Sopa de feixón verde

O amor de moitos dos nosos concidadáns da boa comida non é un segredo. Algúns quere pratos de carne, mentres que outros prefiren a dozura, mentres que outros non poden vivir sen sopa. Pero todos, sen excepción, non pode abandonar os pratos de sopa perfumado de feixón verde. Sobre os segredos da súa preparación, imos falar neste artigo.

Feixón coñecido habitantes do planeta Terra desde os tempos antigos. 5000 anos foi utilizado polos nosos devanceiros na cociña, e iso é comprobado por documentos. Sobre o seu sabor único e beneficios indiscutibles coñecidos en América, así como na China antiga, Roma e Exipto.

Inicialmente, os grans utilizados como un ornamento de xardín decorativo, porque é realmente moi fermosa cor (en particular, isto aplícase a planta de escalada). A continuación, el comezou a incluír pratos de grans. Só os italianos tentar adiviñar o gusto dos novos vagens verdes, sen esperar pola súa maduración completa.

feixón verde particularmente tenra e saborosa, polo que é frecuentemente usado en creacións culinarias. relación especial entre os gourmets en moitos países gustábame sopa, feixón feixón, que é o ingrediente principal. En primeiro lugar, é un prato moi saboroso. E en segundo lugar, é moi útil e ao mesmo baixa calor.

Vitaminas en abundancia feixón verde - alí vitaminas A, C, E, ácido fólico, caroteno, pero moi pouca proteína. Inclúe moitos minerais - calcio, magnesio, potasio, cinco, ferro. Así como o azucre, graxas, hidratos de carbono e fibra. Esta composición rica vai saturar o corpo con todos os nutrientes esenciais que axudan a manter a saúde e protexer contra os estragos dos radicais libres. O feixón é moi brillante, suculento e só derrete na boca. Pero as calorías que nada - e non chegar a 20, de xeito que desexan perder peso é necesario para probar.

Sopa con feixón verde, ou calquera outro prato co seu uso, leva unha chea de recursos útiles. En primeiro lugar, é importante ter en conta a mellora do sistema dixestivo, así como acelerar a recuperación tras enfermidades infecciosas intestinais. E en segundo lugar, feixón verde axuda a aliviar enfermidades de pel, reuma e bronquite.

Sopa de feixón verde tamén recomendado para diabéticos, pois debido ás principais compoñentes do feixón - arginina, que axuda a diminuír os niveis de azucre no sangue.

Debemos agora examinar máis sopa receita feixón verde. Esta receita poderá dominar non só o cociñeiro experimentado, pero tamén o máis inepto.

ingredientes:

• feixón verde - 400 gramos;
• Cenorias - 1 PC;
• Bow - unha peza;
• apio;
• salsa;
• de fariña - 30 gramos;
• auga - 1,5 litros;
• leite - un vaso;
• crema - 100 gramos;
• xemas - 3 pezas;
• sal.

Primeiro ten que lavar as cenorias, cebolas, aipo e salsa, a continuación, pele e cociña ata quedar brando. Os feixóns, pre-limpos de veas, que é necesario para cortar en tiras de 1-2 cm de lonxitude, e logo cocido en auga e sal. caldo de verduras deben evacuar, e só entón se pode conectar con feixón.

O seguinte paso - a fariña debe ser diluído con leite, encher coa mestura e ferver a sopa. A continuación, engade as xemas con crema de leite e sopa para quentar de novo, só que esta vez sen levar á fervura, para que as xemas non están enroladas.

Sopa preparada feixón verde. Sirva quente e mellor preparado na hora.

Este é o máis fácil e máis populares feixón verde receita de sopa. En realidade, hai moitas variedades de que, de xeito que, antes de todo ten que ser guiado polas súas propias preferencias culinarias. Adoro masas? Podes facer sopa de feixón verde con pasta. A receita da súa preparación é practicamente ningún diferente do primeiro modalidade, só precisa engadir os vermicelli.

O mesmo se aplica aos cabaciñas, tomates, arroz e así por diante. feixón verde perfectamente combinadas con moitos produtos, entón Sinto-se libre para probar.

Sopa de feixón verde - é saborosa e fácil prato para toda a familia.

Bo apetito!