah, vermes, escorbuto, infeccións intestinais, aterosclerose. Nos tempos antigos, Esculapio aconsellamos a engadir allo salvaxe na auga e comida durante as epidemias de cólera e peste. curva Bear é moi útil para o corazón, pode reducir a presión arterial e bloquear a formación de placas de colesterol. allo salvaxe deben ser tomados coa deficiencia de vitamina, hipertensión, aterosclerose e arrefriados. E planta é usada como un aspecto dunha pasta de dentes, porque folla allo suficiente para mastigar como a maioría dos microbios na cavidade oral será substancias destruídas, produción de volátiles, que se distinguen das plantas tecidos vexetais milagre. O seu zume e follas picaduras son usados externamente para varias enfermidades de pel, como herpes e verrugas.