Sopa receita peixe: moi útil, deliciosa e satisfactoria

Sopa receita peixe sempre inusual, que implica o uso de vexetais, así como os habitantes dos mares e océanos, que dan un aroma marabilloso e un sabor único de pratos. Moitas veces, el está composto de varios cremas e raíces que ó chicotear (un proceso similar é moitas veces utilizados para estes pratos) facer unha crema suave e fluído. Aquí están algunhas opcións existentes.

Receita sopa de peixe. variación Español

Tomates, pementos e patacas, limpo e cortado en anacos pequenos, será suficiente para dous ingrediente. Cebola e allo un par zubochkov pique e frite ata dourar, engade un pouco de pementa vermella. Introduza as verduras, excepto o tubérculo, e cociñar ata que a pementa concurso. Bater o produto nun mesturador, colocado de novo na tixola e Despeje litro de caldo (peixe, polo, en casos extremos). Lavado cámara (150 gramos) e, en conxunto con un anaco de peixe branco a pasar dentro do líquido, engadir as cunchas limpas con mexillóns e Zhmenya aneis de lura. Para facer un pequeno lume e cociñar ata os filetes preparados. Separadamente, ferva as patacas, engade toda a mestura da pota, coloque o loureiro, algunhas chícharos de pementa negra e unha pitada de azafrán. Deixe a lume baixo por 10 minutos Sirva inmediatamente con galletas ou pan fresco.

Sopa de marisco. Receita de Noruega

Cociña os ficheiros de salmón ata quedar cocido, engadindo un pouco de apio ou raíz de salsa. A continuación, puxe o peixe, eo dreno de líquido e poñer de volta na cociña. Esfregue tres queixos procesados e estendeuse aos poucos na pota quente. Descasque as patacas (algunhas pezas), cebola e cenoria. O primeiro ingrediente é cortada en cubos e enviar o caldo, os compoñentes restantes da costeleta e frite ata dourada. Sopa receita peixe é moi sinxelo, para descongelar cámara, mexillóns, lura, polbo (e posibles outros compoñentes) e poñer-los nun wok pre-Calefacción. 7 minutos - 10 mesturar-los con auga e engade a cebola en po (en total necesidade dous), coa adición de especias ou herbas favoritas ben asado. Para un par de minutos antes de fin de cocción anacos de salmón, loureiro, pementa de Xamaica e pementa e sal pór soldada. Pon os ingredientes nunha pota e un pouco de suor, pode engadir cubos de pemento e salsa necesariamente. Sirva con galletas ou croutons.

Miso - sopa con peixe Ademais dos habitantes do océano, que é o primeiro prato contén pasta que se fixeron a partir dos grans. Con todo, nada complicado sobre cociñar alí. Precisa para cociñar un especial de anchoas secas a base de caldo e alga mariña, o líquido resultante chamarase Dashi. Debe ferver (dous litros é suficiente), introduza o tofu en cubos (250 gramos) e 100 gramos de algas picadas. Engadir os mexillóns, gambas, polbo e outros representantes das profundidades oceánicas. Ferver por 7 minutos e apagar o calor. Mark caldo de vidro, diluír-lo 200 gramos de pasta de miso, ea mestura foi de volta para o pote. Boa capacidade quente, pero non deixe ferver. Pode ser servido.

conclusión

Seafood receita de sopa pode ser preparado como un único ingrediente ou múltiple. Ao final da preparación, pode diluír con un pouco de crema ou, como na versión norueguesa, engade o queixo crema para saborear.